近日,為進一步推動陜西省特殊食品(嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品)生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任,陜西省市場監(jiān)管局制定了陜西省特殊食品生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任自查報告制度,督促陜西已經取得《食品生產許可證》《食品經營許可證》的特殊食品生產經營企業(yè)應當履行食品安全自查義務,在食品生產經營過程中定期對食品安全狀況進行檢查評價,從嚴從細把好食品安全關。
據悉,陜西省特殊食品生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任自查報告制度自2025年4月1日起實施,有效期五年。根據制度要求,我省特殊食品生產經營企業(yè)應當建立食品安全主體責任自查制度,定期開展檢查評價。自查發(fā)現生產經營條件發(fā)生變化等情況不再符合食品安全要求的,應當立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故潛在風險的,應當立即停止食品生產經營活動,并向所在地縣(區(qū))市場監(jiān)督管理部門報告。其中,企業(yè)自查報告包括:企業(yè)資質情況,生產經營許可條件保持情況,進貨查驗、臺賬登記、生產過程控制、生產記錄、產品檢驗、儲存及交付控制情況,食品安全追溯體系建設及運行、質量管理體系運行、從業(yè)人員管理與培訓情況,不合格品管理和食品召回制度落實、食品安全事故處置情況等;企業(yè)對上次自查發(fā)現問題的整改情況;企業(yè)對市場監(jiān)督管理部門檢查中發(fā)現問題的整改情況;市場監(jiān)督管理部門根據相關法律法規(guī)規(guī)定以書面形式通知企業(yè)要求報告的其它事項;企業(yè)落實“日管控、周排查、月調度”情況等。
據悉,特殊食品生產企業(yè)每年開展2次自查,分別于當年6月和12月的中旬向所在地縣(區(qū))市場監(jiān)督管理部門提交自查報告。企業(yè)提交的自查報告、自查表存在虛報、瞞報、謊報或者嚴重與事實不符等情況的,由所在地市場監(jiān)管部門依法進行查處并作為重點監(jiān)管對象。對于在書面審查生產企業(yè)自查報告時發(fā)現存在明顯問題、漏洞或者發(fā)現可能存在食品安全風險隱患的;在監(jiān)督抽檢或者風險監(jiān)測中發(fā)現存在食品安全問題的;被投訴舉報可能存在嚴重食品安全風險的企業(yè),當地市場監(jiān)管部門將立即前往現場檢查,責令其限期整改。
(記者 南江遠)
編輯: 陳戍
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