冰箱是每個(gè)家庭都必不可少的家用電器，大部分家庭在使用冰箱時(shí)，都遇到過(guò)冰箱里出現(xiàn)異味的情況。那么，冰箱里的異味從何而來(lái)呢?我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該怎樣防止冰箱產(chǎn)生異味呢?

　　雖然冰箱里的溫度很低，但低溫環(huán)境卻不能殺死細(xì)菌，它只能通過(guò)降低細(xì)菌的活力來(lái)延緩食物的氧化，所以長(zhǎng)期保存在冰箱中的食物也會(huì)腐敗變質(zhì)，造成細(xì)菌大量繁殖，細(xì)菌代謝產(chǎn)生的氣體，比如甲基胺、硫化氫等就是異味的來(lái)源。

　　那么我們?cè)谌粘Ｉ钪袘?yīng)該怎樣防止冰箱產(chǎn)生異味呢?

　　1.食物最好使用保鮮盒或保鮮袋密閉存放。為了避免食物串味，在存放不同種類(lèi)的食物時(shí)，最好將其放入保鮮袋或保鮮盒中。

　　2.果蔬食物儲(chǔ)存前要篩選、處理。蔬菜放進(jìn)冰箱前應(yīng)摘去老葉、壞葉并清洗干凈，以免污染冰箱環(huán)境。

　　3.肉類(lèi)食品要提前清洗血漬。肉類(lèi)食品中的血漬極易滋生細(xì)菌產(chǎn)生異味，因此，肉類(lèi)食品應(yīng)先清洗干凈血漬，再用保鮮袋裹緊存放在冷凍室中。

　　4.分區(qū)管理冰箱空間。要想冰箱長(zhǎng)時(shí)間保持清潔無(wú)異味，建議遵循熟食在上，生食在下的原則，將各類(lèi)食物進(jìn)行分區(qū)管理。

　　5.定期清洗冰箱。定期清理冰箱內(nèi)的食品和清洗冰箱可有效減少細(xì)菌滋生。清潔冰箱時(shí)應(yīng)先斷電取出所有食物，再用濕的軟毛巾配合專(zhuān)用的冰箱清潔劑進(jìn)行擦拭;清洗后可以在冰箱內(nèi)放一小盒蘇打，它能保持冰箱內(nèi)氣味清爽。

　　6.準(zhǔn)備一點(diǎn)茶葉，把這個(gè)茶葉放到一個(gè)紙巾上面，然后把它包裹一下放入這個(gè)冰箱中，就可以有效的去除這個(gè)異味了，這個(gè)茶葉呢有非常強(qiáng)的這個(gè)吸附跟吸濕的作用，可以吸附空氣中的許多濕氣跟這個(gè)異味。

　　7.柚子吃了，柚皮可千萬(wàn)別隨便扔了，把柚皮曬干放冰箱也是對(duì)去除異味有很好的效果的。

　　8.準(zhǔn)備一個(gè)干燥的毛巾，這個(gè)干燥的毛巾放進(jìn)這個(gè)冰箱里，可以有效的吸附空氣中的水分，這個(gè)異味大部分都在這個(gè)水氣中，所以說(shuō)就可以達(dá)到除臭的效果了，等這個(gè)毛巾濕了之后我們可以拿出來(lái)晾曬，晾曬完之后再把它放進(jìn)去可以再次使用。

　　最后，由于食物在冰箱中的保存時(shí)間有限，放入冰箱中的食品應(yīng)盡快食用。

　　(據(jù)科普中國(guó))