4月23日，科研人員查看油菜生長(zhǎng)情況。

4月24日，在眉縣齊鎮(zhèn)涼閣村，鄧曉慶為獼猴桃授粉。

4月26日，陜西省植物保護(hù)工作總站專家在渭南市臨渭區(qū)官道鎮(zhèn)東姜村考察小麥生長(zhǎng)情況。 本組照片均由記者 師念攝

　　5月5日，立夏。這一天，我們告別春天，迎來(lái)夏天。因此，這一天又稱“春盡日”。

　　“斗指東南，維為立夏，萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大，故名立夏也”。立夏時(shí)節(jié)，夏收作物進(jìn)入生長(zhǎng)后期，小麥揚(yáng)花灌漿，油菜接近成熟，夏糧年景基本定局，故農(nóng)諺有“立夏看夏”之說(shuō)。

　　陜西是農(nóng)業(yè)大省。立夏前，記者前往楊凌、寶雞、渭南等地走訪，所到之處農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)喜人，農(nóng)民期待著今年的豐收。

　　育種

　　豐產(chǎn)豐收打基礎(chǔ)

　　陜西是世界雜交油菜品種的誕生地，全國(guó)約四分之一的油菜良種出自陜西。

　　在陜西省雜交油菜研究中心油菜育種區(qū)，工作人員關(guān)周博告訴記者：“最近是油菜結(jié)角灌漿的關(guān)鍵時(shí)期。眼下，油菜角果里還是水泡泡，5月中旬后，角果變成枇杷黃便能脫粒。”

　　陜西省雜交油菜研究中心綜合辦公室主任韓海斌介紹，自2018年以來(lái)，該中心培育油菜品種42個(gè)，形成“育成一個(gè)、轉(zhuǎn)化一個(gè)、走俏一個(gè)”的成果轉(zhuǎn)化格局，為我國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和食用油供給安全作出了重要貢獻(xiàn)。

　　培育良種，是陜西農(nóng)業(yè)科技的優(yōu)勢(shì);優(yōu)質(zhì)種子，是豐產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)。去冬今春以來(lái)，三秦大地雨量充沛，麥子、油菜等糧油作物及西紅柿等蔬果長(zhǎng)勢(shì)喜人，豐收在望。

　　4月23日，記者走進(jìn)陜西金棚種業(yè)有限公司。這是一家集番茄育種、制種及新品種示范推廣于一體的高科技種業(yè)公司，擁有設(shè)施大棚60棟。

　　該公司蔬菜番茄展示大棚里有不少番茄由綠轉(zhuǎn)紅。“一兩天，變化就這么大!”工作人員代鈺潔感慨，“上周看的時(shí)候還沒(méi)多少紅果子。”

　　在櫻桃番茄展示大棚，紅色的、綠色的、黃色的、巧克力色的、白色的……成熟的果子讓人眼花繚亂。

　　“打老葉”的務(wù)工人員魏春霞告訴記者：“‘打老葉’就是把底部發(fā)黃、沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的葉子打掉。這樣做，一是給植株通風(fēng)，二是增加透光，三是減少營(yíng)養(yǎng)損耗。”

　　魏春霞在這里工作3年了，對(duì)番茄的生長(zhǎng)規(guī)律，以及不同時(shí)節(jié)應(yīng)該干的活都已十分熟悉。她說(shuō)：“我們?cè)诜焉L(zhǎng)期‘點(diǎn)花’時(shí)，會(huì)噴灑一點(diǎn)植物生長(zhǎng)素，以提高坐果率。然后，我們進(jìn)行整枝打杈，為植株通風(fēng)透光，避免養(yǎng)分無(wú)謂消耗。緊接著纏蔓，把枝條打理好，不然植株會(huì)倒地，影響生長(zhǎng)。”

　　代鈺潔不時(shí)摘下成熟的番茄讓大家品嘗，鮮美多汁、酸甜可口的果子贏得大家點(diǎn)贊。“一個(gè)棚占地兩畝，培育300多個(gè)新品種。5月中旬，這些果子全部成熟后，我們的科研人員會(huì)進(jìn)行測(cè)評(píng)，隨后組織專家和客戶品鑒，看看哪些品種表現(xiàn)良好，為選品奠定基礎(chǔ)。”代鈺潔說(shuō)，“一個(gè)好吃的品種至少要經(jīng)過(guò)五六年的選育。”

　　為什么要不斷選育新品種呢?

