2023-12-05 15:58:11 來源:中國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺
1.山楂和栗子一起吃會更容易導(dǎo)致胃石?
流言內(nèi)容:
山楂和栗子不能同食,一起吃的話會傷胃,導(dǎo)致胃石。
真相解讀:
不正確。
目前沒有證據(jù)表明,山楂和板栗混著吃會直接導(dǎo)致健康人得胃結(jié)石。
當(dāng)胃酸碰到鞣酸時會形成膠狀的東西黏合在一起,再碰上胃里還有些沒有消化的食團(tuán),越聚越多就可能擠成一個疙瘩,胃石就形成了。而鞣酸多來自某些澀味的水果,比如柿子、山楂、青香蕉等。
當(dāng)鞣酸和胃酸結(jié)合在一起時,旁邊只要有沒消化的食物就容易形成黏團(tuán),但并不需要栗子的額外提供,只吃山楂就足夠了,所以大多數(shù)的胃石是空腹吃山楂導(dǎo)致的,而吃其他東西吃多了中和了胃酸,反而不容易形成黏膠。
山楂和栗子食物相克的情況并不存在,反而需要強調(diào)的是,類似山楂這種帶有澀味的水果,不應(yīng)該空腹吃,也不要多吃,或者吃的時候盡量多嚼嚼,不要讓胃里面同時還存在大塊食團(tuán),這就足夠了。
來源:騰訊新聞
2.糖尿病患者不吃主食,血糖控制得更好?
流言內(nèi)容:
許多糖尿病患者在飲食中非常注重控糖,擔(dān)心血糖升高而不吃主食。
真相解讀:
不正確。
糖尿病患者不吃主食反而會帶來更多危害。不吃主食并不能獲得更好的血糖指數(shù),與之相反,人體運作需要基本的能量,能量來自糖或是脂肪,很多人吃主食少了,但又?jǐn)z入更多脂肪來獲取能量,這就導(dǎo)致本來就是由于脂肪過多引發(fā)的糖尿病進(jìn)一步加重了。此外,主食攝入不足也容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良,本身糖尿病患者的營養(yǎng)就極易流失,長期蛋白質(zhì)、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏,會導(dǎo)致患者抵抗力下降,這也是糖尿病患者更容易得腫瘤,更易被感染,更容易出現(xiàn)中毒性休克,手術(shù)后開刀不易收口的原因。
糖尿病患者每天應(yīng)食用12種以上的食物,每周食用不低于25種食物。保證肉、蛋、奶、豆制品及各類蔬果攝入,在主食方面可以將精細(xì)米面與谷薯類粗糧、雜糧搭配食用。
來源:人民日報健康客戶端查疾病
3.高血壓用藥期間不用戒煙戒酒?
流言內(nèi)容:
很多人認(rèn)為高血壓的出現(xiàn)跟吸煙喝酒沒有太大關(guān)系,只要服藥治療,血壓就能下降,不需要戒煙戒酒。
真相解讀:
不正確。
如果高血壓患者在服用藥物治療期間吸煙、喝酒,可能會影響藥效,不利于疾病的治療,甚至?xí)又夭∏椤?/p>
香煙中含有幾十種對人體有害的物質(zhì),吸煙不僅會使心率增快、心輸出量增加,而且會使血管收縮,導(dǎo)致血壓升高。
酒精會加快心率、增加心輸出量,飲酒或酗酒后即刻血壓可能會降低,但次日血壓會明顯升高,導(dǎo)致血壓波動增加,而且酒精會降低降壓藥的降壓效果,使血壓更難控制。
長時間吸煙、喝酒是導(dǎo)致血壓波動的重要影響因素,如果沒有保持良好生活習(xí)慣,會讓血壓繼續(xù)波動。因此,想要盡快控制高血壓,還應(yīng)該戒煙戒酒。
來源:人民日報健康客戶端查疾病
4.葉酸只有備孕女性才需要補充?
流言內(nèi)容:
只聽說女性備孕時要提前補充葉酸,沒有聽說男性也需要補充。
真相解讀:
不正確。
補充葉酸并不是女性的“專利”,備孕男性也需要補充。因為葉酸對男性精子的質(zhì)量有重要影響。
如果男性體內(nèi)的葉酸水平偏低,一方面可能導(dǎo)致精子濃度降低,精子活動能力下降,從而不利于受孕,另一方面可能導(dǎo)致精子的染色體出現(xiàn)異常,引起胎兒發(fā)育缺陷,增加流產(chǎn)的發(fā)生風(fēng)險。因此,在備孕期間,建議夫妻雙方都需要補充葉酸。
一般情況下,建議從孕前3個月開始補充葉酸,每日補充0.4mg或0.8mg葉酸。由于每個人的身體情況不同,具體的劑量還是需要聽從醫(yī)生的建議。
來源:人民日報健康客戶端查疾病
5.乳腺癌是女性的專屬病?
流言內(nèi)容:
乳腺癌只有女性才會患病,男性不會得乳腺癌。
真相解讀:
不正確。
乳腺癌是危及女性生命健康最常見的惡性腫瘤,但并不是女性的“專屬疾病”。
乳腺癌是指發(fā)生于乳腺腺上皮組織的惡性腫瘤,乳腺癌細(xì)胞可以通過淋巴液或血液向全身播散轉(zhuǎn)移,最常見轉(zhuǎn)移至骨、肺、肝、腦等重要臟器。
男性乳腺癌占所有乳腺癌的不到1%,但近年來,其發(fā)病率呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。研究數(shù)據(jù)表明,男性乳腺癌的發(fā)病率約為1.2/10萬,確診的平均年齡為67歲。同時男性乳腺癌患者死亡率比女性高出19%。
來源:科學(xué)辟謠
6.蘋果打蠟吃了會危害健康?
流言內(nèi)容:
一些人認(rèn)為,商家為了讓蘋果腐壞得慢一點,讓蘋果賣相好一點,會給蘋果打蠟,這樣的蘋果有毒。
真相解讀:
不正確。
蘋果在正常生長過程中,表皮會自然分泌一層果蠟,以防止外界有害物質(zhì)入侵果肉,對人體無害。
蘋果被采摘后一般也會進(jìn)行人工打蠟處理,用以防止水分流失,解決表皮皺縮的問題,還能防止害蟲的侵蝕,延長保存時間。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定可以將嗎啉脂肪酸鹽(又名果蠟)、巴西棕櫚蠟等作為被膜劑用于新鮮水果表面,正規(guī)打蠟不會對人體健康產(chǎn)生危害。
如果實在不放心,可以選擇把皮削掉或者用熱水沖洗蘋果。
來源:科學(xué)辟謠
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編輯: 穆小蕊
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