9月2日,西安美食中華行第五站抵達(dá)冰城哈爾濱,開啟一場關(guān)于美食與文化的盛宴。
本次活動(dòng)由西安市商務(wù)局主辦,哈爾濱市商務(wù)局全力支持,黑龍江省老字號企業(yè)協(xié)會(huì)、黑龍江省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、西安市老字號產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)、哈爾濱市飯店烹飪協(xié)會(huì)、哈爾濱市老字號企業(yè)協(xié)會(huì)等協(xié)辦,將通過兩地餐飲、老字號知名企業(yè)的深度對接,推動(dòng)搭建兩地交流、洽談平臺,促進(jìn)兩地經(jīng)貿(mào)合作。德懋恭、冰峰汽水、袁記臘汁肉夾饃、西安秋林、唐人里陜菜餐廳等一批西安老字號及餐飲知名品牌企業(yè)將與哈爾濱本地企業(yè)來一場“肉夾饃與鍋包肉”的對話。
西安美食中華行活動(dòng)已走過杭州、成都、山東、廈門,成功舉辦四屆,成果豐碩。西安與哈爾濱同為旅游熱門城市,擁有獨(dú)特的城市文化與飲食文化。兩地協(xié)會(huì)、名企將通過考察、推介、對話等一系列美食文商旅交流活動(dòng),拓寬合作渠道,推動(dòng)餐飲文化交融。
(記者 肖倩 見習(xí)記者 張佳儀)
編輯: 陳戍
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