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  • 花生加一寶輕松降血糖降血壓

    2018-06-17 23:27:52  來源:京華網(wǎng)  


    [摘要]花生米的營養(yǎng)價值非常棒,它的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉、蛋還高,所以有人把它稱之為“植物肉”。...

      花生米的營養(yǎng)價值非常棒,它的蛋白質(zhì)和脂肪的含量比肉、蛋還高,所以有人把它稱之為“植物肉”。降血壓:花生米中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸,促進(jìn)排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血壓。

      花生搭配紅棗(供圖/網(wǎng)絡(luò))

      花生米+大棗

      降血壓、降血糖、防老花眼

      原料:花生米60克、大棗(干棗最好)60克。

      做法:先把花生米煮好,再放大棗一起煮爛,每天一次,相當(dāng)于每天的一頓飯,連湯汁一起吃。

      功效

      花生

      保持心臟健康:花生米中的脂肪酸構(gòu)成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。

      控制血糖:研究發(fā)現(xiàn),每天以一份花生米取代紅肉,可以降低患糖尿病的機率達(dá)21%。另外,花生米可以減緩碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。

      降血壓:花生米中的脂肪可使肝內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸,促進(jìn)排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預(yù)防動脈粥樣硬化、降低血壓。

      延緩衰老:花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助于延緩衰老。

      補充鈣質(zhì):花生米中含有豐富的鈣質(zhì),因此多吃花生米可幫助補充鈣質(zhì),促進(jìn)人體的生長發(fā)育、預(yù)防骨質(zhì)疏松。

      保護(hù)眼睛:花生米含有豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)常食用可以保護(hù)眼睛。

      大棗

      補血活血:大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素。例如鈣元素、鐵元素以及磷元素還有鎂元素等等,這些微量元素在進(jìn)入身體之后能夠很好的促進(jìn)身體健康,特別是起到補血活血的作用。

      降血糖:大棗中所含的皂類物質(zhì),具有降低血糖的功效。

      降血壓:大棗含蘆丁有保護(hù)毛細(xì)血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效。大棗所含的黃酮類物質(zhì)可用于高血壓和動脈硬化的治療和預(yù)防。

      補腎:大棗富含環(huán)磷酸腺甘,經(jīng)常食用有補腎的功效。

      提高免疫力:大棗多糖是大棗中重要的活性物質(zhì),其有明顯的補體活性和促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖作用,可提高機體免疫力?;ㄉ状髼棞哂薪笛獕?、降血糖、補腎、預(yù)防老花眼等功效。經(jīng)常食用還可以補血活血、提高免疫力。

    編輯: 張潔

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