“您好,請(qǐng)拿好您的飲品,新年快樂哦!”1月29日,農(nóng)歷大年初一,27歲的徐靜薷對(duì)每一位取餐的客人都說了新年祝福的話。今年,徐靜薷沒有回渭南老家過年,而是和同事們?cè)诘昀镏凳亍?粗t紅火火的客流,同事們制作的一杯杯的飲品,她心里,西安的年味是甜甜的。
“昨天晚上在親戚家吃了年夜飯,今天一早我就來店里了,看看店里的情況,安排一下小伙伴的工作,預(yù)計(jì)中午店里會(huì)迎來一個(gè)點(diǎn)單高峰,我們時(shí)刻準(zhǔn)備著。”在小寨賽格國(guó)際購(gòu)物中心八樓的喜茶門店里,徐靜薷在井井有條地安排著所有事情。在喜茶工作了四年的她這不是第一次春節(jié)在崗,但今年,她是作為門店的店長(zhǎng),帶著小伙伴們迎接新年和西安這一波熱火朝天的客流。
“小寨這個(gè)地方很核心,不僅算是咱們西安商圈的一個(gè)代表,周圍的旅游景點(diǎn)也非常多,所以我們門店的客群,有相當(dāng)一部分是游客。”正因?yàn)槿绱?,徐靜薷和同事們接待的游客顧客不少,有些來西安旅游的客人習(xí)慣性地會(huì)問一些關(guān)于西安美食和旅游的問題,徐靜薷和同事們都會(huì)非常細(xì)心和熱情地分享和介紹:“我感覺很自豪,大家很喜歡西安,來到我們門店看到店內(nèi)有陜西元素,也會(huì)打卡拍照。”
1月29日的下午4點(diǎn),記者看到,不算下單高峰期的門店里依然有不少客人。大家不僅選擇了自己喜愛的飲品,在店內(nèi)駐足打卡的人也很多。“沒想到在一個(gè)飲品店也能看到陜西傳統(tǒng)建筑形式的元素,很驚喜。”來自廈門的蘇先生一家在看門店的“中式靈感”介紹:“從陜西傳統(tǒng)的建筑形式‘窯洞’上獲得設(shè)計(jì)靈感,引發(fā)關(guān)于人類最原始活動(dòng)空間的深度思考,繼而重新定義中式靈感的洞穴風(fēng)。粗獷與精致的碰撞,體塊與骨架的穿插,融入傳統(tǒng)中式元素迸發(fā)出無限的中式靈感。人們?cè)谶@里獲得極致與純粹的體驗(yàn),模糊了時(shí)間的概念,沉溺在洞的空間中。”
大家喜歡這里,讓徐靜薷感覺動(dòng)力滿滿。“我們新年還延續(xù)‘超級(jí)植物茶’系列靈感,從年俗的飲食場(chǎng)景中提煉靈感,創(chuàng)新研發(fā)了‘去油纖體瓶’,特別受年輕群體的喜愛。”徐靜薷笑著說,新年了,大家也想身體“去去油”。
人來人往的客流,取餐屏幕上不斷更新的數(shù)字,這樣忙碌的一天逐漸進(jìn)入尾聲,徐靜薷的朋友們等著她下班后去聚餐。新的一年,徐靜薷的愿望很簡(jiǎn)單,也是很多人的心愿:“希望我的家人健健康康!”
文/圖 西安報(bào)業(yè)全媒體首席記者 軒轅楊子
編輯: 穆小蕊
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