久艹先锋影音在线,先锋天堂AV在线网,国产欧美一区二区三区户外,亚洲综合色婷婷六月在线图片

<strike id="i2w4y"></strike>
  • <strike id="i2w4y"><code id="i2w4y"></code></strike>
    
    
  • <strike id="i2w4y"><code id="i2w4y"></code></strike>
  • 鮮筍加上新鮮排骨

    2019-03-14 09:22:26  來(lái)源:大洋網(wǎng)  


    [摘要]冬筍已經(jīng)是冬日蔬菜中的一絕,而剛挖出來(lái)不久的筍,更是“鮮”氣四溢。...

      冬筍已經(jīng)是冬日蔬菜中的一絕,而剛挖出來(lái)不久的筍,更是“鮮”氣四溢。

      加上一塊三年老火腿,和冬筍一起煲上一鍋鮮靈靈的冬筍排骨湯。

      鮮筍、火腿,加上新鮮排骨,小火慢慢煨上1小時(shí),湯白味美,喝一口,鮮得掉舌頭。

      立春過(guò)后,屬于冬筍的季節(jié)就結(jié)束了。

      雖說(shuō)相隔不遠(yuǎn),但春筍生長(zhǎng)速度快,所以纖維相較冬筍會(huì)多些。喜歡脆嫩口感的小可愛(ài),一定要抓緊時(shí)間吃上冬日里的這一抹鮮甜。

      你再不吃,它可就老了。

    冬筍排骨湯

    食材 :

      冬筍500g、排骨500g、宣威火腿100g。

      姜兩片、蔥兩顆、清水2L(4-6人份)。

    食譜 :

      1.冬筍去外皮后,在沸水里煮5分鐘去除澀味,切塊備用。

      2.排骨洗凈,冷水下鍋,水沸后撈出即可。

      3.另起一鍋水,水開(kāi)后,將切塊的火腿放入水里煮1-2分鐘后撈出。

      火腿本身鹽份比較重,先用清水煮可去掉一部分咸味。重口的小伙伴可省略這一步。

      4.所有食材倒入鍋中,加入清水2L,加入姜片和蔥結(jié),大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉40-60分鐘就可以啦。

      火腿本身的咸味已經(jīng)足夠,所以不需要再加鹽,如果喜歡口味重一點(diǎn)的話,可以根據(jù)個(gè)人需求適當(dāng)添加。

      小火慢燉,一鍋清水吸收了食材的鮮甜,看起來(lái)清冽,實(shí)則滋味足得很。

      喝完湯還能吃料,筍脆嫩鮮甜,而排骨吸收了湯汁的鮮,簡(jiǎn)單點(diǎn)些醬油就很好吃。

    編輯: 孫璐瑩

    相關(guān)熱詞: 美食 酸筍 排骨
    分享到:

    以上文章僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),本網(wǎng)只是轉(zhuǎn)載,如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)、稿酬問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。電話:029-63903870

    本網(wǎng)所有文字、圖片和音視頻等,版權(quán)均屬各界新聞網(wǎng)所有,任未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接或其他方式復(fù)制發(fā)表,違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。
    各界新聞網(wǎng) 版權(quán)所有 Copyright(C) 2006-2020 gjnews.cn All Rights Reserved     備案號(hào):陜ICP備13008241號(hào)-1