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  • 熬夜看球,不妨來碗養(yǎng)生湯

    2018-07-07 10:33:27  來源:南方日報  


    [摘要]世界杯還在繼續(xù),對于大批的球迷來說,這個夏天絕對是吃喝玩兼具的好時期。...

      世界杯還在繼續(xù),對于大批的球迷來說,這個夏天絕對是吃喝玩兼具的好時期。但是廣醫(yī)二院番禺院區(qū)中醫(yī)科鄭艷華主治醫(yī)師就提醒,每當(dāng)世界杯激戰(zhàn)正酣時,門診中失眠、頭暈、眼疾、急性腸胃炎多種不適也頻繁出現(xiàn),這種現(xiàn)象被人戲稱為“世界杯綜合征”。

      那么如何減少“世界杯綜合征”的發(fā)生呢?鄭艷華給球迷介紹幾款養(yǎng)生湯,希望對熬夜看球的球迷有幫助。

      西洋參煲烏雞湯——補(bǔ)氣養(yǎng)陰

      西洋參20克,烏骨雞1只(去毛和內(nèi)臟),香菇6只發(fā)水攥干,陳皮5克,再加蜜棗3粒,洗凈后共同煲湯,1至1.5小時后加入適量食鹽調(diào)味即成。喝湯吃雞。

      西洋參,性味甘寒微苦,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰。烏骨雞,滋陰養(yǎng)血;香菇清新除油膩,陳皮理氣開胃;略加蜜棗,可以和中補(bǔ)益。適宜熬夜后,神疲乏力,口干食少,頭暈面黃者服食。

      夏枯草煲瘦肉湯——清肝明目

      用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克,水適量共煲,肉熟后加鹽少許調(diào)味,吃肉喝湯。夏枯草性味辛、苦,寒,歸肝、膽經(jīng),具有清熱瀉火,明目的作用。配合性味咸平的瘦肉,還能達(dá)到滋養(yǎng)、清肝火之功效,適用于熬夜后頭暈、頭痛、易怒及眼紅者服用。

      豬腰燉杜仲——補(bǔ)腎壯腰

      杜仲25克、豬腰子1個,水適量燉1小時,加鹽少許調(diào)味,吃肉喝湯。具有滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)壯筋骨之功效,適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

      豬肉杞子湯——滋補(bǔ)肝腎

      新鮮瘦豬肉200g,枸杞子30g,香油少許,精鹽適量。將枸杞子、豬肉片及精鹽少許,燒熟20分鐘使肉熟爛后,加入適量香油即可。適宜于熬夜后頭暈耳鳴,視物昏花,雙目干澀,腰腿酸痛,氣短乏力者服用。(記者李劼 通訊員許詠怡)

    編輯: 張潔

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