本報(bào)訊(記者 李榮)11月29日晚，我國(guó)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”在摩洛哥拉巴特召開的聯(lián)合國(guó)教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會(huì)第17屆常會(huì)上通過評(píng)審，列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。來自陜西的國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目咸陽(yáng)茯茶制作技藝，作為聯(lián)合申報(bào)項(xiàng)目之一成功入選，成為繼西安鼓樂、中國(guó)剪紙、中國(guó)皮影戲之后，陜西第四項(xiàng)人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作，以及茶的飲用和分享的知識(shí)、技藝和實(shí)踐。茯茶是一種發(fā)酵茶，經(jīng)過發(fā)酵、煮熬、炒制、發(fā)花等一系列工序加工制作而成。作為第五批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目，近年來在省文化和旅游廳大力扶持下，相關(guān)地市各級(jí)黨委政府和非遺傳承人、茶企等積極推動(dòng)咸陽(yáng)茯茶制作技藝在保護(hù)傳承的過程中融入到現(xiàn)代生活之中，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。截至目前，僅咸陽(yáng)市近年來發(fā)展茯茶企業(yè)就已達(dá)60余家，年綜合產(chǎn)值32億元，從業(yè)人員1.8萬人，為茶農(nóng)年增收3.2億元。