各界新聞網訊(記者 許鵬 通訊員 白增垚)9月12日,榆陽區(qū)政協副主席侯瑾到包保的B級食品經營企業(yè)開展食品安全督導檢查。
侯瑾先后來到中鹽榆林鹽化有限公司、榆陽區(qū)魚河鎮(zhèn)初級中學、陜西中盛農投實業(yè)開發(fā)有限公司,通過實地查看、聽取匯報、查閱資料等方式,詳細了解食品安全管理制度和“日管控、周排查、月調度”等相關工作機制執(zhí)行情況,并就嚴格落實食品安全主體責任,進一步完善食品安全管理體系等提出了具體要求。
侯瑾指出,食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全,是最基本的民生問題。食品經營企業(yè)要壓實食品安全主體責任,加大加密自查頻率,落實好進貨查驗、銷售記錄登記等措施,不斷完善食品安全追溯體系;要加大從業(yè)人員食品安全崗位知識培訓,嚴把食品原材料采購、儲存、加工等關鍵環(huán)節(jié),從源頭上確保食品安全,守牢安全底線。市場監(jiān)管部門要創(chuàng)新工作機制,加大執(zhí)法檢查力度,加強業(yè)務指導,進一步規(guī)范食品經營行為。
編輯: 張潔
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