本報訊 10月17日,“中國長壽文化之鄉(xiāng)·鎮(zhèn)坪長壽宴發(fā)布會”在鎮(zhèn)坪縣曙坪鎮(zhèn)臘味小鎮(zhèn)隆重舉行。
本次發(fā)布的鎮(zhèn)坪長壽宴精品菜系,集中展示了鎮(zhèn)坪長壽飲食文化,是深入研究和挖掘品牌價值方面的又一次積極探索與嘗試。
本次共推出九十九道長壽宴地方特色菜品,寓意長長久久、幸福長壽。發(fā)布會上,重點推出了竹筍燉臘豬蹄、養(yǎng)生烏雞湯、南江錢魚、洋芋粑粑炒臘肉、長壽雞蛋皮、清炒花椒葉、臘味拼盤、苦蕎蜂蜜餅、天蒜土豆絲和渣面面飯共十道精品菜,這些菜品的食材均產(chǎn)自鎮(zhèn)坪,每一道菜,都是獨具鎮(zhèn)坪特色的天然美食。
(海云 陳超 付東)
編輯: 陳晶
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