本報訊(記者 殷博華)7月7日,在第四屆陜西網(wǎng)上茶博會涇河新城專場活動現(xiàn)場,經(jīng)省人力資源和社會保障廳、省財政廳批準,我省首家茯茶產(chǎn)業(yè)省級技能大師工作室正式成立。
省級技能大師工作室的成立,為我省茯茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展吹響了號角,是助推茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的重要舉措。記者了解到,陜西省技能大師孫斌將多年研究的成果“唐代煮茶技藝在茯茶茶道藝術領域的應用性研究”,引進到技能大師工作室推廣。該研究成果是依據(jù)唐代陸羽煮茶的核心技藝,藝術化復原創(chuàng)作出一種古法烹煮茯茶的飲茶技藝,增加了茯茶茶藝表演的觀賞性和文化內(nèi)涵。
據(jù)悉,該工作室今后還將開展古法烹煮茯茶的技藝培訓,努力培訓一批高技能人才,為陜西茯茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展注入新動能。
編輯: 穆小蕊
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