□ 實習(xí)記者 秦瑤 首席記者 李榮
生活不易,總會有人遇到困難,有時候想吃口熱飯都成了難事。幸運的是,總有人用無私的愛溫暖著這個社會。近日,西安市“彭家正湯”餐館推出的“六號餐”,猶如一股暖流溫暖了寒冬里需要幫助的人。
“如果您在西安遇到困難,沒有收入,您盡管進(jìn)店告訴工作人員來份六號餐,吃好直接走就可以,不必客氣!”12月12日,在西安市“彭家正湯”西荷花園直營店,不少顧客正在就餐。餐館門口的玻璃門上,一份紅底白字的“免費套餐”告示十分醒目,引得不少顧客駐足。
“‘六號餐’其實是一個暗號,就是希望那些出門在外遇到困難的人,在得到幫助時不會傷了自尊。”“彭家正湯”西荷花園直營店店長李通說,“六號餐”包括一碗胡辣湯和一塊白吉餅,只要進(jìn)店的客人在點餐時告訴服務(wù)員“六號餐”,服務(wù)員就會為顧客準(zhǔn)備套餐。
“有時候一天會有二三名顧客點‘六號餐’,但有時候一天也沒有一名顧客點。”李通說,一個月到底有多少人點“六號餐”,他從來沒有統(tǒng)計過。
“一碗飯值不了幾個錢,我們就是按照老板的要求,用自己的方式去幫助那些需要幫助的人。”李通說,店里的告示會一直貼著,也對員工進(jìn)行了簡單培訓(xùn),明確要求員工不準(zhǔn)對點愛心餐的客人說“不”,即使店里再忙,也要為客人提供用餐服務(wù)。
據(jù)了解,這不是“彭家正湯”餐館第一次提供愛心餐。早在2019年12月,“彭家正湯”餐館就開始為周邊的環(huán)衛(wèi)工人提供免費早餐,環(huán)衛(wèi)工人憑借愛心驛站卡就可以領(lǐng)取一份愛心早餐。
一碗小小的胡辣湯,溫暖了需要幫助的人,也傳遞出濃濃的社會溫情,更是一場愛的“雙向奔赴”。李通說,有時候店里忙不過來,店員沒能及時清掃門口的垃圾,附近的環(huán)衛(wèi)工人看見后,都會主動幫忙清掃。特別是附近一位拾荒老人,因為經(jīng)常來店里吃“六號餐”,每次吃完飯,他都會主動幫忙撿拾店門口的垃圾。
“這是他在用自己的方式感謝我們,這也是愛的傳遞。”李通說。
為感謝“彭家正湯”餐館長期為環(huán)衛(wèi)工人提供免費早餐的善舉,11月21日,西安市碑林區(qū)張家村街辦的環(huán)衛(wèi)公司為店里送來“愛心傳萬家善意滿人家”的錦旗。
在采訪中記者還了解到,“彭家正湯”餐館不僅提供免費的愛心餐,還專門針對出租車司機、外賣小哥等人群推出優(yōu)惠福利,不僅所有菜品打七五折,夜間還為大家提供免費的休息場所。
正在店里用餐的市民王凱說:“‘六號餐’不僅體現(xiàn)了餐館的愛心,更體現(xiàn)了古城西安的溫度。為老板點贊!”
據(jù)記者了解,這份充滿愛心的套餐早在2020年3月就開始了,至今已堅持了3年多。目前,“彭家正湯”西安7家直營店都在提供“六號餐”。
“一碗胡辣湯、一個饃沒多少錢,卻可以溫暖人心。”“彭家正湯”餐館老板彭成根說,誰都有遇到困難的時候,自己是干餐飲的,雖然為社會做不了太大的貢獻(xiàn),只能做一點力所能及的小事,給出門在外遇到困難的人一些幫助,讓他們感受到人世間的溫暖,感受到古城西安的溫度。
有熟悉的顧客看著店里的告示曾打趣道:“你們就不怕大家都來店里吃免費餐嗎?”彭成根聽了搖搖頭笑著說道:“我不怕,畢竟真正有這種需求的人是少數(shù),有能力而為了省錢討便宜的人還是很少的。”
“古城西安是一座有溫度的城市,凡是從店里走出去的學(xué)徒,我都建議他們用自己的方式奉獻(xiàn)愛心,只要心存美好,終有一天生活也會回饋美好的。”彭成根說,只要餐館繼續(xù)開下去,“六號餐”就會一直有,環(huán)衛(wèi)工人的免費餐也會一直有。
編輯: 意楊
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