低脂餐來(lái)啦臘腸土豆條,我是土豆控,發(fā)現(xiàn)身邊也蠻多妹子都愛(ài)土豆的。做法簡(jiǎn)單,兩樣水煮后再調(diào)味即可,減脂飽腹,吃了還是得記得鍛煉呀。
臘腸土豆條
【食材】土豆、臘腸、酸蘿卜、小米椒、蒜瓣。
【調(diào)料】鹽、醬油、橄欖油。
【做法】
1.準(zhǔn)德好所有的食材洗凈。
2.土豆切粗條、臘腸切片、酸蘿卜切條、小米椒切段,蒜拍碎。
3.鍋內(nèi)下土豆條煮熟。
4.出鍋后過(guò)涼水洗去淀粉。
5.撈出瀝干。
6.鍋肉放少量的油爆香蒜與小米椒。
7.放切好的臘腸與酸蘿卜條。
8.炒香后放入瀝好水的土豆條。
9.烹少量的醬油。
10.加適量的鹽炒勻出鍋。
【小提示】
1.土豆淀粉含量高,水煮著吃比較健康些。當(dāng)主食也是不錯(cuò)的選擇。
2.酸蘿卜是為了調(diào)料,沒(méi)有也可以不放的。
編輯: 張潔
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