“臺階是瓷的，水溝是瓷的，就連地面也是豎著瓷片一頁一頁鋪成的。站在這里一聲吶喊，響聲里便有了瓷的律音，空清而韻長，使人油然想起古羅馬的城堡。”這是作家賈平凹對陳爐古鎮(zhèn)的描述。

　　黃土高原溝壑間，銅川市印臺區(qū)東南15公里處，賈平凹筆下這個爐火長明、世世代代燒制瓷器的古鎮(zhèn)就坐落于此。陳爐古鎮(zhèn)是國內唯一遺存“爐火千年不絕”的耀州瓷窯場，被稱為東方古陶瓷生產的活化石。

　　穿越時空，悠長“瓷音”還回響在今天的陳爐嗎?記者走進古鎮(zhèn)尋找答案。10月4日上午10時，王家瓷坊第六代傳承人王戰(zhàn)軍一聲吶喊，敲響手中的瓷器，發(fā)出律音，興致勃勃地向游客介紹陳爐獨有的藍花花高把子“大老碗”，勾起眾人興趣，隨后開始揭曉“耀州四寶”——倒流壺、良心壺、鳳鳴壺、公道杯的奧秘。

　　“陳爐周圍擁有豐富的制瓷原料資源，這些資源為陶瓷生產提供了源源不斷的原料支持，為傳承發(fā)展奠定了基礎。”王戰(zhàn)軍說，陳爐陶瓷生產的工藝是目前世界上最原始的手工工藝之一，取料、和泥、拉坯、刻花、施釉、燒制等環(huán)節(jié)，都保留了傳統(tǒng)工藝的特點。

　　王家瓷坊如今是國家級非物質文化遺產生產性保護示范基地，每逢節(jié)假日更是人聲鼎沸。記者走進瓷坊，只見兩排矮桌上制陶轉盤正勻速旋轉，前來體驗的游客舉著一雙雙滿是泥巴的手，時不時蘸點水，在制陶師傅的幫助下，一團團黏軟的黃黏土逐漸有了獨特的造型。

　　看著一批又一批的游客來到這里體驗制作陳爐陶瓷，王戰(zhàn)軍倍感欣慰。出生在陶瓷世家的王戰(zhàn)軍，1996年下崗后與妻子開辦了瓷坊。如今瓷坊越做越大，截至目前，已吸納了當?shù)?6個制陶人。王戰(zhàn)軍夫婦對他們進行了全方位的技藝培訓，傳承著傳統(tǒng)制瓷工藝。

　　近年來，陳爐鎮(zhèn)按照“保護為主、搶救第一，合理利用、傳承發(fā)展”的工作方針，挖掘非遺傳統(tǒng)項目，組織非遺傳承培訓，豐富非遺活動內容，推動非遺項目產業(yè)化發(fā)展。

　　據了解，截至目前，全鎮(zhèn)有手工陶瓷工坊26家，從業(yè)手工藝人200余人，帶動600余人從事陶瓷制作工作。

　　罐罐壘墻、瓷片鋪路，記者行走在古鎮(zhèn)，看到這里的居民最大限度地發(fā)揮著瓷都“物料”的作用，用陶罐、瓷片等壘砌了一座座層層疊疊、狀如蜂房的窯洞，“你家的窯背我家的院，院內再把房子建”，千年瓷藝，在陳爐古鎮(zhèn)的一磚一瓦中都散發(fā)著傳承的光芒。

　　中秋祭窯節(jié)剛過，在窯神的護佑下，陳爐的制陶手藝人干活更有勁了。陳爐古鎮(zhèn)景區(qū)講解員王薇告訴記者，陳爐的祭窯節(jié)一年有春秋兩次，是當?shù)貍鹘y(tǒng)民俗和祭祀文化，也是當?shù)鼐用衿砼?ldquo;爐爐火候到、窯窯出精品”的重要時刻。因為純手工燒制的過程神秘莫測，開窯有“寶”預示著每一件作品都是獨一無二的，窯變過程可遇不可求，這也是每年陳爐古鎮(zhèn)祭窯節(jié)的意義所在。

