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  • 夏季水果消費(fèi)有講究 消除誤區(qū)促健康

    2024-07-26 08:48:16  來(lái)源:三秦都市報(bào)  


    [摘要] 目前,瓜果成熟,西瓜、甜瓜、桃子、葡萄等消暑解渴的時(shí)令水果也迎來(lái)消費(fèi)旺季。在選購(gòu)和食用過(guò)程中,如何買(mǎi)得放心、吃得健康,7月25日,西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提示。...

      目前,瓜果成熟,西瓜、甜瓜、桃子、葡萄等消暑解渴的時(shí)令水果也迎來(lái)消費(fèi)旺季。在選購(gòu)和食用過(guò)程中,如何買(mǎi)得放心、吃得健康,7月25日,西安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布消費(fèi)提示。

      消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)合法、明碼標(biāo)價(jià)、公平交易的經(jīng)營(yíng)者,如經(jīng)營(yíng)規(guī)范、信譽(yù)較好的商場(chǎng)、市場(chǎng)、超市、水果店等。網(wǎng)購(gòu)水果時(shí),要注意選擇信譽(yù)度較好的交易平臺(tái),收貨后注意檢查圖物相符。選購(gòu)進(jìn)口水果時(shí),注意查看產(chǎn)地、進(jìn)口水果檢驗(yàn)檢疫合格證明等信息。結(jié)賬時(shí)主動(dòng)索要并保存購(gòu)物票據(jù)或電子憑證。

      要挑選購(gòu)買(mǎi)外觀正常、新鮮、無(wú)異味的水果。購(gòu)買(mǎi)箱裝(包裝)水果,必要時(shí)可以讓商家打開(kāi)果箱,當(dāng)場(chǎng)查驗(yàn)水果品質(zhì),注意查看水果標(biāo)簽,包括產(chǎn)地、生產(chǎn)期、保存期、儲(chǔ)藏條件等信息。購(gòu)買(mǎi)去皮、切割等即食水果,要盡量購(gòu)買(mǎi)鮮果,由商家現(xiàn)切,注意切果操作干凈衛(wèi)生,防護(hù)及時(shí),包裝盒(袋)符合食品安全要求。

      夏季水果的保鮮期相對(duì)較短,消費(fèi)者可根據(jù)實(shí)際需求購(gòu)買(mǎi),盡快食用。

      誤區(qū)一,水果當(dāng)飯養(yǎng)顏減肥。長(zhǎng)期拿水果當(dāng)飯,會(huì)造成攝入其他營(yíng)養(yǎng)素的不均衡;誤區(qū)二,不吃鮮果只榨果汁。果汁不能代替鮮果,將水果榨成汁時(shí),纖維素的攝取量就會(huì)下降,影響了纖維素促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)功效的發(fā)揮;誤區(qū)三,吃水果越多越好。根據(jù)我國(guó)居民膳食指南,每天攝入200—350克的新鮮水果,對(duì)保持營(yíng)養(yǎng)良好、預(yù)防疾病、身體健康有益。(記者 張毅偉)

    編輯: 張潔

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