各界新聞網(wǎng)訊(記者 許鵬 通訊員 張華)為深入推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，提升省級鄉(xiāng)村振興重點幫扶鎮(zhèn)建設水平，3月17日，佳縣政協(xié)經(jīng)濟委牽頭組織部分政協(xié)委員到榆陽區(qū)考察學習，聚焦榆陽區(qū)鎮(zhèn)川碗托、涼面、干爐等特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，旨在汲取先進經(jīng)驗，加速佳縣烏鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)一條街建設，推動當?shù)禺a(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。佳縣人大常委會副主任任錦雙、佳縣政協(xié)副主席徐幼平參加，榆陽區(qū)政協(xié)副主席李煒陪同考察。

　　考察團一行深入鎮(zhèn)川鎮(zhèn)部分涼面、碗托加工作坊及銷售門店，實地觀摩從原料選用、加工制作到成品包裝的全過程現(xiàn)代化生產(chǎn)流程，積極與企業(yè)負責人交流運營管理和品牌打造相關(guān)情況，探討如何通過優(yōu)化管理流程，提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，以及如何挖掘品牌文化內(nèi)涵，借助新媒體、電商平臺等多元化渠道擴大品牌影響力。針對市場銷售難題，考察團認真取經(jīng)，了解如何拓展銷售渠道，實現(xiàn)線上線下融合發(fā)展，從而更好地滿足廣大消費者的多樣化需求。

　　鎮(zhèn)川鎮(zhèn)作為榆陽區(qū)的南大門，享有陜北“旱碼頭”、塞上“小香港”等美譽，干爐、碗托、粉條作為鎮(zhèn)川鎮(zhèn)的三大傳統(tǒng)食品加工產(chǎn)業(yè)，在陜北地區(qū)久負盛名，影響深遠。截至2024年底，鎮(zhèn)川鎮(zhèn)登記注冊的食品加工類個體工商戶中，以“干爐”注冊的門店有40余家，以“碗托、涼面”為核心產(chǎn)品的市場主體多達127家。

　　此次考察學習活動不僅促進了佳縣與榆陽區(qū)之間的交流合作，也為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民增收注入了新的活力?？疾靾F一行紛紛表示，將把學習到的先進經(jīng)驗和做法帶回去，結(jié)合佳縣烏鎮(zhèn)的實際，努力在產(chǎn)業(yè)發(fā)展上實現(xiàn)新突破，進一步提升省級鄉(xiāng)村振興重點幫扶鎮(zhèn)的工作成效，助力鄉(xiāng)村振興邁上新臺階。