　　“光燒窯就需兩天一夜，即使萬件相同的陶坯進窯，出窯時釉面也沒有雷同的。”童家瓷坊負責人童勝利趕了幾個大夜，盯著燒制全程，要控制溫度曲線、火口的大小、爐內正負壓的轉換……一刻也不得松懈，今年54歲的童勝利從上山采料到制泥揉泥、配釉料、拉坯修坯、上釉繪畫，再到最后的燒窯，都是親自完成，他像對待自己的孩子一般，精心呵護著每件作品。

　　從小耳濡目染制瓷的童勝利自20歲起繼承家業(yè)，前些年，童勝利敏銳地捕捉到當?shù)卮蓸I(yè)主供茶具的稀少，便著手填補這一市場空白。他用茶葉末釉的燒制技術多次進行實驗，以求達到最受消費者喜歡的釉色。如今正趕上茶文化的興起，童勝利特制的茶葉末釉大受青睞，回頭客也越來越多。

　　說起30多年的制瓷經歷，童勝利感嘆道：“市場需求變化很大，以往瓷器以工藝品裝飾為主，如今人們更注重實用性，茶具、酒具、餐具等器皿的需求量增加，人們的審美觀念也在不斷變化，對產品的要求越來越高，跟不上時代潮流的老匠人逐漸退出了制瓷行業(yè)。面對市場的挑戰(zhàn)，堅守下去并不容易。”

　　雖有部分老瓷坊創(chuàng)新升級為集制作、學習、體驗、參觀于一體的非遺瓷坊，但不少手藝人透露，年輕人紛紛外出打工，年紀大的手藝人相繼去世，加之現(xiàn)代化工業(yè)產品的沖擊，導致流傳了一千多年的傳統(tǒng)陶瓷技藝仍然面臨著后繼無人的困境。

　　童勝利也面臨這一難題，他的女兒即將大學畢業(yè)，卻志不在此，而自己年事已高，手下年輕學徒大多吃不了苦，嫌這個活又臟又累便放棄了。今后如何找到合適的傳承人來繼承手藝，讓他十分擔憂。

　　曾擔任銅川市政協(xié)委員的王戰(zhàn)軍也提出希冀，雖然省內部分高校和技校嘗試開設了陶瓷專業(yè)和陶瓷人才培訓項目，但培養(yǎng)具有全面陶瓷知識和實踐能力的高級陶瓷人才還需更多政策支持，這樣才能為陶瓷產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展提供人才支撐和智力保證。

　　和土為坯，轉輪就制。傳承發(fā)展傳統(tǒng)陶瓷技藝，還存在哪些制約因素?

　　鎮(zhèn)上一位不愿透露姓名的手藝人告訴記者，近年來，出于保護環(huán)境的考量，鎮(zhèn)上附近特有的坩土原料開采受到限制，造成特殊工藝的原料供應不穩(wěn)定，并且傳統(tǒng)的燒制方式——柴窯和煤窯已禁止使用，轉型為液化氣或天然氣的氣爐以及電爐來替代，清潔節(jié)能的同時也暴露出一些問題。氣窯溫度穩(wěn)定，燒制時間短，釉面結晶不徹底，而煤窯燒制時間長，且窯內一直處于升溫降溫的循環(huán)，有利于結晶釉的出現(xiàn)，這種釉料能夠呈現(xiàn)強烈的藝術效果，極大提高了陶瓷產品的附加值。

　　“對我們內行人來說，現(xiàn)代方式和傳統(tǒng)方式燒制出來的產品效果差別很大，同樣一個產品，柴窯燒制能賣到五六百元，但用氣窯燒制只能賣到幾十元。”一位手藝傳承人說到這里，一聲嘆息。他希望，通過保護傳統(tǒng)技藝和創(chuàng)新性發(fā)展，提高產品附加值，在保護環(huán)境的同時，讓非遺的陳爐制瓷“原汁原味”地傳承下去，讓千年爐火越燒越旺。(實習記者 馬尤翼 記者 趙婧)