□秦斌

　　寶雞市秦嶺生態(tài)環(huán)境保護(hù)涉及7個(gè)縣區(qū)，范圍廣、人口多、基礎(chǔ)弱，確保鞏固脫貧成效、持續(xù)增收致富的任務(wù)非常艱巨。特別是面對(duì)保護(hù)優(yōu)先、綠色發(fā)展的硬性要求和嚴(yán)格的產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入清單制度，如何貫徹踐行習(xí)近平總書(shū)記來(lái)陜考察重要講話精神和“兩山”理論，發(fā)展一批“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”，是我們必須聚力破解的課題。

　　一是整體規(guī)劃區(qū)域布局，著力解決小散、生產(chǎn)傳統(tǒng)的問(wèn)題。寶雞山區(qū)土特產(chǎn)品分布廣雜、交錯(cuò)零散，大多處于自然狀態(tài)、不成規(guī)模，生產(chǎn)銷售盲目隨意、單打獨(dú)斗，整體效益不明顯。為此建議，一要專設(shè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)管。市上成立專門(mén)工作機(jī)構(gòu)，統(tǒng)抓農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全市一盤(pán)棋，總體規(guī)劃設(shè)計(jì)，統(tǒng)籌資源整合，對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)要求、包裝加工、銷售流通等實(shí)行統(tǒng)一管理，著力搭建大平臺(tái)，形成大產(chǎn)業(yè)，力推走向大市場(chǎng)。二要優(yōu)化品類布局。要按照適生、優(yōu)質(zhì)的原則，科學(xué)劃定各區(qū)域的發(fā)展品種，力避泛化、同質(zhì)化，如，千陽(yáng)的核桃、隴縣的香菇、麟游的雜豆，特別是位于秦嶺腹地的太白、鳳縣，要保持花椒、蜂蜜、木耳、板栗、中藥材等傳統(tǒng)品類，讓最適宜的地區(qū)發(fā)展最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，最大程度保證特色品質(zhì)，提升規(guī)模數(shù)量，實(shí)現(xiàn)錯(cuò)位發(fā)展。三是集約規(guī)范提標(biāo)。堅(jiān)持適度集約規(guī)模的發(fā)展思路，依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)、職業(yè)農(nóng)民等新型經(jīng)營(yíng)主體，有序?qū)嵤┘羞B片建園，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升組織化水平，著力構(gòu)建立體化、綜合化、高效化的發(fā)展格局。

