各界新聞網(wǎng)訊(記者 王仕偉 通訊員 張家輝) 8月30日中午11時(shí)許，張先生送親屬至咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)T3航站樓候機(jī)。期間進(jìn)入一家外觀裝飾精美名為田園谷香中餐廳就餐。點(diǎn)了一碗牛肉面、一份牛肉炒河粉、一份紅燒茄子蓋澆飯。用手機(jī)支付餐費(fèi)后等待片刻通知自行取餐，三個(gè)托盤三種飲食初看并無(wú)異樣，牛肉炒河粉中夾雜有零星幾片卷曲粘連狀牛肉。但第一口吃下去就感覺(jué)味道不對(duì);仔細(xì)再嘗用鼻子一聞，一股腐爛尸臭味撲鼻而來(lái)!喊來(lái)服務(wù)員讓其嘗嘗聞聞味道，服務(wù)員聞后立刻捂住鼻子現(xiàn)出令人作嘔表情;又讓服務(wù)員叫來(lái)廚師長(zhǎng)問(wèn)這是什么肉?什么時(shí)間買來(lái)的?廚師長(zhǎng)說(shuō)：這是今天早上剛進(jìn)的牛肉剛腌制好的不可能有問(wèn)題!隨即揚(yáng)長(zhǎng)而去整個(gè)店內(nèi)再無(wú)人答話無(wú)人理睬。

圖為快餐出現(xiàn)變質(zhì)牛肉的西安咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)候機(jī)樓田園谷香中餐廳。

　　無(wú)奈之下，張先生只好撥通西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局12315投訴熱線。答復(fù)咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)屬于咸陽(yáng)市轄區(qū)請(qǐng)撥12345反映情況;張先生繼續(xù)撥打咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴執(zhí)線。告知咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)不歸咸陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督局管理。張先生撥打機(jī)場(chǎng)熱線96788詢問(wèn)哪個(gè)部門管理此事?回答請(qǐng)找機(jī)場(chǎng)商業(yè)管理部解決。張先生打電話給各界新聞網(wǎng)記者，一小時(shí)后張先生和記者繞了一大圈終于搞清楚了個(gè)中端倪。咸陽(yáng)機(jī)場(chǎng)食品安全受空港新城市場(chǎng)監(jiān)督局監(jiān)管，具體由機(jī)場(chǎng)商業(yè)管理部進(jìn)行管理。

　　令人欣慰的是機(jī)場(chǎng)商業(yè)管理部接到投拆電話后反應(yīng)迅速，很快一位胸帶工牌名叫李娟麗的女性干練利索地出現(xiàn)在張先生的面前。在機(jī)場(chǎng)管理者嚴(yán)厲質(zhì)問(wèn)下，之前一直閃爍其詞的女店長(zhǎng)、夸?？诎迈r的男廚師長(zhǎng)紛紛低下了頭，終于面帶愧疚地承認(rèn)這些已泛出臭味的牛肉是前幾天腌制剩下的!并一再表示愿意接受處罰及向消費(fèi)者道歉。張先生對(duì)兩位年輕的打工者說(shuō)：你們?cè)跈C(jī)場(chǎng)面對(duì)的接待的是千千萬(wàn)萬(wàn)往來(lái)古都西安的國(guó)內(nèi)外客人，這樣的腐肉外國(guó)客人吃了罵的是中國(guó)人，外省人吃了罵的是西安人!田園谷香一家響當(dāng)當(dāng)知名品牌，堅(jiān)決不能做有損我們大西安和咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)聲譽(yù)的事!

　　離開機(jī)場(chǎng)返回的路上，記者手機(jī)收到機(jī)場(chǎng)商業(yè)管理部李娟麗發(fā)來(lái)信息：您好!現(xiàn)將您投訴食品衛(wèi)生事件的進(jìn)展情況向您進(jìn)行反饋如下：

　　(1)我們已將該事件及時(shí)向機(jī)場(chǎng)衛(wèi)生檢疫部門進(jìn)行了報(bào)送，現(xiàn)已按相關(guān)程序開展檢查。

　　(2)為了方便您了解情況，我們也將檢疫部門聯(lián)系電話提供于您。(電話為：029-32033285、83196901)

　　(3)我們會(huì)第一時(shí)間將檢驗(yàn)結(jié)果及檢疫部門相關(guān)處理意見向你進(jìn)行回復(fù)。

　　(4)我們將依據(jù)檢疫部門的相關(guān)意見，按照合同約定對(duì)商戶進(jìn)行處理。

　　一次機(jī)場(chǎng)餐飲消費(fèi)不愉快的經(jīng)歷，讓張先生思緒紛亂深感憂慮。機(jī)場(chǎng)是城市形象的窗口。在機(jī)場(chǎng)人流密集如此高檔場(chǎng)所，出現(xiàn)任何食品安全問(wèn)題，影響到的不只是咸陽(yáng)國(guó)際機(jī)場(chǎng)形象，更是十三朝古都西安國(guó)際形象。機(jī)場(chǎng)餐飲本來(lái)就賣得比市場(chǎng)上面貴，同樣的小吃零食也比一般的市價(jià)貴。理應(yīng)讓消費(fèi)者買到吃到安全放心的食品。機(jī)場(chǎng)餐飲出現(xiàn)食品腐敗變質(zhì)這樣的食品安全事件，首先是機(jī)場(chǎng)管理部門難推其咎，其次是市場(chǎng)監(jiān)督管理單位難逃其責(zé)。

　　自2009年2月28日《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布并歷經(jīng)數(shù)次修正至今已過(guò)10個(gè)年頭，為的是保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全。去年，國(guó)家機(jī)構(gòu)改革方案，又特別將工商局、質(zhì)監(jiān)局、食藥局等職責(zé)整合組建市場(chǎng)監(jiān)督管理局，為的是堅(jiān)持和加強(qiáng)黨對(duì)市場(chǎng)監(jiān)督管理工作的集中統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)。機(jī)場(chǎng)出租場(chǎng)地給餐飲經(jīng)營(yíng)者搞活經(jīng)濟(jì)方便游客本無(wú)可厚非，但如何扮演好又是房東又是管理者的雙重角色?這是一個(gè)值得我們深思的問(wèn)題。一句話，西安形象人人有責(zé)，機(jī)場(chǎng)印象首當(dāng)其沖。機(jī)場(chǎng)不能成為食品安全監(jiān)管真空地帶，更不該成為食品安全監(jiān)管法外之地。