大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)不少偏方

但要注意的是

偏方有風(fēng)險(xiǎn)

千萬(wàn)別隨便試

近日

一位老人因?yàn)檠劬礀|西模糊

聽(tīng)信了“魚(yú)膽能明目”的說(shuō)法

生吞下一個(gè)魚(yú)膽

結(jié)果突發(fā)腎衰竭

　　吞下生魚(yú)膽致中毒

　　造成急性腎功能衰竭

　　前段時(shí)間，71歲的劉奶奶感覺(jué)眼睛看東西有點(diǎn)模糊，聽(tīng)說(shuō)吃魚(yú)膽可以清熱解毒、清肝明目，于是一清早就去買(mǎi)了一條活蹦亂跳的大草魚(yú)。中午做飯時(shí)，劉奶奶就把生魚(yú)膽直接吞.下去了，當(dāng)時(shí)并沒(méi)有覺(jué)得身體有任何不適。

　　到了晚上八點(diǎn)半，劉奶奶感覺(jué)頭暈，全身乏力，伴有惡心，嘔吐。第二天，她的癥狀更加嚴(yán)重了，家人立即將她送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診，診斷為魚(yú)膽中毒、急性腎功能衰竭、急性胰腺炎。

　　經(jīng)過(guò)半個(gè)多月補(bǔ)液，護(hù)腎，血液透析等對(duì)癥治療，劉奶奶癥狀稍有好轉(zhuǎn)，但腎功能仍未恢復(fù)正常，目前她轉(zhuǎn)入醫(yī)院腎病科接受進(jìn)一步治療。

　　魚(yú)膽中含有氫氰酸毒性勝砒霜

　　魚(yú)膽即魚(yú)的膽囊，位于魚(yú)類軀干部腹側(cè)，主要用于容納魚(yú)類肝胰臟分泌的膽汁，起消化作用。

　　醫(yī)生提醒，魚(yú)膽中含有巨毒的膽汁毒素，其中毒性最大的是氫氰酸，其毒性比同劑量的砒霜毒性還大，這些毒素不易被熱或酒精所破壞，因此即便將魚(yú)膽蒸熟或用酒將鮮魚(yú)膽沖服，仍會(huì)發(fā)生中毒。

　　魚(yú)膽中毒早期主要是消化道癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等;嚴(yán)重者嘔 吐咖啡樣液體，排醬油色稀便，2-3天有肝損害征象，如肝大、肝區(qū)脹痛、黃疸、肝功能異常，持續(xù)1-2月。

　　急性腎功能衰竭是魚(yú)膽中毒最致命的損害，常在發(fā)病后1-4天出現(xiàn)，部分患者會(huì)出現(xiàn)溶血、嘔血、便血、鼻出血、球結(jié)膜出血及皮下出血等，以及頭暈、頭疼、嗜睡、四肢遠(yuǎn)端及唇舌麻木、末梢感覺(jué)障礙等。嚴(yán)重者出現(xiàn)譫妄、抽搐、昏迷。

　　發(fā)生魚(yú)膽中毒如何處理?

　　明確魚(yú)膽中毒后

　　要立即催吐后就近就醫(yī)

　　如何預(yù)防

　　預(yù)防魚(yú)膽中毒，首先要做到避之不及。

　　既不要吃魚(yú)膽，也不要偏信魚(yú)膽敗火、治病的傳言，要用科學(xué)的態(tài)度對(duì)待疾病的治療，不可人云亦云，輕信民間偏方。

　　雖然有研究證實(shí)，不是所有的魚(yú)膽都有毒，魚(yú)膽的毒性跟魚(yú)的種類相關(guān)性很大，有些魚(yú)種的魚(yú)膽無(wú)毒或毒性很小，但不確定的話最好全都不要吃。

　　其次，還要注意在處理魚(yú)的過(guò)程中不要弄破魚(yú)膽。

　　一旦發(fā)現(xiàn)魚(yú)膽污染了魚(yú)肉，最好切去污染的部位。如果污染面大，最好全部棄去不吃，被魚(yú)膽污染的魚(yú)肉不但味苦，食用后更存在中毒風(fēng)險(xiǎn)。