據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，3月16日，國(guó)務(wù)院食品安全辦在京召開全國(guó)校園食品安全工作電視電話會(huì)議。會(huì)議明確，2019年要完成三項(xiàng)“硬任務(wù)”：全年校園食物中毒事故控制在萬分之二以內(nèi)，并比2018年有所下降;學(xué)校食堂推行“明廚亮灶”的比例要達(dá)到70%，讓群眾隨時(shí)可以進(jìn)行“看得見”的監(jiān)督;4月15日之前，各地食品安全辦等部門要組織全面排查校園食堂及周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題，排查情況由各地食安辦負(fù)責(zé)人簽字上報(bào)。

　　會(huì)議要求，教育部門要落實(shí)學(xué)校食品安全管理主體責(zé)任，切實(shí)規(guī)范食堂管理，加強(qiáng)學(xué)生食品安全教育，強(qiáng)化學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查，嚴(yán)肅食品安全管理問責(zé)。衛(wèi)生健康部門要加強(qiáng)學(xué)校食源性疾病監(jiān)測(cè)報(bào)告，做好食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查和醫(yī)療救治，強(qiáng)化健康教育，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。各級(jí)食安辦要發(fā)揮協(xié)調(diào)牽頭作用，加強(qiáng)部門協(xié)同、社會(huì)共治，加大監(jiān)管力度，推動(dòng)監(jiān)管創(chuàng)新，實(shí)施校園食品安全智慧監(jiān)管，探索校園食品安全信用監(jiān)管和聯(lián)合懲戒機(jī)制，形成工作合力，努力使校園食品安全保障水平顯著提升。

　　會(huì)議提到，近期，國(guó)務(wù)院食安辦將會(huì)同有關(guān)部門開展“校園食品安全守護(hù)行動(dòng)”，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，守護(hù)好校園食品安全，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)滿意。

　　會(huì)議還對(duì)央視3·15晚會(huì)報(bào)道的“辣條”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問題作出工作部署，要求相關(guān)地區(qū)立即對(duì)涉事企業(yè)開展調(diào)查，對(duì)校園周邊銷售網(wǎng)點(diǎn)開展全覆蓋檢查。