□ 實(shí)習(xí)記者 馮倩楠 記者 趙婧

　　太白青峰云霞間，巍峨壯麗萬(wàn)古傳。

　　早在千余年前，太白山便以其壯美景觀而聲名顯赫。如今，在因山而得名的寶雞市太白縣，“高、綠、涼、奇”成為其縣情特點(diǎn)。

　　如何進(jìn)一步將太白縣特色資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)?金秋時(shí)節(jié)，省政協(xié)副主席李興旺帶領(lǐng)省政協(xié)提案委員會(huì)、省工商聯(lián)、省僑聯(lián)負(fù)責(zé)同志和部分企業(yè)家到太白縣開(kāi)展鄉(xiāng)村振興幫扶調(diào)研，并召開(kāi)座談會(huì)，同頻共繪“產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興新畫(huà)卷。

　　太白縣綠蕾農(nóng)業(yè)園區(qū)里，放眼望去，滿園綠色青翠欲滴，一片生機(jī)盎然。

　　“全縣86%的耕地種植蔬菜，85%的群眾從事蔬菜生產(chǎn)，73%的農(nóng)民收入來(lái)自蔬菜。”太白縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)屈永平介紹說(shuō)，太白高山蔬菜作為太白縣綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)的金字招牌，已成為全縣最具特色、最有影響力的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要支撐。

　　高山蔬菜品種相對(duì)單一、土壤營(yíng)養(yǎng)失衡、高新技術(shù)推廣緩慢與勞動(dòng)力不足、生產(chǎn)加工設(shè)備不足……座談會(huì)上，屈永平道出制約太白高山蔬菜發(fā)展的瓶頸。

　　西北農(nóng)林科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院副教授、預(yù)制菜陜西省高校工程研究中心副主任傅虹飛建議，把豐富蔬菜品種、改善土壤微生態(tài)結(jié)構(gòu)研究同時(shí)放在西農(nóng)的蔬菜實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，而后再大規(guī)模推廣，引進(jìn)一些小型智慧化機(jī)械化設(shè)備，解決勞動(dòng)力不足的問(wèn)題。

　　2023年，培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)被寫(xiě)進(jìn)中央一號(hào)文件。我省瞄準(zhǔn)千億級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，正在制定相關(guān)實(shí)施規(guī)劃。

　　“預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)有種植、加工、銷售等環(huán)節(jié)，能有效促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。”就預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來(lái)看，傅虹飛認(rèn)為，太白縣可從縣域角度出發(fā)，按照農(nóng)特產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生產(chǎn)能力等將有限資源做統(tǒng)籌規(guī)劃，再組合產(chǎn)品進(jìn)行打包銷售。

　　在調(diào)研過(guò)程中，傅虹飛注意到，太白高山蔬菜多為露天種植，且生產(chǎn)時(shí)間集中在5至10月份。“建議建設(shè)冷鏈冷庫(kù)，延長(zhǎng)蔬菜采摘后的保質(zhì)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)全年的產(chǎn)品供應(yīng)和銷售。”傅虹飛說(shuō)。

　　陜西兄弟供應(yīng)鏈管理有限公司總經(jīng)理李永青介紹了自家企業(yè)的水果線上銷售運(yùn)營(yíng)模式：在主產(chǎn)地設(shè)立產(chǎn)銷服務(wù)中心，通過(guò)線上銷售端數(shù)據(jù)倒推制定生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，再由企業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn)農(nóng)特產(chǎn)品，并將整個(gè)生產(chǎn)流程制作成短視頻推廣，讓消費(fèi)者直觀了解產(chǎn)品。

　　“太白縣有著非常好的先天條件和自然環(huán)境。”李永青建議，可以利用國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)的先天優(yōu)勢(shì)進(jìn)行線上推廣，加深消費(fèi)者對(duì)太白縣農(nóng)副產(chǎn)品“有機(jī)”“健康”的印象。

　　太白縣森林覆蓋率93.36%，是全球同緯度生態(tài)最為完好的地區(qū)之一，境內(nèi)有野生珍稀動(dòng)物57種、珍稀植物1700多種、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)3個(gè)，是“冬賞瑞雪、夏避酷暑”的勝地。

　　“太白縣有著得天獨(dú)厚的生態(tài)資源和自然資源，但現(xiàn)有文旅發(fā)展模式小而散。”省總商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、陜西省僑商實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)吉興鎮(zhèn)建議，集中力量、整合資源，效仿東南沿海地區(qū)的做法，打造高質(zhì)量田園綜合體示范點(diǎn)，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　站在太白縣咀頭鎮(zhèn)塘口村見(jiàn)山民宿二樓，對(duì)面就是太白花海，放眼望去鰲山風(fēng)光盡收眼底。“這里比西安的很多民宿做得還好，但受季節(jié)影響較大。”西安春秋國(guó)旅副總經(jīng)理路明仁認(rèn)為，太白縣文旅項(xiàng)目先天條件好，建議政府和景區(qū)在“引流”上下功夫，打造更多獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品，持續(xù)加大宣傳推介力度。

　　太白縣有中藥材近300余種，全縣先后注冊(cè)了“太白山藥谷、太白山茱萸、太白貝母”等5個(gè)商標(biāo)，其中“太白貝母”獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

　　“通過(guò)這幾天的調(diào)研，我對(duì)太白山中藥材發(fā)展信心十足，特別是太白貝母的商業(yè)化、規(guī)?；?、規(guī)范化種植和加工。”陜西新潤(rùn)集團(tuán)企業(yè)有限公司董事長(zhǎng)鄭智偉建議，利用省級(jí)創(chuàng)新藥物研究平臺(tái)，進(jìn)行藥材品種溯源研究，制定地方標(biāo)準(zhǔn)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，利用本地特色的自然生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展中藥材優(yōu)勢(shì)品種的培育、種植、深加工，研究藥食同源功能性食品。

　　“省僑聯(lián)海外的企業(yè)家很多，但他們對(duì)太白縣的地緣知之甚少。”省政協(xié)委員、省僑聯(lián)副主席余勁建議，有針對(duì)性地加大宣傳力度，吸引更多僑商前來(lái)投資興業(yè)，吸引僑胞在更大范圍、更廣領(lǐng)域開(kāi)展合作交流，在互惠合作中為太白縣鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。