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  • 天地始凍 萬(wàn)物收藏——探尋立冬節(jié)氣里的陜西文化符號(hào)

    2024-11-07 09:10:02  來(lái)源:群眾新聞  


    [摘要]四季輪轉(zhuǎn),秋深漸入冬。今天是11月7日,立冬。立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,冬季的第一個(gè)節(jié)氣。...

      漢景帝陽(yáng)陵博物院館藏文物塑衣式彩繪拱手跽坐女俑。

      漢景帝陽(yáng)陵博物院特級(jí)講解員、教育員賈子鈺講述館藏文物彩繪文吏俑。 本版照片均由記者 孫亞婷攝

      四季輪轉(zhuǎn),秋深漸入冬。今天是11月7日,立冬。立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個(gè)節(jié)氣,冬季的第一個(gè)節(jié)氣。

      《月令七十二候集解》曰:“立冬,十月節(jié)。立,建始也;冬,終也,萬(wàn)物收藏也。”所謂春種夏耘、秋收冬藏,立冬意味著生氣開(kāi)始閉蓄,此時(shí)水始冰、地始凍,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)以規(guī)避寒冷,蟄蟲(chóng)休眠、草木凋零,秋收的農(nóng)作物也要收藏入庫(kù)。

      北郊迎冬 農(nóng)事未閑

      古代,在立冬這天,帝王會(huì)率領(lǐng)文武百官前往北郊進(jìn)行隆重的“迎冬”禮儀,希望大自然護(hù)佑百姓度過(guò)寒冷的冬天?!抖Y記·月令》記載,孟冬十月初一,周天子會(huì)身穿黑色的衣服,佩戴玄玉,乘黑車(chē)、駕黑馬、豎黑旗等,入居明堂朝北一側(cè)的玄堂左室。立冬這天,周天子會(huì)親率三公、九卿、大夫于北郊迎冬。回來(lái)之后,周天子還會(huì)表彰為國(guó)捐軀之人,同時(shí)撫恤其遺孀幼子,以安社稷。后代帝王沿襲了立冬在北郊迎冬的習(xí)俗,民間也是如此?!兑荻Y》有載:“衣黑衣……以迎冬于北郊,其祭先豕,居明堂后廟,啟北戶。”

      古人將一年四時(shí)與五行五方五色相對(duì)應(yīng),冬對(duì)應(yīng)北方,屬水,而水對(duì)應(yīng)黑色。著黑衣、北郊迎冬,皆因如此。

      立冬有三候,一候水始冰,二候地始凍,三候雉入大水為蜃。前兩候直觀地表現(xiàn)了立冬前后天氣的變化情況。立冬后,水面開(kāi)始結(jié)冰,土地也開(kāi)始上凍,北方的冷空氣已經(jīng)有了較強(qiáng)的實(shí)力,并逐漸向南方移動(dòng)。

      氣溫下降,夜凍晝消,北方農(nóng)作物馬上進(jìn)入越冬期。難熬的冬季,對(duì)萬(wàn)物生存都是一種考驗(yàn)。

      旬邑縣民俗專(zhuān)家王新民介紹,立冬時(shí)節(jié),農(nóng)人要冬耱冬苫,破碎土塊、平整地面,再為小麥、油菜等覆上一層農(nóng)家肥,以增溫保墑,讓農(nóng)作物安全越冬。由于降水減少,氣候趨于干燥,人們還要抓緊時(shí)機(jī)進(jìn)行麥田及果園灌溉,以補(bǔ)充土壤水分,改善田間氣候環(huán)境,減輕和避免凍害的發(fā)生。同時(shí),要注意林區(qū)防火。

      另外,收藏冬菜也是傳統(tǒng)的御冬習(xí)俗。人們采收白菜、土豆、蘿卜、紅薯等,并將其加以窖藏、腌制,以備冬日之需。北宋《東京夢(mèng)華錄》卷九記載:“是月立冬,前五日,西御園進(jìn)冬菜。京師地寒,冬月無(wú)蔬菜,上至宮禁,下及民間,一時(shí)收藏,以充一冬食用,于是車(chē)載馬馱,充塞道路。”

      “勞動(dòng)人民有各種各樣冬藏的手段,比如渭北地區(qū)的紅薯窖井。我在洛川走訪時(shí)見(jiàn)到,農(nóng)人在院子中挖出兩三米深的地下窖,入口用草簾子或大石塊封閉。這可謂是天然的過(guò)冬‘冰箱’,不過(guò)不是冷藏冷凍,而是防凍保溫。”西安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心副主任王智解釋?zhuān)?ldquo;紅薯怕凍。立冬后雖然地表上凍,但因?yàn)槭羌竟?jié)性凍土,地面幾米以下還比較溫暖,溫度在0攝氏度到10攝氏度。”