　　代鈺潔解釋，不同區(qū)域有不同的要求和適宜生長(zhǎng)的品種，比如南紅北粉;不同時(shí)期的番茄可能得不同的疫病，需要培育抵抗不同疫病的品種;每個(gè)產(chǎn)品都有生命周期，一個(gè)品種幾年就可能被市場(chǎng)淘汰。

　　陜西金棚種業(yè)有限公司成立以來(lái)，培育并推廣的番茄新品種在我國(guó)番茄產(chǎn)區(qū)已經(jīng)廣泛種植，并遠(yuǎn)銷歐洲、俄羅斯等地。

　　開(kāi)花

　　獼猴桃園授粉忙

　　立夏時(shí)節(jié)，正是關(guān)中各地獼猴桃開(kāi)花授粉的關(guān)鍵時(shí)期。4月24日，記者來(lái)到眉縣，只見(jiàn)大片大片獼猴桃園分布在道路兩側(cè)，郁郁蔥蔥的葉子在藍(lán)天白云的映襯下，格外生機(jī)勃勃。

　　眉縣果業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任賀浩浩介紹，眉縣獼猴桃種植面積達(dá)30.2萬(wàn)畝;去年，眉縣獼猴桃總產(chǎn)量達(dá)53.1萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值突破60億元;眉縣獼猴桃地理標(biāo)志品牌價(jià)值達(dá)161.37億元。今年的氣候條件較為理想，全縣獼猴桃整體萌芽率高，長(zhǎng)勢(shì)良好。

　　在金渠鎮(zhèn)范家寨村，村民趙強(qiáng)在獼猴桃園摘心、疏蕾。他指著一根枝條上的花蕾說(shuō)：“你看，花蕾已經(jīng)露白了，立夏時(shí)節(jié)就會(huì)全部開(kāi)花，5月中旬就能坐果。”

　　獼猴桃花期很短，只有一周時(shí)間，果農(nóng)必須在這個(gè)時(shí)間內(nèi)完成所有雌株的授粉工作。趙強(qiáng)說(shuō)：“我們一般要人工輔助授粉，以保證果子的品質(zhì)和商品率。”

　　趙強(qiáng)種植徐香獼猴桃15畝。他的獼猴桃園年產(chǎn)獼猴桃3萬(wàn)公斤，品質(zhì)好，不愁銷路。他說(shuō)：“之后，我想將種植面積擴(kuò)大到30畝以上，實(shí)現(xiàn)適度規(guī)模生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。”

　　徐香是眉縣獼猴桃的主栽品種，面積達(dá)20多萬(wàn)畝。為加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，眉縣不斷優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，近年來(lái)，將紅心、黃肉等新優(yōu)品種獼猴桃的種植比例逐漸提高，滿足了市場(chǎng)的多樣化需求，推動(dòng)了當(dāng)?shù)孬J猴桃產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　在眉縣齊鎮(zhèn)涼閣村，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年鄧曉慶的30畝大棚主要種植的是中華系列獼猴桃。記者走進(jìn)大棚，花香四溢，鄧曉慶正在進(jìn)行授粉工作。

　　鄧曉慶說(shuō)：“最近，我都是早上6點(diǎn)起床，一直忙到晚上10點(diǎn)多才睡覺(jué)。授粉得趕時(shí)間，不然花柱子萎縮后，授粉就沒(méi)用了。”

　　“中華系列獼猴桃的售價(jià)是美味系列的5倍左右，價(jià)值高、品質(zhì)好，在市場(chǎng)上更有競(jìng)爭(zhēng)力。”鄧曉慶滿懷期待地說(shuō)：“去年，我的獼猴桃產(chǎn)量1萬(wàn)多斤。今年，樹(shù)長(zhǎng)大了，預(yù)計(jì)可產(chǎn)3萬(wàn)斤。”

