本報訊(記者 李彥伶)為強化對食品小作坊食品安全風(fēng)險管控，充分發(fā)揮信用激勵作用，日前陜西省食品藥品監(jiān)督管理局出臺了《陜西省食品小作坊風(fēng)險與信用分級管理工作規(guī)范 (試行)》，要求從2019年1月1日起，全面啟動食品小作坊風(fēng)險與信用分級管理工作。

　　《工作規(guī)范》規(guī)定，食品小作坊風(fēng)險等級分為A、B、C、D四級，由靜態(tài)風(fēng)險分值加動態(tài)風(fēng)險分值確定，其靜態(tài)風(fēng)險分值按生產(chǎn)品種參考食品生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定確定，動態(tài)風(fēng)險分值根據(jù)日常監(jiān)督檢查結(jié)果確定，等級越高，風(fēng)險越高;食品小作坊信用等級也分為A、B、C、D四級，由基礎(chǔ)分值加信用信息形成的分值確定，等級越高，信用越低。取得生產(chǎn)許可的食品小作坊基礎(chǔ)分值為90分, 根據(jù)受行政處罰或獎勵等事項確定信用信息分值。

　　據(jù)了解，《工作規(guī)范》實施后，將強化我省食品小作坊風(fēng)險管控，引導(dǎo)守法誠信經(jīng)營，使監(jiān)管部門把有限的力量更多的用于高風(fēng)險，低信用食品小作坊的監(jiān)管，將食品小作坊風(fēng)險與信用分級管理有效結(jié)合在一起，是全國第一部專門針對食品小作坊風(fēng)險與信用分級管理的規(guī)范性文件，具有一定的獨創(chuàng)性。