雖然喝果汁對健康的好處不言而喻,不少人因為擔(dān)心果汁含糖量高會加劇肥胖等害處而不敢喝。荷蘭一項研究顯示,從預(yù)防中風(fēng)的角度看,喝果汁利大于弊。
荷蘭國家公共衛(wèi)生與環(huán)境研究所的科學(xué)家分析將近3.5萬名20歲至70歲男女在15年間的營養(yǎng)和健康數(shù)據(jù),探尋這些人飲食習(xí)慣與中風(fēng)風(fēng)險的關(guān)聯(lián)。
據(jù)他們在《英國營養(yǎng)學(xué)雜志》雙月刊發(fā)表的研究報告,每天喝1杯果汁可以降低將近25%中風(fēng)風(fēng)險,隔天喝1杯可降低20%中風(fēng)風(fēng)險。
喝果汁有好處,但研究人員建議,盡可能吃整個水果,因為有更多研究確認(rèn)水果的好處。
英國《每日郵報》21日援引研究人員的話報道:“我們發(fā)現(xiàn)了純果汁的好處,只是吃整個水果更好,因為它的好處更確定。”(歐颯)【新華社微特稿】
編輯: 羅亞秀
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