　　灌漿

　　抽穗揚(yáng)花保產(chǎn)量

　　在渭南市臨渭區(qū)，渭河自西向東穿境而過(guò)，兩側(cè)麥田一望無(wú)垠，田間不時(shí)出現(xiàn)紅色標(biāo)語(yǔ)——“把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中”。

　　據(jù)介紹，臨渭區(qū)灌溉條件良好、光照資源充足、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越，先后獲“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)單位”“全國(guó)主要農(nóng)作物全程機(jī)械化示范區(qū)”等榮譽(yù)稱號(hào)。2024年，臨渭區(qū)小麥播種面積64.2萬(wàn)畝。截至目前，全區(qū)春季追肥面積17.9萬(wàn)畝，春灌面積19.05萬(wàn)畝，春季化學(xué)除草面積19.16萬(wàn)畝。

　　渭南臨渭區(qū)綠盛現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社(以下簡(jiǎn)稱“綠盛農(nóng)業(yè)”)理事長(zhǎng)石宇鋒介紹：“當(dāng)前，小麥正處于抽穗揚(yáng)花期，是產(chǎn)量形成的重要時(shí)期，也是病蟲(chóng)集中危害的高峰期。這一時(shí)期要搶抓農(nóng)時(shí)，全力以赴抓好小麥‘一噴三防’工作，夯實(shí)夏糧豐收基礎(chǔ)。”

　　“一噴三防”，即在小麥生長(zhǎng)期通過(guò)使用殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、葉面肥、微肥等混配劑噴霧，達(dá)到防倒伏、防病蟲(chóng)害、防干熱風(fēng)的目的。

　　俗語(yǔ)道：立夏亂刮風(fēng)，小麥一場(chǎng)空。立夏后，北方地區(qū)小麥進(jìn)入灌漿期。這個(gè)時(shí)候的大風(fēng)天氣，對(duì)小麥生長(zhǎng)十分不利。一來(lái)容易導(dǎo)致小麥倒伏，影響生長(zhǎng);二來(lái)大風(fēng)遇上高溫天氣容易形成干熱風(fēng)，會(huì)導(dǎo)致小麥植株蒸騰加劇，根系吸水能力下降，灌漿時(shí)間縮短，秕粒嚴(yán)重，甚至枯萎死亡。所以，在立夏前進(jìn)行預(yù)防至關(guān)重要。

　　綠盛農(nóng)業(yè)是全國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)，目前在臨渭區(qū)、富平縣、蒲城縣、澄城縣等地托管土地2.7萬(wàn)畝、流轉(zhuǎn)土地近2000畝。從耕地、播種、管理到收獲，憑借智能化、規(guī)?；?、精細(xì)化作業(yè)，綠盛農(nóng)業(yè)管理的小麥畝產(chǎn)量可達(dá)700公斤。

　　前不久，石宇鋒剛剛獲得第28屆“中國(guó)青年五四獎(jiǎng)?wù)?rdquo;。他對(duì)記者說(shuō)：“農(nóng)民自己種田，產(chǎn)量較低，畝產(chǎn)在1100斤左右。農(nóng)民將農(nóng)田交予我們托管后，公司集中采購(gòu)種子、農(nóng)藥、肥料等，會(huì)降低成本，也能讓農(nóng)民從地里解放出來(lái)，外出務(wù)工增加收入。”

　　近年來(lái)，綠盛農(nóng)業(yè)還承擔(dān)著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小麥莖基腐病防治藥劑大田篩選試驗(yàn)任務(wù)。在日常工作中，公司農(nóng)業(yè)科技人員會(huì)研究不同藥劑對(duì)于莖基腐病防治的作用，以找到最有效的防治藥劑，并大范圍推廣使用。

　　渭南市農(nóng)技中心工作人員駱朝暉告訴記者：“最近，我們?cè)谌懈鞯佧溙锟疾欤緵](méi)有發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害。小麥總體長(zhǎng)勢(shì)喜人，今年，豐收在望!”(記者 師念 實(shí)習(xí)生 趙一航)