□ 記者 張涵博
“老板,給咱拿箱10斤裝的西紅柿!”
“我要5斤,能自己進(jìn)去摘嗎?”
正月初七一大早,在咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣安吳鎮(zhèn),喧鬧聲打破了農(nóng)村的寧?kù)o。來(lái)往的人們圍在安吳羊奶普羅旺斯水果西紅柿采摘園門(mén)口,精挑細(xì)選紅彤彤的西紅柿。
大棚里,紅潤(rùn)飽滿(mǎn)的果子掛在一排排藤蔓上,清甜的氣味撲鼻而來(lái),正是一派豐收的景象。
“過(guò)年期間,來(lái)采購(gòu)西紅柿的客戶(hù)特別多。”種植戶(hù)耿娜告訴記者,西紅柿的采摘旺季在3月,為了趕上新春年貨采購(gòu)高峰,去年她帶著全家人算準(zhǔn)了時(shí)間,在10月栽下了苗子,趕在今年春節(jié)期間迎來(lái)西紅柿采收期。
沙沙的果瓤包裹著果凍般口感的果肉,汁液飽滿(mǎn)、番茄味濃郁,這是普羅旺斯西紅柿的特點(diǎn)。同樣的普羅旺斯西紅柿,耿娜種出來(lái)的果子,卻與別人的不大一樣。
“我種的普羅旺斯西紅柿是用羊奶澆灌的。”這起源于耿娜的一個(gè)奇思妙想,“幾年前我在路邊看到有人在賣(mài)牛奶草莓,正好我家養(yǎng)羊,能產(chǎn)羊奶,那兩年羊奶銷(xiāo)量不好,我就想,不如給西紅柿上點(diǎn)羊奶試試,就用在密封桶里發(fā)酵過(guò)的羊奶來(lái)澆灌。”無(wú)意中萌發(fā)的念頭帶給耿娜意外的收獲,對(duì)比后她發(fā)現(xiàn),用羊奶澆灌的西紅柿,外觀(guān)上比自然生長(zhǎng)結(jié)出的果實(shí)更紅潤(rùn)且不易裂開(kāi)、藤蔓更茂盛、果子結(jié)得更繁,掰開(kāi)嘗一口,果子甜度更高、口感也更好。
人不負(fù)土地,土地不負(fù)人。雖然用羊奶種植的西紅柿成本有點(diǎn)高,但產(chǎn)出的果子品質(zhì)不同凡響,受到了更多消費(fèi)者的好評(píng)。
耿娜的西紅柿種植版圖在不斷拓展,如今,她承包的8畝地,不僅種植了普羅旺斯西紅柿,還有格格、夏洛特、青甜2號(hào)等多個(gè)品種的小番茄。每到西紅柿采銷(xiāo)旺季,在微信下單的、棚外買(mǎi)禮盒的、棚內(nèi)自己采摘的……線(xiàn)下線(xiàn)上熱火朝天,顯著的收益讓耿娜全家既忙碌又歡喜。
“這還要感謝政府的好政策。”耿娜介紹,這些年,縣里開(kāi)展了多項(xiàng)培訓(xùn)和技術(shù)推廣工作,經(jīng)常組織專(zhuān)家教授和科技人員來(lái)田間地頭現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),與種植戶(hù)面對(duì)面交流經(jīng)驗(yàn),解決育苗種植實(shí)際問(wèn)題,幫助大家穩(wěn)定增收。
番茄萬(wàn)千,涇陽(yáng)領(lǐng)“鮮”。這句在涇陽(yáng)縣常見(jiàn)的口號(hào),引領(lǐng)著全縣西紅柿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
近年來(lái),涇陽(yáng)縣充分利用區(qū)位優(yōu)勢(shì),立足資源稟賦,形成了從育苗、種植到銷(xiāo)售的一條完整產(chǎn)業(yè)鏈。截至去年12月底,涇陽(yáng)縣西紅柿種植面積10.96萬(wàn)畝,年產(chǎn)量65.9萬(wàn)噸,產(chǎn)值13.77億元;發(fā)展西紅柿產(chǎn)業(yè)的合作社58家,省級(jí)龍頭示范社1家;種植農(nóng)戶(hù)3.3萬(wàn)戶(hù)以上,菜農(nóng)人均收入2萬(wàn)元以上。“涇陽(yáng)西紅柿”獲得全國(guó)名特優(yōu)新產(chǎn)品認(rèn)證,并被認(rèn)定為陜西公共區(qū)域品牌,涇陽(yáng)也成為陜西西紅柿第一大縣。借助廣泛的寄遞網(wǎng)絡(luò),2024年,全縣快遞發(fā)出西紅柿105萬(wàn)件,銷(xiāo)售收入超過(guò)5200萬(wàn)元,紅彤彤的西紅柿,跨越萬(wàn)重山水,走向全國(guó)各地。
“新的一年,我還要踏踏實(shí)實(shí)種好西紅柿,繼續(xù)創(chuàng)新摸索種植路子,把全家的日子越過(guò)越紅火。”摸著紅似燈籠的果子,耿娜臉上是道不盡的喜悅。
編輯: 張潔
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