秋風(fēng)送爽酒飄香，百年丹鳳美名揚(yáng)。10月10日，“丹鳳安森曼酒莊首屆葡萄酒文化節(jié)暨行業(yè)高峰論壇”在丹鳳縣安森曼酒莊正式拉開帷幕，此次高峰論壇的成功舉辦，讓丹鳳縣成為一個(gè)行業(yè)人士關(guān)注的焦點(diǎn)，為丹鳳縣的葡萄酒及旅游業(yè)的知名度和美譽(yù)度做了廣泛的宣傳推廣。

　　熱情致辭 誠邀八方來客

　　為了推動(dòng)丹鳳葡萄酒及葡萄酒相關(guān)產(chǎn)業(yè)向健康發(fā)展，主辦方舉辦了葡萄酒行業(yè)高峰論壇活動(dòng)，此次論壇的舉辦讓現(xiàn)場眾多嘉賓、優(yōu)秀經(jīng)銷商及行業(yè)人士更深入了解到安森曼葡萄酒。

　　陜西丹鳳龍橋集團(tuán)董事長、總經(jīng)理魏根全

　　論壇現(xiàn)場，陜西丹鳳龍橋集團(tuán)董事長、總經(jīng)理魏根全發(fā)表致詞：首先他代表陜西丹鳳龍橋集團(tuán)，陜西丹鳳安森曼葡萄酒莊有限公司對遠(yuǎn)道而來的各位嘉賓表示衷心的感謝以及熱烈的歡迎。今晚的論壇，一是迎接各位尊貴的嘉賓，為明天的丹鳳葡萄酒文化節(jié)預(yù)熱，二是祝賀安森曼酒莊的安森曼窖藏干紅葡萄酒榮獲2018亞洲葡萄酒大獎(jiǎng)賽銀獎(jiǎng)。

　　為了感謝嘉賓對丹鳳葡萄酒的支持與關(guān)愛，準(zhǔn)備了安森曼的美酒，讓大家在這里感受丹鳳葡萄酒的魅力，感受丹鳳人的熱情，在酒莊正式進(jìn)行首屆丹鳳葡萄酒文化節(jié)，安森曼葡萄酒莊將會(huì)把這個(gè)節(jié)日傳承下去，發(fā)揚(yáng)光大，希望大家在這里度過一段美好的是時(shí)光。

　　中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒、果酒專家委員會(huì)秘書長楊強(qiáng)

　　中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒、果酒專家委員會(huì)秘書長楊強(qiáng)發(fā)表講話，他表示目前隨著國內(nèi)葡萄酒行業(yè)的不斷升溫，國產(chǎn)葡萄酒正煥發(fā)出前所未有的生機(jī)和活力，很多產(chǎn)區(qū)借著行業(yè)的大好形勢不斷發(fā)揮地域優(yōu)勢，努力打造區(qū)域品牌。陜西作為西部絲綢之路上一顆璀璨的明珠，近年來酒水行業(yè)發(fā)展迅猛，丹鳳葡萄酒作為具有百年悠久歷史的區(qū)域特色品牌，正好可以借勢發(fā)力，通過各方齊心協(xié)力重振品牌雄風(fēng)!希望借助本次盛會(huì)，丹鳳葡萄酒能夠全方位挖掘品牌文化，不斷提升產(chǎn)區(qū)知名度，力爭再次成為國產(chǎn)葡萄酒知名品牌!

　　安森曼葡萄酒釀造世家第19代傳人—安森曼馬特

　　時(shí)光流轉(zhuǎn)，酒香依舊，如今，安森曼酒莊為了傳承百年丹鳳葡萄酒精髓，特聘請安森曼葡萄酒釀造世家第19代傳人—安森曼馬特為酒莊首席釀酒師，安森曼.馬特先生和他的技術(shù)團(tuán)隊(duì)在晚宴現(xiàn)場為大家分享了安森曼葡萄酒世家的釀酒技藝，與各位嘉賓一同領(lǐng)略了安森曼葡萄酒獨(dú)特的魅力!

