25日,北京市政府新聞辦召開疫情防控例行新聞發(fā)布會。會上,北京大學(xué)第一醫(yī)院感染疾病科主任王貴強(qiáng)指出,北京發(fā)生新發(fā)地批發(fā)市場聚集性疫情,目前商場的肉蛋魚海鮮等是安全的。
王貴強(qiáng)稱,新冠肺炎感染途徑還是飛沫傳播、密接接觸傳播,在相對封閉的空間可能出現(xiàn)氣溶膠的傳播。但目前還沒有證據(jù)顯示新冠病毒通過消化道傳播。
王貴強(qiáng)表示,現(xiàn)在是夏季,目前強(qiáng)調(diào)肉蛋魚等處理需要特別注意,不單純是因為新冠肺炎,還有其他傳染病需要注意。因此,買到食物,在處理過程中需要特別注意,第一,要很好地清洗;第二,生熟分開,包括案板、刀具、器皿等都要生熟分開,否則有可能污染,引起消化道疾病的傳播。同時,最好要吃熟食。第三,提倡分餐,良好的飲食習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣很重要。
編輯: 穆小蕊
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