各界新聞網(wǎng)訊(實(shí)習(xí)記者 陳鵬 通訊員 陳睿 記者 唐冰)5月9日下午,安康市政協(xié)副主席柯玉富赴包保學(xué)校開展食品安全督導(dǎo)檢查,督促落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。市食品藥品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)人參加督導(dǎo)。
柯玉富一行先后實(shí)地走訪了漢濱區(qū)丑小鴨幼兒園、安康市高新中學(xué)的食堂大廳、操作間、留樣室、食品倉庫等,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備消毒情況進(jìn)行了檢查,詳細(xì)了解了食堂食材采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、留樣、就餐等各環(huán)節(jié)流程,全方位查看了校園食品安全制度落實(shí)情況。
柯玉富強(qiáng)調(diào),要深入貫徹黨中央、國務(wù)院決策部署,把食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì),時(shí)刻繃緊校園食品安全這根弦。要健全完善安全管理體系,抓好常態(tài)化防控,強(qiáng)化應(yīng)急處置和宣傳培訓(xùn),督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等管理。要嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,加強(qiáng)督導(dǎo)和監(jiān)督管理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題要督促指導(dǎo)企業(yè)整改落實(shí)到位,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障校園師生飲食安全。
編輯: 孫璐瑩
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