預(yù)防是最經(jīng)濟(jì)、最有效的健康策略。近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重營(yíng)養(yǎng)搭配和健康飲食，營(yíng)養(yǎng)師這一與公眾營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)的職業(yè)也越來(lái)越受歡迎。為了向廣大讀者提供健康管理的好幫手、預(yù)防疾病的信號(hào)窗，幫助大家用正確、實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)提高健康素養(yǎng)，本報(bào)開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)科普專(zhuān)欄，特邀注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉遂謙，為大家提供實(shí)用的健康生活知識(shí)。

　　5月31日是世界無(wú)煙日，關(guān)于吸煙的危害我們有必要鄭重認(rèn)識(shí)一下。煙草煙霧是一種非常危險(xiǎn)的室內(nèi)空氣污染，它含有超過(guò)7000種化學(xué)物質(zhì)，其中69種已知可導(dǎo)致癌癥。雖然煙霧可能是看不見(jiàn)和無(wú)味的，但它可以在空氣中徘徊長(zhǎng)達(dá)五個(gè)小時(shí)，使那些接觸者面臨肺癌、慢性呼吸系統(tǒng)疾病和肺功能降低的風(fēng)險(xiǎn)。

　　不論煙民朋友愿不愿意相信或承認(rèn)，吸煙真的是導(dǎo)致肺癌的主要原因。來(lái)自大數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示：全世界每年死于肺癌的人，超出三分之二因吸煙所致。同時(shí)值得注意的是，那些在煙民身邊接觸二手煙的家人、同事或朋友們，二手煙霧同樣使他們?cè)黾宇净挤伟┑娘L(fēng)險(xiǎn)。

　　每每說(shuō)到吸煙致癌理論，必然會(huì)遭到廣大煙友的強(qiáng)力反擊，例如“隔壁老王抽了一輩子的煙，也沒(méi)得癌啊。”正如煙友反駁，確實(shí)有不少煙民萬(wàn)幸躲開(kāi)了奪命的癌癥，然而，很多人卻未能如愿以?xún)數(shù)囟氵^(guò)慢性呼吸系統(tǒng)疾病。吸煙是慢性阻塞性肺病的主要原因，慢性阻塞性肺病使得充滿(mǎn)膿液的黏液在肺部積聚，導(dǎo)致痛苦的咳嗽和呼吸困難。

　　另外，需要提醒年輕的朋友們：煙草煙霧能夠顯著影響肺部發(fā)育，因此，從年輕時(shí)就開(kāi)始吸煙的人，患慢性阻塞性肺病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)尤其高。煙草還會(huì)加劇哮喘，而哮喘會(huì)限制很多日?；顒?dòng)，嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)影響學(xué)習(xí)和工作能力并導(dǎo)致殘疾。目前得到公認(rèn)的一點(diǎn)是：盡早戒煙是減緩慢性阻塞性肺病發(fā)展和改善哮喘癥狀最有效的治療方法。

　　還有結(jié)核病，不知是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)?煙草煙霧的化學(xué)成分可引發(fā)結(jié)核病的潛伏感染，約四分之一的人患有這種感染。由吸煙造成的肺部健康損害會(huì)加重活動(dòng)性結(jié)核病，由此大大增加因呼吸衰竭而致殘和死亡的風(fēng)險(xiǎn)。

　　(劉遂謙：澳洲D(zhuǎn)AA認(rèn)證注冊(cè)執(zhí)業(yè)營(yíng)養(yǎng)師，臨床營(yíng)養(yǎng)師，中國(guó)健康促進(jìn)基金會(huì)關(guān)愛(ài)孕產(chǎn)婦健康公益活動(dòng)專(zhuān)家團(tuán)成員)