金燦燦的麥浪在陽(yáng)光照耀下顯得格外耀眼，收割機(jī)在田間地頭作業(yè)，一顆顆飽滿的麥粒從巨大的收割臺(tái)上滾滾而下。這是10月12日，西安愛(ài)菊糧油工業(yè)集團(tuán)哈薩克斯坦園區(qū)負(fù)責(zé)人方龍飛向集團(tuán)負(fù)責(zé)人傳回的前不久糧食豐收的畫(huà)面。

　　“哈薩克斯坦北部農(nóng)作物的生長(zhǎng)周期大概在每年的5月至9月，特殊的地理環(huán)境造就了高品質(zhì)的小麥和油料作物。待完成收割加工后，我們?cè)诿磕甑?月至12月陸續(xù)將糧油發(fā)回國(guó)內(nèi)。”方龍飛說(shuō)。

　　10年前，首列中歐班列長(zhǎng)安號(hào)從西安駛向哈薩克斯坦，由此邁出了陜西主動(dòng)融入共建“一帶一路”大格局的新步伐。

　　10年來(lái)，長(zhǎng)安號(hào)穿梭歐亞，不僅將豐富多樣的商品送往千家萬(wàn)戶，也將互惠互利、合作共贏的發(fā)展理念傳遞到遠(yuǎn)方。

　　一碗用哈薩克斯坦面粉做的陜西油潑面，把哈薩克斯坦與陜西緊密聯(lián)系在一起。為了尋找品質(zhì)上佳的糧油，方龍飛與同事在中亞各國(guó)不停奔走。

　　哈薩克斯坦北哈州“內(nèi)”可輻射北哈州乃至周邊數(shù)百公里外的其他州，“外”可連接西西伯利亞平原優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地，地理位置優(yōu)越。

　　2015年，愛(ài)菊集團(tuán)響應(yīng)共建“一帶一路”倡議，踏上出國(guó)尋找優(yōu)質(zhì)糧油之路。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察，集團(tuán)將目光鎖定在哈薩克斯坦北哈州，并在這里投資建設(shè)愛(ài)菊農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)，打造海外糧倉(cāng)，讓糧食“買(mǎi)得到、運(yùn)得回”。

　　“北哈州土壤肥沃，日照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差較大，適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。這里產(chǎn)出的小麥麥香濃郁，磨出來(lái)的面粉蛋白質(zhì)含量高，面筋含量也高。”方龍飛說(shuō)。

　　面對(duì)如此優(yōu)質(zhì)的糧油產(chǎn)地，為了保證原料產(chǎn)量，愛(ài)菊集團(tuán)開(kāi)始在當(dāng)?shù)赝菩?ldquo;訂單農(nóng)業(yè)”。

　　“我們下訂單，農(nóng)場(chǎng)主按訂單種植。缺乏資金的農(nóng)場(chǎng)主可以拿著‘訂單農(nóng)業(yè)’的合同，向當(dāng)?shù)劂y行貸款，哈薩克斯坦對(duì)于實(shí)行‘訂單農(nóng)業(yè)’的農(nóng)場(chǎng)主，給予利息補(bǔ)貼。”方龍飛說(shuō)。

　　2016年，年產(chǎn)30萬(wàn)噸的愛(ài)菊集團(tuán)哈薩克斯坦北哈州油脂廠一期項(xiàng)目建成。這座大型油脂廠讓農(nóng)場(chǎng)主們看到了愛(ài)菊集團(tuán)的雄厚實(shí)力和合作誠(chéng)意。訂單紛至沓來(lái)。

　　愛(ài)菊集團(tuán)北哈州農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)占地5000余畝，還涉及糧油生產(chǎn)收儲(chǔ)與食品加工、牛羊養(yǎng)殖與牛羊肉加工、鄉(xiāng)村旅游、產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)、我國(guó)境外特色餐超綜合體等五大板塊。

　　“我們把中國(guó)的‘訂單農(nóng)業(yè)’復(fù)制到了哈薩克斯坦，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)場(chǎng)主充分受益。哈薩克斯坦將產(chǎn)品出口到中國(guó)，使我們得到了更穩(wěn)定的糧源，實(shí)現(xiàn)了多方合作共贏。”方龍飛說(shuō)。

　　10年來(lái)，中歐班列長(zhǎng)安號(hào)不斷擴(kuò)線、提速、增效。這列鋼鐵駝隊(duì)在中亞各國(guó)實(shí)現(xiàn)常態(tài)化開(kāi)行。

　　9月6日，中歐班列長(zhǎng)安號(hào)回程列車(chē)從愛(ài)菊集團(tuán)北哈州農(nóng)產(chǎn)品物流加工園區(qū)出發(fā)，滿載著哈薩克斯坦的糧油產(chǎn)品，一路向東。經(jīng)過(guò)大約兩周，列車(chē)最終抵達(dá)西安港。

　　“我聽(tīng)說(shuō)陜西人很喜歡我們這里的面粉，他們喜歡做饅頭和面條。中歐班列長(zhǎng)安號(hào)列車(chē)常態(tài)化開(kāi)行，給我的農(nóng)場(chǎng)、我們國(guó)家?guī)?lái)更多發(fā)展可能。”哈薩克斯坦北哈州農(nóng)場(chǎng)主阿茲拜說(shuō)。

　　目前，愛(ài)菊集團(tuán)已建成“北哈州、阿拉山口、西安”中外三位一體園區(qū)，在哈薩克斯坦簽訂150萬(wàn)畝“訂單農(nóng)業(yè)”協(xié)議，累計(jì)收購(gòu)油料、小麥等貨物近40萬(wàn)噸，直接和間接帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)1000多人。

　　一碗凝結(jié)著跨國(guó)情誼的油潑面，只是共建“一帶一路”國(guó)際貿(mào)易平臺(tái)的一個(gè)縮影。越來(lái)越多來(lái)自中亞各國(guó)的優(yōu)質(zhì)進(jìn)口食品擺上了貨架，走上了陜西百姓的餐桌，融入了陜西百姓的生活。

　　今年，愛(ài)菊集團(tuán)還計(jì)劃在哈薩克斯坦北哈州建立糧食和物資集結(jié)中心，主要建設(shè)5萬(wàn)噸立筒倉(cāng)及清理烘干設(shè)施，年加工10萬(wàn)噸小麥面粉生產(chǎn)車(chē)間，年加工小麥、大麥、雜粕30萬(wàn)噸飼料生產(chǎn)車(chē)間，兩條鐵路專(zhuān)用線和小麥成品庫(kù)。

　　“未來(lái)，我們希望吸引更多中國(guó)企業(yè)‘抱團(tuán)出海’，共建農(nóng)業(yè)合作園區(qū)，形成牛羊養(yǎng)殖與牛羊肉加工、產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)等領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，我們致力于進(jìn)口哈薩克斯坦及其他中亞國(guó)家的高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品原料和食品，并將我國(guó)的特色農(nóng)副食品出口到中亞各國(guó)，促進(jìn)‘一帶一路’上的經(jīng)貿(mào)合作。”方龍飛說(shuō)。(記者 李靜茹)