　　通過詳細(xì)介紹，眾位嘉賓對安森曼的釀酒技藝有了深入了解，安森曼最具有代表性的安森曼酒莊世家干紅葡萄酒、安森曼酒莊傳奇干紅葡萄酒、安森曼酒莊窖藏干紅葡萄酒、安森曼酒莊小桃紅葡萄酒、安森曼酒莊窖藏干紅葡萄酒、鳳冠山丹鳳傳統(tǒng)紅葡萄酒1911五款產(chǎn)品，分別呈現(xiàn)在論壇現(xiàn)場，供嘉賓品鑒。

　　大咖論道 高峰論壇精彩呈現(xiàn)

　　在本次行業(yè)盛會(huì)中，特別邀請到了多位中國葡萄酒行業(yè)的知名專家現(xiàn)場論壇，中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒、果酒專家委員會(huì)秘書長，專家委員會(huì)主任楊強(qiáng)、國家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授段長青、西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院院長、教授房玉林、著名作家、文化學(xué)者商子雍、張?jiān)Ｆ咸丫萍瘓F(tuán)副總經(jīng)理兼總工程師李記明、陜西省老科技教育工作者協(xié)會(huì)副會(huì)長石民友品鑒了安森曼葡萄酒后，對安森曼酒莊的葡萄酒做了深度評(píng)價(jià)：安森曼葡萄酒的釀造原料獨(dú)特，并且具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，加上現(xiàn)有的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，葡萄酒的品質(zhì)得到了優(yōu)質(zhì)保證。葡萄酒的生產(chǎn)，對產(chǎn)地、工藝、貯存都有著極其苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，安森曼葡萄酒選用安森曼酒莊寧夏葡萄基地和魚嶺河谷小區(qū)域氣候葡萄基地的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄，秉承意大利葡萄酒傳統(tǒng)釀造技藝和安森曼百年傳承工藝，釀出的安森曼系列葡萄酒果香濃郁，酒體飽滿，是一款品質(zhì)佳、高性價(jià)比的葡萄酒品牌。

　　國家級(jí)釀酒師、品酒師、安森曼酒莊總工程師王宏安

　　丹鳳安森曼酒莊的葡萄酒能流傳至今，與獨(dú)特的釀制工藝是密不可分的，國家級(jí)釀酒師、品酒師、安森曼酒莊總工程師王宏安在晚宴現(xiàn)場為眾位嘉賓詳細(xì)講解了安森曼傳承工藝。安森曼葡萄酒釀造世家第19代傳人、安森曼酒莊首席釀酒師馬特在宴會(huì)上與眾位嘉賓一同分享了安森曼世家的百年傳奇，詳細(xì)介紹了安森曼酒莊的多款美酒，美酒搭配不同菜肴，嘉賓紛紛對其表示極高的贊賞，充分領(lǐng)略到葡萄酒帶給自己的高貴世界;安森曼葡萄酒自上市以來，以其精美的包裝、獨(dú)特的口感、獨(dú)特的釀酒技藝，深受消費(fèi)者喜愛，晚宴期間，安森曼酒莊銷售經(jīng)理徐磊特地為嘉賓們講解了安森曼葡萄酒銷售政策。晚宴氣氛熱鬧非凡，能來到丹鳳如此美麗的酒莊做客品嘗美酒，嘉賓們都表示榮幸之至。

　　專業(yè)講座 感受“安森曼”文化

　　當(dāng)代社會(huì)中，越來越多的行業(yè)人士借助葡萄酒追求更具有藝術(shù)氣息、健康、有樂趣的人生，此次準(zhǔn)備的葡萄酒講座培訓(xùn)環(huán)節(jié)，讓各位嘉賓在安森曼酒莊探秘葡萄酒的獨(dú)特之美。

　　此次活動(dòng)特別邀請到了國內(nèi)外知名葡萄酒行業(yè)營銷專家、行業(yè)教授親臨現(xiàn)場對于丹鳳葡萄酒的發(fā)展進(jìn)行了探討交流，參與本次葡萄酒講座的有陜西省糖酒服飾流通協(xié)會(huì)會(huì)長宣保國、陜西省煙酒副食企業(yè)商會(huì)會(huì)長韓龍虎、九度智力集團(tuán)董事長馬斐、陜西省葡萄酒商會(huì)秘書長魚輝等多位嘉賓蒞臨現(xiàn)場。為了幫助行業(yè)人士更好的認(rèn)知葡萄酒并且了解市場，陜西省葡萄酒商會(huì)秘書長魚輝以及營銷專家馬斐現(xiàn)場為各位嘉賓帶來了精彩的講座，馬斐老師從品牌宣傳到市場營銷，對當(dāng)前中國葡萄酒市場的發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展的展望等多個(gè)方面進(jìn)行了全面的分析，使眾位嘉賓學(xué)習(xí)到了更多的營銷知識(shí)。（王斌 王君茹）