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  • “放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動在全省鋪開

    2018-07-05 09:48:20  來源:各界導(dǎo)報  


    [摘要]7月4日,記者從省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦的創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動推進(jìn)工作現(xiàn)場會上獲悉,“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動已在全省全面鋪開。...

      本報訊(記者張姣姣)7月4日,記者從省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦的創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動推進(jìn)工作現(xiàn)場會上獲悉,“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動已在全省全面鋪開。

      據(jù)悉,自2017年國務(wù)院食安辦組織開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動以來,我省率先在西安、寶雞、楊凌、韓城四個國家食品安全示范城市組織開展該項活動。經(jīng)過努力,全省先后有28家超市自愿開展創(chuàng)建活動,14家通過示范評價驗收的超市均已建立肉菜類追溯系統(tǒng),推廣的“訂單農(nóng)業(yè)”“農(nóng)超對接”“廠超掛鉤”“基地+加工工業(yè)+超市”等采購模式和超市自檢制度,不僅讓公眾對產(chǎn)品來源明明白白,而且超市對肉菜進(jìn)行自檢,并將自檢結(jié)果及時在賣場進(jìn)行公示,提升了消費(fèi)者食品安全信心。通過創(chuàng)建活動,超市在管理體系、制度建設(shè)、市場準(zhǔn)入、檢驗檢測、風(fēng)險防控、產(chǎn)品質(zhì)量等方面得到全面規(guī)范和提升,受到社會和消費(fèi)者的充分認(rèn)可,取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會效益雙豐收。

    編輯: 羅亞秀

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