金秋時節(jié)，走進榆陽區(qū)金雞灘鎮(zhèn)白舍牛灘村，一幅美麗的自然生態(tài)風景畫卷映入眼簾，草灘風情和大漠風光在這里完美融合。“假期，我?guī)Ъ胰藖磉@里玩了一天，沒想到咱榆林還有這么美的地方。”市民曹先生說。近年來，榆林市各地旅游部門圍繞市場需求，推出了一系列精品鄉(xiāng)村旅游項目。越來越多的人和市民曹先生一樣，都選擇了離家不遠的鄉(xiāng)村度假，這正是榆林市休閑農業(yè)蓬勃發(fā)展的一個縮影。

　　“一心三區(qū)”——培育休閑農業(yè)經營主體526家

　　全市休閑農業(yè)產業(yè)以“拓功能、延鏈條、創(chuàng)價值”為理念，按照“一心三區(qū)”總體發(fā)展思路，其中“一心”即以榆林市區(qū)為中心，將現代農業(yè)示范園區(qū)和休閑農莊統(tǒng)籌組合，打造集休閑、觀光、示范、體驗、教育于一體的都市休閑農業(yè)集聚區(qū);“三區(qū)”即黃河沿岸紅棗產業(yè)休閑集聚區(qū)、南部黃土高原綠色有機休閑農業(yè)產業(yè)區(qū)、北部風沙草灘休閑農業(yè)示范區(qū)，有力推動了一二三產業(yè)融合互動發(fā)展，有效促進了農業(yè)增效、農民增收、農村繁榮。

　　目前，全市共有佳縣泥河溝千年古棗園“全球重要農業(yè)文化遺產”保護點1處，榆陽區(qū)瑞豐生態(tài)莊園、神木市陜北民俗文化大觀園“全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”2個，神木市豐禾生態(tài)農業(yè)科技開發(fā)有限公司等全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五、四、三星級示范點共9個，米脂縣高西溝村“中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村”和“陜西省休閑農家明星村”1個、榆陽區(qū)杏花景觀“中國美麗田園”1個、靖邊縣金泉農園等“省級休閑農業(yè)示范點”6個，榆林市塞上明珠現代農業(yè)園等“市級休閑農業(yè)示范點”213個，逐步形成了美麗鄉(xiāng)村建設型、民俗文化旅游型、科普教育旅游型、休閑度假旅游型、農家樂餐飲型等發(fā)展模式。截至目前，榆林市已培育休閑農業(yè)經營主體526家。

　　“花開四季”——形成獨具美感的休閑旅游產品

　　在實際發(fā)展過程中，榆林市各縣市區(qū)紛紛依托自身資源優(yōu)勢，順應市場需求，先后從“花開四季”、飲食文化、休閑農趣、塞上民俗等方面推出一系列休閑旅游產品。

　　花開四季看塞北。春季，桃花、杏花、梨花、蘋果花漫山遍野、競相爭艷;夏季，馬鈴薯花、蕎麥花、向日葵花、油菜花風中搖曳、渲染大地;秋季，無定河畔，稻浪翻滾，黃河邊上，600多萬畝紅棗如瑪瑙般壓彎枝條;冬季，座座大棚草莓紅、漫天雪花空中舞。定邊蕎麥花節(jié)、神木葵花節(jié)、榆陽杏花節(jié)……一批“花經濟”不僅提升了農業(yè)附加值，豐富了休閑農業(yè)業(yè)態(tài)，還形成了眾多獨具美感的休閑旅游產品。

　　飲食文化味無窮。榆林品質優(yōu)良的原食材，加之黃土文化和邊塞文化交融影響，孕育了獨具特色的飲食文化。米脂小米，米汁如脂;空心掛面，舌尖美食;黃米饃饃，粗糧細吃;三邊蕎面，醫(yī)食同源;大明綠豆，綠色珍珠;山地蘋果，甘爽香甜;大漠蔬菜，營養(yǎng)豐富;榆林羊肉，香飄南北。土豆宴、豆腐宴、紅棗宴，宴宴挑動味蕾，讓人回味無窮……

　　休閑農趣樂農家。各地相繼開展了榆林美麗田園攝影大賽，尋找榆林美麗休閑鄉(xiāng)村征文活動，積極推介“春賞花、夏采摘、秋收獲、冬年慶”休閑農業(yè)精品旅游線路;“暢游暑期 樂在農家”親子體驗活動、“休閑農業(yè)·大美田園”鄉(xiāng)村趣味運動會”等農事活動異彩紛呈，受到越來越多群眾的喜愛，農事節(jié)慶活動為鄉(xiāng)村旅游提升了文化品質。

　　塞上民俗放異彩。2014年，佳縣泥河溝千年古棗園被聯合國糧農組織認定為“全球重要農業(yè)文化遺產”，古老而具有濃郁農耕色彩的傳統(tǒng)習俗在這塊土地上生生不息。榆林剪紙、石雕、泥塑等種類繁多的手工藝品處處閃爍著中華傳統(tǒng)文化的光芒。休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展讓傳統(tǒng)民俗文化得到進一步的保護、傳承與發(fā)展。

　　深度融合——以農促旅 以旅強農 農旅結合

　　下一步，全市休閑農業(yè)產業(yè)將按照“以農促旅、以旅強農、農旅結合”的思路，以實現“農業(yè)強、農民富、農村美”為目標，以激發(fā)消費活力、促進產業(yè)升級、實施產業(yè)脫貧為重點，依托綠水青山、田園風光、鄉(xiāng)土文化、風景名勝等資源，推進農業(yè)與旅游、教育、文化、健康養(yǎng)老等產業(yè)深度融合，使“農區(qū)變景區(qū)”“田園變公園”“勞動變運動”“農產品變商品”，努力營造各地發(fā)展休閑農業(yè)的良好氛圍，不斷擴大榆林休閑農業(yè)的知名度和社會影響力。