2024年春節(jié)消費迎來強勁增長，“假日經(jīng)濟”成為經(jīng)濟增長新動力，伴隨著返鄉(xiāng)潮和旅游熱，新式茶飲全國各地門店假期銷量再創(chuàng)新高。西安消費市場也呈現(xiàn)火熱氛圍，西安商務(wù)重點監(jiān)測的49家商貿(mào)流通企業(yè)在春節(jié)期間(大年三十至初七)共實現(xiàn)銷售額15.48億元，同比增長13.75%。其中商品零售額14.5億元，同比增長13.78%;餐飲收入0.98億元，同比增長13.28%。

　　人氣旺、消費火

　　春節(jié)期間消費市場“熱辣滾燙”

　　2024年春節(jié)迎來超長假期，不少旅客選擇“返鄉(xiāng)+旅游”模式過節(jié)，旅游消費迎新高。

　　說起今年春節(jié)期間哪里備受關(guān)注，就不得不提頂流“西安年”。“西安年·最中國”系列活動的有備而來，加上春晚分會場《山河詩長安》的全民好評加持、多年形成的文化旅游好口碑，讓西安在春節(jié)假期搜索熱度上漲300%。據(jù)了解，整個春節(jié)假期西安旅游訂單同比增長64%，景區(qū)門票訂單同比增長超八成，僅曲江新區(qū)就接待市民游客約789.73萬人次。

　　西安也成為國內(nèi)城市入境游主要目的地第一名，入境游訂單量同比去年增長4倍多。旅游熱度帶動餐飲熱潮，各大餐飲住宿企業(yè)線上線下齊發(fā)力，創(chuàng)新推出年貨宴席、年夜飯優(yōu)惠套餐、年夜飯預(yù)訂服務(wù)，其中鐘樓飯店、永興坊、西安飲食、中快餐飲營業(yè)額分別同比增長22.11%、19.86%、12.96%和6.14%。

　　不僅如此，西安商務(wù)數(shù)據(jù)顯示，全市重點民生類商超緊抓假日消費時機，依托線下門店和線上平臺，推出龍年吉市、瑞龍賀歲、龍行好運等活動，盒馬鮮生、唐久便利、華潤萬家、蘇寧易購、新合作西果連鎖超市銷售額同比增長30.09%、1.73%、1.52%、1.22%、1.18%。全市各大商業(yè)綜合體和商業(yè)步行街，開展“打卡‘醉年味’特色商業(yè)街區(qū)，解鎖新春西安樂享生活”主題促消費活動，華聯(lián)SKP、王府井永寧門店、砂之船、老城根Gpark、秋林、瑞幸咖啡、奈雪餐飲銷售額同比增長59.29%、29.33%、18.19%、15.23%、 32.38%、3.46%。

　　春節(jié)期間餐飲消費增幅明顯

　　家庭聚餐成主流

　　據(jù)央視報道，國家稅務(wù)總局增值稅發(fā)票數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期(初一至初八)全國服務(wù)消費相關(guān)行業(yè)日均銷售收入同比增長52.3%，旅游、住宿、餐飲服務(wù)消費快速增長，文化體育服務(wù)消費熱度上升。受春節(jié)返鄉(xiāng)及出行旅游需求帶動，住宿服務(wù)日均銷售收入同比增長25.4%，餐飲服務(wù)日均銷售收入同比增長31.5%。

　　“KTV里吃火鍋、足療店里看電影、游戲廳里抓娃娃……多種休閑玩樂業(yè)態(tài)也豐富了消費者假日體驗。美團數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期期間，休閑玩樂相關(guān)訂單量同比增長190%，洗浴中心、養(yǎng)生按摩訂單量同比增長210%。”有關(guān)負責(zé)人表示，春節(jié)假期前5天，全國多人堂食套餐訂單量同比增長161%，異地消費者貢獻的訂單量同比增長186%。

　　“雖說每年來西安的人都多，但今年無論從話題熱度還是人流量來說都是近幾年之最。”從小在西安長大的楊子璇表示，每年春節(jié)親戚們都會張羅著在一起聚個餐，往年都定在初一或者初二，沒想到今年訂餐一座難求，差點沒訂上位置。“我們家人多，所以每次都會提前定個大包廂，春節(jié)前半個月打電話去問的時候很多飯店都已經(jīng)被訂滿了，好不容易才在芙蓉西路的御宴宮定下了初三的位置。”據(jù)楊子璇回憶，本來那天還想著和家人能吃個飯逛逛夜景，吃完飯一出來全傻眼了。“哪哪兒都是人，別提看景了，人多得走道都困難。”

　　抖音生活服務(wù)發(fā)布的《2024年春節(jié)消費數(shù)據(jù)報告》也顯示，除夕至大年初六(2月9日-2月15日)，吃喝玩樂等生活服務(wù)業(yè)日均消費規(guī)模同比增長153%?？梢哉f，餐飲業(yè)迎來了一個熱鬧的“春節(jié)檔”。

　　最高銷量增長超800%

　　火鍋、新茶飲賽道表現(xiàn)亮眼

　　具有強社交屬性的火鍋，成為新春聚餐首選。資料顯示，2月10日到17日的8天假期里，海底撈共計接待顧客約1300萬人次，較去年春節(jié)初一到初八增長超35%。西安海底撈仍居全國城市排行榜第一，共計服務(wù)顧客超過65萬人次?？土髯罡叻宄霈F(xiàn)在大年初五，這一天在情人節(jié)和迎財神的“雙節(jié)”疊加之下，海底撈當(dāng)天接待顧客超過180萬人次。呷哺集團表示，初一至初八，呷哺集團旗下呷哺呷哺、湊湊、趁燒、茶米茶等品牌累計接待消費者超180萬人次。

　　火鍋之外，新茶飲市場的增長也不容小覷，現(xiàn)制飲品受到消費者青睞。除夕至大年初七，喜茶春節(jié)期間整體銷售火爆，眾多門店銷量增幅超400%，更有部分門店春節(jié)銷量增幅超800%。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，喜茶春節(jié)門店銷量增幅排名前十的城市均為非一線城市。

　　剛剛過去的春節(jié)長假里，盒馬迎來年貨銷售高峰。從春節(jié)大年初一到初六，西安盒馬整體同比去年同期上漲近40%。簡單好上手的預(yù)制年菜是今年盒馬年菜的“主力”，主打還是大海鮮和年夜飯經(jīng)典套餐。輕養(yǎng)生、輕滋補的補品類商品成為走親訪友送健康的新風(fēng)向，銷量與去年同期相比增幅翻倍。今年春節(jié)長假，水果、烘焙成年節(jié)里的消費重頭，水果的增幅與去年同期相比超過50%，新年年宵花最受消費者歡迎，增幅超過35%。據(jù)盒馬負責(zé)人介紹，今年春節(jié)期間，曲江盒馬門店線下接待以外地游客為主，到店顧客對于傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗十分感興趣，其中80%的人都會參與專門設(shè)置的“寫福字”“投壺”等傳統(tǒng)游戲項目。 華商報記者 申伊禾 實習(xí)生 趙璨