　　二是深挖價(jià)值延長(zhǎng)鏈條，著力解決開(kāi)發(fā)淺短、資源浪費(fèi)的問(wèn)題。“秦嶺之中無(wú)閑草，山珍全身都是寶”。長(zhǎng)期以來(lái)，受“核桃只是一般干雜果”這一傳統(tǒng)思維影響，農(nóng)特產(chǎn)品潛在價(jià)值挖掘不夠，資源利用不夠充分，造成嚴(yán)重浪費(fèi)。為此建議，一要深度研發(fā)利用。強(qiáng)化“核桃仁健腦、分心木療疾、核桃殼美工”的思維理念，研究發(fā)掘特產(chǎn)潛力，全面評(píng)估特效價(jià)值，像開(kāi)發(fā)鳳縣花椒一樣，全方位展示秦嶺山珍的特異、獨(dú)到與奇妙。二要跟進(jìn)配套業(yè)態(tài)。圍繞產(chǎn)品研發(fā)需求，市上合理布點(diǎn)配套，引導(dǎo)商家興辦相關(guān)加工企業(yè)，把資源變成產(chǎn)品，把產(chǎn)品變成商品，真正走進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)衍生新的業(yè)態(tài)，不斷提升特產(chǎn)附加值。三要形成閉合鏈條。加大宏觀調(diào)控，協(xié)調(diào)好生產(chǎn)、加工、包裝、策劃、銷售、研發(fā)各環(huán)節(jié)相互依存、協(xié)同發(fā)展的“共同體”關(guān)系，形成扣合緊密的利益鏈條，逐步構(gòu)建要素完善、點(diǎn)線相宜、流通順暢、運(yùn)行高效的全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　三是打造品牌加大推介，著力解決品標(biāo)繁雜、競(jìng)爭(zhēng)弱勢(shì)的問(wèn)題。寶雞同類同質(zhì)的山珍產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)繁多雜亂，一品多價(jià)、一品多標(biāo)，群龍無(wú)首，沒(méi)有抱團(tuán)形成強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。為此建議，一要整合資源統(tǒng)一品牌。站在實(shí)施品牌戰(zhàn)略的高度，對(duì)全市山珍資源和同類產(chǎn)品進(jìn)行整合，統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)，同類產(chǎn)品主打一個(gè)品牌，通過(guò)品牌的規(guī)整，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，盤(pán)活全市山珍資源，帶動(dòng)山珍產(chǎn)業(yè)化、高質(zhì)化發(fā)展。二要培樹(shù)地標(biāo)擦亮品牌。地理標(biāo)志既是產(chǎn)地標(biāo)志，也是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，是地理來(lái)源賦予山珍獨(dú)一無(wú)二的“金字招牌”。要立足秦嶺地域特色，積極申報(bào)地理標(biāo)志產(chǎn)品和“三品一標(biāo)”認(rèn)證，打造寶雞山珍地域品牌，以品牌作為聯(lián)系企業(yè)與農(nóng)戶的紐帶，形成“公司+商標(biāo)+農(nóng)戶”新的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，有效提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。三要強(qiáng)力宣傳打響品牌。加強(qiáng)品牌形象塑造和宣傳策劃，積極組織參加農(nóng)博會(huì)、絲博會(huì)及各類大型推介、名優(yōu)品評(píng)、文化節(jié)慶活動(dòng)，將產(chǎn)品嵌入旅游產(chǎn)業(yè)鏈常態(tài)宣傳，開(kāi)設(shè)秦嶺山珍“城市專柜”，在各大城市和名優(yōu)景點(diǎn)專店銷售，不斷擴(kuò)大產(chǎn)品知名度，著力打造特色名牌，推動(dòng)秦嶺山珍走出產(chǎn)地、走向全國(guó)。

　　四是緊跟市場(chǎng)營(yíng)銷挖潛，著力解決渠道制約、流通乏力的問(wèn)題。受地域偏僻、信息閉塞等因素影響，寶雞山珍產(chǎn)品還沒(méi)有真正進(jìn)入大市場(chǎng)，大部分產(chǎn)品還是自產(chǎn)自銷，與市場(chǎng)脫節(jié)，效益低下。為此建議，一要搭建平臺(tái)產(chǎn)銷對(duì)接。針對(duì)山珍特產(chǎn)“出村難”、消費(fèi)者“購(gòu)買(mǎi)貴”，產(chǎn)銷對(duì)接不精準(zhǔn)的問(wèn)題，市上管理機(jī)構(gòu)要協(xié)調(diào)搭建產(chǎn)銷公益服務(wù)平臺(tái)，及時(shí)發(fā)布市場(chǎng)需求的品種數(shù)量、價(jià)格波動(dòng)、銷售周期等信息，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接有序、市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定。二要豐富內(nèi)涵創(chuàng)意包裝。深入挖掘山珍產(chǎn)品的歷史文化、鄉(xiāng)土情懷，在營(yíng)銷中融入文化元素、鄉(xiāng)愁記憶，讓消費(fèi)者“聞之滿是惦念”“見(jiàn)之無(wú)限動(dòng)情”，進(jìn)一步拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離。緊跟現(xiàn)代商品競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)需求，在包裝上下功夫、出奇招，以創(chuàng)意的載體、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品靈動(dòng)起來(lái)，不斷增強(qiáng)消費(fèi)吸引力。三要織密網(wǎng)絡(luò)多元銷售。通過(guò)加盟方式開(kāi)辦不同規(guī)模的連鎖店擴(kuò)大線下銷售，建立電商平臺(tái)暢通線上銷售，對(duì)接重點(diǎn)客商實(shí)現(xiàn)定向銷售，形成線上線下雙向驅(qū)動(dòng)、點(diǎn)上面上聯(lián)合發(fā)力的營(yíng)銷體系，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)購(gòu)銷兩旺，讓秦嶺山珍真正成為山區(qū)群眾脫貧致富的特色品牌。

　　(作者系太白縣政協(xié)主席)