      制備冬衣 以御冬寒

      俗話說(shuō)“立冬就是立‘凍’”,一切御寒事宜都要提上日程。趁著北風(fēng)未緊,人們?cè)诖藭r(shí)會(huì)備好厚實(shí)的衣物,準(zhǔn)備火爐和燃料,綢繆御冬。

      古代帝王會(huì)在立冬時(shí)節(jié)賞賜冬衣給官員和百姓,以示對(duì)民眾的關(guān)懷。唐末馬縞作的《中華古今注》有載:“漢文帝以立冬日,賜宮侍承恩者及百官披襖子,多以五色繡羅為之,或以錦為之,始有其名……”

      10月28日,漢景帝陽(yáng)陵博物院特級(jí)講解員、教育員賈子鈺在和西安經(jīng)開(kāi)第三小學(xué)幾名四年級(jí)學(xué)生錄制《漢代文物與節(jié)氣——立冬》的宣傳教育片。

      賈子鈺說(shuō):“立冬是一個(gè)氣候轉(zhuǎn)換的標(biāo)志,提醒著人們要添衣戴帽、準(zhǔn)備過(guò)冬,所以備冬衣是傳統(tǒng)習(xí)俗。”說(shuō)著,賈子鈺結(jié)合館藏文物開(kāi)始介紹漢代的服飾。

      漢景帝陽(yáng)陵博物院館藏的塑衣式彩繪陶俑造型多樣,或端然跽坐,或擁物侍立,或翩翩起舞,或撫琴?gòu)椆~。男俑溫文爾雅,女俑秀美端莊,他們神情閑適安詳而又恭謹(jǐn)唯命,多為服務(wù)于宮廷、貴族的侍從和舞樂(lè)伶人。

      “這些塑衣式彩繪陶俑都是身著大襟深掩、下擺博長(zhǎng)的三重衣。這種以曲裾交掩為特征的深衣是漢代中上層社會(huì)的常服,體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)的社會(huì)禮儀和服飾規(guī)范。以這尊彩繪文吏俑為例,從領(lǐng)口可以看到,他共穿3層衣袍,里長(zhǎng)外短,領(lǐng)、袖外露,都取右衽的掩法。領(lǐng)口、袖口處皆有紅色緣飾。”賈子鈺介紹,“漢代陶俑服飾的層次感很像人們冬季穿了很多層衣服,可以作為古人冬季添衣加裳的證明,也是用來(lái)講解制備冬衣習(xí)俗的重要實(shí)物。”

      過(guò)去,制作冬衣是一項(xiàng)家庭重任,落在女性家庭成員的肩上。《詩(shī)經(jīng)·七月》有“九月授衣”,指的就是婦女在農(nóng)歷九月農(nóng)忙過(guò)后開(kāi)始制作寒衣。她們會(huì)根據(jù)家人的身形,量體裁衣,親手縫制冬衣。為了抵御嚴(yán)寒,她們還會(huì)在冬衣的夾層中加入艾草、花椒等,使冬衣既保暖又防蟲(chóng),這也體現(xiàn)了古人對(duì)自然資源的巧妙利用。

      “從選材、設(shè)計(jì)到縫制,每一件冬衣都承載著制作者的心血與溫情,成為連接家庭成員情感的紐帶。雖然現(xiàn)在生活方便了,似乎少了這種親手為家人準(zhǔn)備冬衣的溫馨過(guò)程,但我們對(duì)生活的熱愛(ài)和對(duì)家人的關(guān)懷是不變的。”學(xué)生曹暖心感嘆。

      寒衣相送 慎終追遠(yuǎn)

      隨著嚴(yán)寒即將來(lái)臨,人們穿上新冬衣的同時(shí)也不忘逝去的先人。農(nóng)歷十月初一寒衣節(jié)在立冬前后,人們會(huì)為亡故的親人焚燒紙衣,寓意為故人送寒衣,借此寄托哀思。

      相傳,寒衣節(jié)與孟姜女傳說(shuō)有關(guān)。

      孟姜女傳說(shuō)是我國(guó)著名的民間故事,也是“四大民間傳說(shuō)”中最為悲壯、流傳最廣的一個(gè)。兩千多年來(lái),經(jīng)過(guò)口耳相傳、戲劇演繹等多種方式的傳播,孟姜女傳說(shuō)廣泛流傳于我國(guó)各地。

