近年來，榆林市橫山區(qū)響水鎮(zhèn)立足無定河資源優(yōu)勢，聚焦重點產業(yè)，學好“土特產”三字經(jīng)，搭建“產學研”新平臺，全力推進地方特色產業(yè)發(fā)展，致力將“小產業(yè)”做出“大發(fā)展”，不斷壯大“家門口”的富民產業(yè)。

　　抓實產業(yè)發(fā)展“硬支撐”

　　響水鎮(zhèn)突出“土特產”當家、產業(yè)化富民，抓實特色產業(yè)發(fā)展“硬支撐”，構建農業(yè)特色產業(yè)體系，實施特色產業(yè)發(fā)展工程，全力打造高品質水稻產業(yè)，規(guī)模化發(fā)展畜牧業(yè)、經(jīng)濟林果等特色種植養(yǎng)殖支柱產業(yè)，延伸加工鏈，打造“一村一品”或“多村聯(lián)盟”。依托區(qū)位優(yōu)勢和農業(yè)特色，響水鎮(zhèn)正在向集體有產業(yè)、產業(yè)有特色、特色強品牌、品牌增效益、效益多元化的振興之路邁進。

　　搭建“產學研”新平臺

　　為了進一步鞏固脫貧攻堅成果，推進鄉(xiāng)村全面振興，發(fā)展壯大集體經(jīng)濟，鎮(zhèn)黨委、政府立足實際，充分醞釀，多方調研，提出了發(fā)展壯大響水豆腐產業(yè)，擦亮響水豆腐品牌，延伸豆產業(yè)鏈條的思路，于2021年10月注冊成立了響水鎮(zhèn)集體經(jīng)濟聯(lián)合社。2022年1月，鎮(zhèn)聯(lián)合社在響水鎮(zhèn)建設豆制品加工廠，總投資240多萬元。2023年10月試運營，生產出五香味、香辣味、孜然味、原味四類新產品，產出的豆干口感醇香，滋味醇正，營養(yǎng)豐富。2024年3月正式投產后，預計年生產豆腐干2萬余斤，年銷售額可達90余萬元。

　　做好“土特產”三字經(jīng)

　　著力打造一批“小而特、特而優(yōu)”、深受消費者喜愛的“土特產”，讓響水特色、響水味道走出“家門”、走向千家萬戶。

　　豆制品加工廠的投產，不僅能有效開發(fā)響水鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展的更多可能，更能帶動周邊農戶的增收就業(yè)。響水鎮(zhèn)通過“水響婡”這一品牌以及“一滴水、響味蕾”這一宣傳語讓消費者產生情感共鳴，并通過“響豆豆”萌寵這一俏皮可愛的形象讓更多人了解、認識響水。響水鎮(zhèn)以此為契機，進一步加大豆制品產業(yè)的扶持力度，推動豆制品產業(yè)向高端化、品牌化、特色化方向發(fā)展，切實推動鄉(xiāng)村產業(yè)多元化發(fā)展，提高農產品的附加值和市場競爭力，讓響水“小豆干”，為響水鄉(xiāng)村振興的發(fā)展增磚添瓦。

　　聯(lián)農帶農增強“內動力”

　　豆制品加工廠的投產，切實發(fā)展壯大了集體經(jīng)濟，帶動了村集體經(jīng)濟發(fā)展，讓產業(yè)發(fā)展與脫貧人口利益相聯(lián)結。一是為全鎮(zhèn)脫貧戶、三類戶、低收入群體提供就業(yè)崗位。二是通過鎮(zhèn)合作聯(lián)社優(yōu)先以市場價格基準上浮3%的價格收購周邊農戶原產大豆，切實拓展了大豆銷售渠道，同時也增加了種植戶的收入。三是通過鎮(zhèn)村兩級集體經(jīng)濟組織利益聯(lián)結，帶動了全鎮(zhèn)農戶增收，特別是直接帶動33戶127人脫貧，防止低收入家庭35戶125人易致貧戶返貧。

　　不斷創(chuàng)新、追求卓越，以高品質的產品贏得市場認可，以優(yōu)質的服務贏得客戶信賴。響水鎮(zhèn)的豆制品加工產業(yè)一定能夠迎來更加美好的明天!(記者 許鵬 通訊員 葉懷天 李長義)