各界新聞網(wǎng)訊(張楚翌)近年來(lái)，西咸新區(qū)涇河新城舉全力推進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)的振興，在社會(huì)各界及業(yè)內(nèi)人士的高度重視下，茯茶產(chǎn)業(yè)在持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展、不斷壯大，取得了顯著成效，得到了專家及同行業(yè)的高度認(rèn)可，茯茶文化廣為傳承，茯茶美譽(yù)不斷提升。

　　經(jīng)久不衰的涇陽(yáng)茯茶，一直被尊為中國(guó)黑茶和現(xiàn)代發(fā)酵茶的先驅(qū)。當(dāng)前，在涇河新城區(qū)域內(nèi)注冊(cè)的茯茶企業(yè)近108家，年產(chǎn)茯茶7510噸，茯茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值約20億元。

　　隨著產(chǎn)能持續(xù)擴(kuò)大，產(chǎn)值逐年增長(zhǎng)，在茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中，一些限制茯茶產(chǎn)業(yè)問(wèn)題逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。為了解決行業(yè)目前的痛點(diǎn)問(wèn)題，2019年1月，西咸新區(qū)涇河新城管委會(huì)提出建設(shè)“茯茶大腦”項(xiàng)目，與阿里云技術(shù)團(tuán)隊(duì)合作，為茯茶行業(yè)量身定制溯源系統(tǒng)。6月1日，在第13屆中國(guó)·西安國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，涇河新城向社會(huì)發(fā)布了“茯茶大腦”項(xiàng)目，引起了參展客商的廣泛興趣。作為茯茶專場(chǎng)推介會(huì)的重磅環(huán)節(jié)，涇河新城針對(duì)正品茯茶鑒別、行業(yè)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)等一系列消費(fèi)者、企業(yè)和行業(yè)痛點(diǎn)，進(jìn)一步規(guī)范了茯茶企業(yè)生產(chǎn)，保障了茯茶產(chǎn)業(yè)科學(xué)、健康、規(guī)范的發(fā)展，并引起了很大的反響，吸引了國(guó)內(nèi)外很多人的關(guān)注。

　　據(jù)介紹，“‘茯茶大腦’項(xiàng)目是在茯茶鎮(zhèn)硬件建設(shè)基礎(chǔ)上，通過(guò)建設(shè)茯茶標(biāo)準(zhǔn)化溯源體系、茯茶質(zhì)量檢測(cè)中心、線上線下權(quán)威交易平臺(tái)，促進(jìn)茯茶生產(chǎn)企業(yè)完善生產(chǎn)流程，推動(dòng)茯茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化升級(jí)，使行業(yè)發(fā)展擁有大腦。”涇河新城茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，這是他們?cè)趯?duì)市場(chǎng)進(jìn)行研究和思考后，提出的具有針對(duì)性的解決方案。

　　8月22日，第二屆國(guó)際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇在西安舉辦。本次論壇以“茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶旅融合探索新模式”為主題，為茯茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展“把脈開(kāi)方”。在論壇上，“茯茶大腦”項(xiàng)目再次亮相，成為與會(huì)嘉賓密切關(guān)注的話題。茯茶鎮(zhèn)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人在論壇上就此項(xiàng)目再次進(jìn)行推廣展示，從“茯茶大腦”特點(diǎn)、茯茶大腦落地茯茶鎮(zhèn)、茯茶標(biāo)準(zhǔn)化溯源系統(tǒng)、茯茶身份證等方面對(duì)其進(jìn)行推廣展示，引起了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和熱烈討論。

　　“‘茯茶大腦’之所以叫大腦，是因?yàn)檐虿铇?biāo)準(zhǔn)化溯源系統(tǒng)的建立。”涇河新城茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，這套系統(tǒng)采用區(qū)塊鏈追溯技術(shù)和大數(shù)據(jù)查詢功能，將茯茶的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、物流各環(huán)節(jié)系統(tǒng)數(shù)據(jù)相銜接，通過(guò)可溯源的二維碼，查詢茯茶產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量，正本溯源，促進(jìn)茯茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升產(chǎn)品質(zhì)量和綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

　　據(jù)了解，“茯茶大腦”項(xiàng)目分為構(gòu)建茯茶線上交易平臺(tái)“涇陽(yáng)茯磚茶官方旗艦店”與“茯茶標(biāo)準(zhǔn)化溯源系統(tǒng)”兩大板塊。其中， 由涇河新城茯茶鎮(zhèn)建設(shè)的“涇陽(yáng)茯磚茶官方旗艦店”作為天貓地標(biāo)單品類店鋪，此類店鋪同一種地標(biāo)產(chǎn)品在天貓商城只有一家且須經(jīng)過(guò)政府背書(shū)，其上架的產(chǎn)品必須經(jīng)過(guò)政府備案和天貓審核方可發(fā)布，通過(guò)政府、天貓雙重審核認(rèn)證確保銷售的所有產(chǎn)品均是原產(chǎn)自涇陽(yáng)的正品茯茶。而“茯茶標(biāo)準(zhǔn)化溯源系統(tǒng)”則相當(dāng)于為每一塊茯茶定制了專屬的“身份證”，消費(fèi)者可以通過(guò)產(chǎn)品上的二維碼，可以清楚的了解這塊茯茶的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、包裝、物流等各個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)所購(gòu)買的產(chǎn)品產(chǎn)生信賴感。對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)“茯茶標(biāo)準(zhǔn)化溯源系統(tǒng)”實(shí)現(xiàn)了企業(yè)對(duì)自身生產(chǎn)流程的實(shí)時(shí)監(jiān)控，通過(guò)生產(chǎn)大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的優(yōu)化升級(jí)，降低能耗，節(jié)約成本實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)企業(yè)的利益最大化。對(duì)行業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)現(xiàn)茯茶行業(yè)數(shù)字化升級(jí)，通過(guò)區(qū)域鏈，大數(shù)據(jù)，云計(jì)算技術(shù)將茯茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顟B(tài)展示出來(lái)，讓業(yè)內(nèi)人士清楚的看到行業(yè)發(fā)展的瓶頸，共同努力加快茯茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)速度。

　　茯茶標(biāo)準(zhǔn)化溯源系統(tǒng)已于7月底投入試運(yùn)行，目前已有4家茯茶企業(yè)開(kāi)始使用。同時(shí)，西咸新區(qū)涇河新城積極推動(dòng)建設(shè)線上線下銷售平臺(tái)，打開(kāi)產(chǎn)品銷售渠道。2019年8月，“涇陽(yáng)茯磚茶”天貓地理標(biāo)志旗艦店正式開(kāi)業(yè)。更為關(guān)鍵的是，茯茶鎮(zhèn)專門成立產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，把控產(chǎn)品品質(zhì)，未來(lái)，還將聯(lián)合茶企，形成茯茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)盟。

　　簡(jiǎn)而言之，“茯茶大腦”具備三大特點(diǎn)：一是官方性，即政府指導(dǎo)，企業(yè)代行，全程備案，在線監(jiān)管;二是權(quán)威性，建立質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心，統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)管產(chǎn)品質(zhì)量;三是便捷性，一物一碼，隨時(shí)隨地，掃碼查詢，線上線下，實(shí)地體驗(yàn)，在線訂購(gòu)?？梢韵胍?jiàn)，隨著涇河新城的不斷發(fā)展，“茯茶大腦”也必將助力茯茶產(chǎn)業(yè)日益壯大。