久艹先锋影音在线,先锋天堂AV在线网,国产欧美一区二区三区户外,亚洲综合色婷婷六月在线图片

<strike id="i2w4y"></strike>
  • <strike id="i2w4y"><code id="i2w4y"></code></strike>
    
    
  • <strike id="i2w4y"><code id="i2w4y"></code></strike>
  • 禹紀(jì)興:以感恩之心做良心菜品

    2018-11-01 08:42:12  來源:各界導(dǎo)報(bào)  


    [摘要]從一張小小的灶臺(tái),到名動(dòng)金洲的名廚;從為家人做飯的小小心愿,到成立美食博物館的宏偉藍(lán)圖。安康市漢濱區(qū)政協(xié)委員,陜西禹金洲餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)禹紀(jì)興有著自己的夢(mèng)想,作為安康菜的品牌代言人,耀眼頭銜的背后是他20年的風(fēng)雨奮斗路。...

      □黃媛 海云

      從一張小小的灶臺(tái),到名動(dòng)金洲的名廚;從為家人做飯的小小心愿,到成立美食博物館的宏偉藍(lán)圖。安康市漢濱區(qū)政協(xié)委員,陜西禹金洲餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)禹紀(jì)興有著自己的夢(mèng)想,作為安康菜的品牌代言人,耀眼頭銜的背后是他20年的風(fēng)雨奮斗路。

      少年時(shí)代的禹紀(jì)興,便萌生了成為專業(yè)廚師的夢(mèng)想。上世紀(jì)90年代末,為了學(xué)到專業(yè)菜品手藝,還在餐館打工的禹紀(jì)興,開始早出晚歸跟著大廚摸索做菜技巧。寒來暑往,所有的付出終究沒有白費(fèi),不幾年禹紀(jì)興出師了。

      如何能讓自己的廚藝和理想得到升華?2002年,在禹紀(jì)興的努力下,“金洲大排檔”誕生了。一開始,禹紀(jì)興便將“良心菜品”理念注入工作的方方面面,沒過多久便食客爆滿,最忙的時(shí)候,禹紀(jì)興一天要工作近20個(gè)小時(shí),同時(shí)掌勺兩口鍋,“金洲大排擋”逐漸聲名鵲起。

      從最初的“金洲大排檔”小餐館,到如今8家連鎖門店的大型餐飲集團(tuán),“金洲美食”已經(jīng)成為安康美食的招牌。金洲美食始終把食品的營(yíng)養(yǎng)與安全放在首要位置,堅(jiān)持選擇天然、新鮮的原材料,最大程度保留食材的營(yíng)養(yǎng)和鮮美。說起成功的秘訣,禹紀(jì)興說:“成功就是在堅(jiān)持不住的時(shí)候再堅(jiān)持一下。做餐飲行業(yè),必須要有一顆感恩的心,做良心菜品,這樣才能留住食客。”

      “感恩的心”不止體現(xiàn)在菜品上。2016年底,當(dāng)選為漢濱區(qū)第15屆政協(xié)委員的禹紀(jì)興,更加以實(shí)際行動(dòng)踐行政協(xié)委員的責(zé)任。當(dāng)?shù)弥毨魧W(xué)子即將因窮失學(xué),禹紀(jì)興便帶領(lǐng)員工一同捐款捐物;漢濱區(qū)貧困村乾隆村蓮菜滯銷,禹紀(jì)興帶動(dòng)企業(yè)員工共購(gòu)置6萬(wàn)斤蓮菜,幫助貧困戶解決銷路……

      事業(yè)的成功,沒有讓禹紀(jì)興止步,如今他又開始謀劃更加壯美的藍(lán)圖:金洲美食將在安康著名景點(diǎn)漢江邊的安瀾樓畔開業(yè),并將籌建金洲美食博物館。同時(shí)成立的陜南菜禹金洲美食研究院,將系統(tǒng)地對(duì)美食文化進(jìn)行發(fā)掘、研究,形成自己的理念與成果。“新思路才能帶動(dòng)新發(fā)展,我將用我的努力,為安康美食走出去作出自己微小的貢獻(xiàn)。”禹紀(jì)興說。

    編輯: 羅亞秀

    相關(guān)熱詞: 禹紀(jì)興 名廚 政協(xié)委員
    分享到:

    以上文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),本網(wǎng)只是轉(zhuǎn)載,如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)、稿酬問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。電話:029-63903870

    本網(wǎng)所有文字、圖片和音視頻等,版權(quán)均屬各界新聞網(wǎng)所有,任未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式復(fù)制發(fā)表,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
    各界新聞網(wǎng) 版權(quán)所有 Copyright(C) 2006-2020 gjnews.cn All Rights Reserved     備案號(hào):陜ICP備13008241號(hào)-1