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  • 西安高新區(qū)成功種植珍稀食用菌“羊肚菌”

    2020-03-03 17:21:33  來源:各界新聞網  


    [摘要]“標準化種植,精心栽培,預計每畝可產羊肚菌500斤,按新鮮產品批發(fā)價每斤110元計算,畝均收益5.5萬元,實現(xiàn)畝均純收入3.5萬元……”冬去春來,萬物復蘇。當前,正值西安高新區(qū)靈沼街道苗架村20畝羊肚菌成熟上市的好時節(jié),羊肚菌的上市標志著該種植產業(yè)在高新區(qū)成功引進。...

      苗架村20畝羊肚菌上市 可實現(xiàn)畝均純收入3.5萬元

      “標準化種植,精心栽培,預計每畝可產羊肚菌500斤,按新鮮產品批發(fā)價每斤110元計算,畝均收益5.5萬元,實現(xiàn)畝均純收入3.5萬元……”冬去春來,萬物復蘇。當前,正值西安高新區(qū)靈沼街道苗駕村20畝羊肚菌成熟上市的好時節(jié),羊肚菌的上市標志著該種植產業(yè)在高新區(qū)成功引進。

      去年以來,在高新區(qū)的組織指導下,靈沼街道西安誠信合作社先后奔赴西北農林科技大學及周至、興平、四川綿陽等地考察學習羊肚菌種植技術。2019年11月初,按照合作社發(fā)起,農戶自愿原則,靈沼街道苗駕村先行先試,成功引進,并按照標準化種植羊肚菌20畝,經過精心栽培,目前該菌種產品正式上市,預計畝產達500斤,按新鮮產品批發(fā)價每斤110元計算,畝均收益5.5萬元,可實現(xiàn)畝均純收入3.5萬元。

      截止目前,高新區(qū)已成功在五星街道燎原村、靈沼街道苗駕村種植羊肚菌共計30畝,年產量約7000公斤,新增產值150萬元。

      下一步,高新區(qū)將把羊肚菌作為重點農業(yè)產業(yè)之一,提供技術支持和資金保障,以產業(yè)興旺助力鄉(xiāng)村振興。同時,以農村集體經濟發(fā)展為引領,充分調動種植戶積極性,開拓致富新路徑。

      據了解,羊肚菌因其菌蓋似羊肚狀而得名,是世界上珍貴的稀有食用菌之一,也是食藥兼用菌,有提高人體免疫力的功效。在我國明代《本草綱目》中有“甘寒無毒,益腸胃,化痰利氣”的記載。羊肚菌肉質脆嫩,味道鮮美,含有豐富的蛋白質、大量氨基酸、多種維生素和高含量的鐵、鋅以及多種礦物質元素。

      據測定,羊肚菌含蛋白質28.1%、粗脂肪4.40%、氨基酸高達20種含47.47%,特別是人體必需的8 種氨基酸含量很高,占氨基酸總量的44%,一些營養(yǎng)成分甚至超過了冬蟲夏草的含量,被譽為食品之冠,因此也成了宴席上的珍品。(張楚翌 通訊員 楊坤)

    編輯: 張潔

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