“吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”。沒(méi)錯(cuò)，這是一句繞口令，但是，這個(gè)繞口令的話(huà)卻并不是一句無(wú)稽之談，那么，吃葡萄的時(shí)候，吐不吐葡萄皮這是一個(gè)問(wèn)題，今天我們就一起來(lái)了解一下，吃葡萄不吐葡萄皮好不好?

　　葡萄皮的口感雖然說(shuō)吃起來(lái)并不好，但是，它的營(yíng)養(yǎng)成分卻是特別的高，對(duì)于我們的身體來(lái)說(shuō)，吃葡萄皮能夠幫助身體的保健。葡萄皮中的天然色素，對(duì)人體內(nèi)糖類(lèi)的分解有積極的促進(jìn)作用，可以抵抗高血糖，避免因?yàn)槌云咸演^多引起的消化不暢的問(wèn)題。葡萄皮含有的白藜蘆是的抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防心腦血管疾病，可降低血液粘稠度，抑制血小板凝結(jié)和血管舒張，預(yù)防血栓形成，對(duì)冠心病，缺血性心臟病，高血脂均有防治作用。

　　葡萄皮中富含白藜蘆醇，是一種多羥基酚類(lèi)化合物，也是一種抗氧化劑，它能夠幫助人體降低血脂，還具有一定的增強(qiáng)免疫的作用。另外葡萄皮中還含有大量鞣酸，它是我們平時(shí)所說(shuō)的單寧，就是干紅中讓你覺(jué)得有些澀澀口感的東西。之所以干紅要保存葡萄中的鞣酸，是因?yàn)樗軌蚩惯^(guò)敏、延緩衰老，還具有增強(qiáng)免疫和預(yù)防心腦血管疾病的功效。葡萄皮中還含有大量的花青素，它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，除了能夠有效清除自由基，延緩衰老之外，還有增強(qiáng)免疫力、抑制炎癥、抗過(guò)敏、預(yù)防眼疲勞、增強(qiáng)視力的功效。

　　看完吃葡萄皮的好處之后，想必您也覺(jué)得葡萄皮吐掉可惜了，但是，現(xiàn)在的葡萄皮卻因?yàn)檗r(nóng)藥殘留而讓人不放心，那么，想要吃葡萄皮洗葡萄就是關(guān)鍵了，比如說(shuō)牙膏清洗、面粉清洗、食醋清洗等等都是不錯(cuò)的選擇。(張沙沙)