□首席記者 唐冰

　　在以烏雞為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的略陽縣，大部分村子都成立了烏雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，一系列政策讓養(yǎng)烏雞成了當(dāng)?shù)刎毨罕娒撠氈赂划a(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑。由此讓省政協(xié)深度貧困縣脫貧攻堅(jiān)三級(jí)聯(lián)動(dòng)民主監(jiān)督專題調(diào)研組第二組成員思考一個(gè)問題：共有項(xiàng)目的銷路在哪里?

　　在黑河鎮(zhèn)調(diào)研中，大家找到了答案。

　　在位于略陽縣城中心位置的一條街道上，有一家以烏雞制作各種美食的品牌餐飲店，店里多道特色菜都被評(píng)為“漢中名菜”，深受往來食客喜愛。經(jīng)營這家餐廳的是陜西秦脈農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。在距離縣城幾十公里外的黑河鎮(zhèn)，像秦脈農(nóng)業(yè)這樣發(fā)展烏雞產(chǎn)業(yè)的企業(yè)在這里還有4家。

　　“‘以公司+合作社+貧困戶’的方式，秦脈農(nóng)業(yè)按照略陽烏雞地標(biāo)產(chǎn)品屬性，推行‘千戶百只’訂單扶貧模式，幫助貧困戶脫貧增收。”黑河鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉曉剛介紹說，截至目前，公司從解決貧困戶就業(yè)、土地流轉(zhuǎn)、訂單收購三方面帶動(dòng)貧困戶157戶，戶均增收8000多元。同時(shí)，鎮(zhèn)上還給予烏雞養(yǎng)殖戶每只雞20元的獎(jiǎng)補(bǔ)。

　　目前，秦脈農(nóng)業(yè)共經(jīng)營三家餐飲實(shí)體店，一年對(duì)烏雞的需求量是3萬只左右。“一只烏雞的養(yǎng)殖周期大概在200天左右，如果不考慮烏雞實(shí)際持有量盲目擴(kuò)張市場(chǎng)因素，也許會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。”劉曉剛說，“以前可能大家覺得烏雞是需要‘補(bǔ)一補(bǔ)’時(shí)才會(huì)考慮的高端食物，但我們要繼續(xù)在做足存量的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善烏雞產(chǎn)業(yè)鏈，讓烏雞成為大家時(shí)常就想回味兩口的食物。”

　　黑河鎮(zhèn)雖然有幾家發(fā)展烏雞產(chǎn)業(yè)的企業(yè)，但各自做市場(chǎng)的發(fā)力點(diǎn)卻不同。“有的是孵化養(yǎng)殖加飼料經(jīng)營，有的是孵化養(yǎng)殖加熟食品加工，還有的是孵化養(yǎng)殖加屠宰。”劉曉剛說，從現(xiàn)有規(guī)模來看，黑河鎮(zhèn)烏雞產(chǎn)業(yè)全鏈條已初具規(guī)模。

　　讓他感到高興的是，集烏雞孵化養(yǎng)殖和熟食品加工為一體的略陽縣黑鳳農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，已陸續(xù)研發(fā)出8個(gè)產(chǎn)品，并獲得食藥監(jiān)部門認(rèn)證許可。目前該公司各項(xiàng)建設(shè)已基本完成，預(yù)計(jì)年底前就可以試運(yùn)行。

　　隨著市場(chǎng)不斷開拓，產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善，未來對(duì)烏雞需求量將隨之增加，老百姓的收入也會(huì)更為可觀。對(duì)此，引發(fā)調(diào)研組成員憂思：整體脫貧退出后，如果各項(xiàng)扶持政策“掉了線”，貧困戶還能否負(fù)擔(dān)起烏雞養(yǎng)殖的成本?

　　“這就倒逼政府要進(jìn)一步走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的路子，從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式中進(jìn)一步提高資源利用率。尤其是在烏雞產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)，要注重品牌和營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，把有限資源集中到優(yōu)勢(shì)企業(yè)，形成龍頭帶動(dòng)效應(yīng)。”中共陜西省委黨校、陜西發(fā)展研究所教授姚蓉建議。

　　漢中市政協(xié)委員、漢中國鑫稅務(wù)師事務(wù)所主任肖勁松建議，產(chǎn)品銷售要集中力量以縣為單位進(jìn)行，同時(shí)要建立起群眾與產(chǎn)業(yè)間的長效機(jī)制，保證產(chǎn)業(yè)鏈有序運(yùn)轉(zhuǎn)。