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  • 太白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合三部門(mén)開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查

    2020-04-02 16:06:34  來(lái)源:各界新聞網(wǎng)  


    [摘要]隨著新冠肺炎疫情防控趨勢(shì)整體向好,學(xué)校復(fù)課開(kāi)學(xué)被提上日程,為確保春季學(xué)校順利開(kāi)學(xué)...

      各界新聞網(wǎng)訊 隨著新冠肺炎疫情防控趨勢(shì)整體向好,學(xué)校復(fù)課開(kāi)學(xué)被提上日程,為確保春季學(xué)校順利開(kāi)學(xué),保障廣大師生群體食品消費(fèi)安全,3月中旬以來(lái),太白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教體局、縣疾控中心,對(duì)5所開(kāi)學(xué)在即的中學(xué)進(jìn)行了疫情防控及學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查,并對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行全面排查整治,助力學(xué)校安全有序復(fù)學(xué)。

      在校園食堂食品安全檢查中,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)交談、實(shí)地查看等方式,詳細(xì)了解太白中學(xué)、職業(yè)技術(shù)教育中心、鸚鴿中學(xué)、咀頭中學(xué)、育才中學(xué)的食堂食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食品采購(gòu)儲(chǔ)存加工及區(qū)域保潔、留樣制度落實(shí)、飲用水等方面情況;重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂從業(yè)人員復(fù)學(xué)前健康體檢是否合格,是否開(kāi)展食堂從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn),餐用具是否經(jīng)嚴(yán)格消毒,學(xué)校在疫情防控期間是否實(shí)行分散就餐制度預(yù)案等;對(duì)已存在的食品安全問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn),要求食堂負(fù)責(zé)人必須引起高度重視,立即整改到位。在校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶排查中,嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期食品、三無(wú)食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。

      截至目前,檢查學(xué)校食堂5家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶13家,開(kāi)展復(fù)學(xué)前食品安全培訓(xùn)的學(xué)校5所,培訓(xùn)43人。

      太白縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)督指導(dǎo)力度,強(qiáng)化學(xué)校食堂整改落實(shí)情況,同樣做好后面小學(xué)、幼兒園開(kāi)學(xué)前的食堂檢查指導(dǎo)工作,確保各項(xiàng)食品安全制度落實(shí)到位,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。(王芙蓉 劉治宏)

    編輯: 孫璐瑩

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