      陜西也是孟姜女傳說(shuō)的流傳地之一。銅川的孟姜女傳說(shuō)講述了孟姜女從出生到成親,再到尋夫、返程、去世的全過(guò)程。與孟姜女傳說(shuō)相關(guān)的遺跡在銅川發(fā)現(xiàn)得最多。有學(xué)者認(rèn)為,孟姜女傳說(shuō)的發(fā)源地就在銅川。銅川有中國(guó)最早建立的孟姜女廟,有中國(guó)最早的孟姜女詩(shī)刻碑,有與孟姜女傳說(shuō)有關(guān)的人文景觀,還有最古老的史料記載與詩(shī)文集。2009年,孟姜女傳說(shuō)被列入陜西省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

      孟姜女傳說(shuō)的省級(jí)代表性傳承人秦鳳崗介紹,傳說(shuō),范喜郎被抓去修筑長(zhǎng)城后,孟姜女思念萬(wàn)分,經(jīng)常以淚洗面。眼看已是秋后,即將天寒地凍,她始終不見(jiàn)丈夫回來(lái)。因?yàn)閾?dān)心丈夫,孟姜女就做了寒衣要給丈夫送去。十月初一這天,孟姜女帶著寒衣北上尋夫。后來(lái),孟姜女哭倒長(zhǎng)城、滴血認(rèn)骨,帶著丈夫尸骨回家,幾經(jīng)周折,來(lái)到了漆水河西岸、金山東麓,距同官縣城北(今銅川市印臺(tái)區(qū))不遠(yuǎn)的地方。

      “孟姜女深知自己回不去了,便從包袱中掏出寒衣點(diǎn)著,想讓丈夫的靈魂回來(lái)穿上。見(jiàn)寒衣冒著青煙,在風(fēng)中滴溜打轉(zhuǎn),孟姜女才露出最后一絲笑容。傳說(shuō)孟姜女燒寒衣、殉身化為泉水的地方就在如今已1000多年的孟姜女祠所在地。”秦鳳崗說(shuō)。

      如今,孟姜女祠山青石黛,山門(mén)、孟姜女雕像、畫(huà)廊、祭亭層層錯(cuò)落,“姜女淚池”“石隙見(jiàn)金”等遺跡仍在。

      “孟姜女傳說(shuō)集愛(ài)情、忠貞、孝道等傳統(tǒng)美德于一體,家喻戶曉。孟姜女塑像的面容清秀堅(jiān)毅,眼中似乎還閃爍著對(duì)丈夫無(wú)盡思念的淚光,讓人充滿敬意和感動(dòng)。”11月5日,在孟姜女祠參觀的溫州游客陳麗說(shuō)。(記者 孫亞婷)

      立冬農(nóng)事歌謠

      立冬時(shí)節(jié)涼變冷,一般小麥不再種。

      掌握火候澆凍水,夜間結(jié)冰晝化通。

      澆后及時(shí)來(lái)劃耬,增溫保墑好過(guò)冬。

      棉花摘凈把柴拔,趁地未封快冬耕。

      小蔥菠菜糞來(lái)蓋,立冬前后刨大蔥。

      大棚黃瓜要定植,追肥澆水防病蟲(chóng)。

      軟棗打收正適時(shí),冬季植樹(shù)好節(jié)令。

      春天栽樹(shù)得場(chǎng)病,冬天栽樹(shù)做場(chǎng)夢(mèng)。

      桃梨蘋(píng)果要修剪,技術(shù)靈便果子豐。

      畜禽防疫要認(rèn)真,身強(qiáng)體壯好過(guò)冬。

      牲畜全身常撓刷,強(qiáng)似多把飼料增。

      越冬魚(yú)兒須并塘,繼續(xù)投餌把水沖。

      城鄉(xiāng)害鼠繼續(xù)滅,防病保糧還衛(wèi)生。

      農(nóng)田水利大開(kāi)戰(zhàn),治山治水齊開(kāi)工。

      臺(tái)田條田修地堰,挖溝修渠帶打井。

      (記者 孫亞婷整理)

      古詩(shī)里的立冬

      《詠廿四氣詩(shī)·立冬十月節(jié)》

      唐·元稹

      霜降向人寒,輕冰淥水漫。

      蟾將纖影出,雁帶幾行殘。

      田種收藏了,衣裘制造看。

      野雞投水日,化蜃不將難。

      《立冬日作》

      宋·陸游

      室小才容膝,墻低僅及肩。

      方過(guò)授衣月,又遇始裘天。

      寸積篝爐炭,銖稱(chēng)布被綿。

      平生師陋巷,隨處一欣然。

      《十月十四日立冬菊花方盛》

      宋·朱翌

      黃菊一何好,持觴惟爾從。

      名應(yīng)稱(chēng)晚秀,色豈為人容。

      正似花重九,休論月孟冬。

      霜威占清曉,直欲犯其鋒。

    編輯: 意楊

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