芳菲四月,人間春好。隨著氣溫進(jìn)一步抬升,越來越多的游客選擇出發(fā)鄉(xiāng)野,感受自然的勃勃生機(jī)。
攜程數(shù)據(jù)顯示,4月以來,平臺中“鄉(xiāng)村美食”“鄉(xiāng)村采摘”關(guān)鍵詞熱度同比上漲2倍,異地美食搜索熱度增長275%。其中,300公里都市圈鄉(xiāng)村美食最為熱門,跨省美食游中,陜西、云南、四川、河南、貴州成為最受歡迎的TOP5鄉(xiāng)村美食游目的地。而關(guān)注鄉(xiāng)村“打野”的用戶中,親子家庭占比近65%。
鄉(xiāng)野美食成為很多人的旅行目的。根據(jù)中國旅游研究院發(fā)布的《2023中國美食旅游發(fā)展報(bào)告》,93.1%的受訪者將體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛朗匙鳛槁糜蔚闹饕蛩刂唬慰统缘氖敲朗?,追求的則是個(gè)人生活方式。
四月初,張先生一家從西安去了攜程度假農(nóng)莊陜西佛坪店,帶著孩子上山挖了竹筍并請大廚做成了涼拌春筍的菜肴。張先生表示,和孩子一起勞作的體驗(yàn)更能貼近春意、感受自然的饋贈。除了春季限定美食,他們還品嘗了當(dāng)?shù)靥厣姆鹌喝?、土豆片炒臘肉等菜品,孩子在農(nóng)莊體驗(yàn)了熊貓手作、放風(fēng)箏,大人們則一起做青團(tuán)、圍爐煮茶。
攜程度假農(nóng)莊負(fù)責(zé)人介紹,30%以上的農(nóng)莊客人都希望參與到食物相關(guān)的勞作中,包括采摘、手作、釣魚等等,曾經(jīng)有客人為了讓孩子了解春耕的原理和過程,連續(xù)兩個(gè)周末來到農(nóng)莊入住。(文/記者 楊明 圖/受訪者提供)
編輯: 陳戍
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