各界新聞網(wǎng)訊(實(shí)習(xí)記者 陳鵬 記者 唐冰)2月3日,安康市召開預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會(huì)。安康副市長(zhǎng)楊淼,市政協(xié)副主席、安康美食產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng)唐紋出席并講話。
會(huì)議指出,預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一頭連著鄉(xiāng)村振興,一頭連著居民消費(fèi),是推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興、促消費(fèi)、穩(wěn)增長(zhǎng)的重要支撐,要充分利用我市美食產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展契機(jī),推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展擴(kuò)容提質(zhì),助推我市食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
會(huì)議強(qiáng)調(diào),要搶抓機(jī)遇,站穩(wěn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新風(fēng)口。充分認(rèn)識(shí)該產(chǎn)業(yè)“市場(chǎng)容量大、發(fā)展?jié)摿Υ?、產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、拉動(dòng)作用明顯”的特點(diǎn),立足我市富硒產(chǎn)業(yè)和美食文化優(yōu)勢(shì),運(yùn)用投行思維、鏈?zhǔn)剿季S、閉環(huán)思維,不斷突破慣性、拓寬視野、整合資源、贏得先機(jī),奮力推動(dòng)我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要突出重點(diǎn),探索預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑。充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用,積極支持企業(yè)自主建立研發(fā)中心。政府要建好聯(lián)合研發(fā)服務(wù)平臺(tái),開展共性技術(shù)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合攻關(guān),積極構(gòu)建產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后以及流通全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,加快打造集低溫加工、倉(cāng)儲(chǔ)保鮮、冷鏈配送于一體的冷鏈物流體系,不斷加大品牌培育力度,多措并舉拓寬營(yíng)銷渠道,讓品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)有效轉(zhuǎn)化。要凝聚合力,實(shí)現(xiàn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展新突破。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),成立工作專班,發(fā)揮政府在規(guī)劃引導(dǎo)、政策支持等方面作用,及時(shí)制定出臺(tái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具體措施,構(gòu)建全鏈條、多層次的政策保障體系,認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),做好品牌宣傳推廣和市場(chǎng)推介,大力宣傳安康美食文化,持續(xù)提升我市預(yù)制菜品牌知名度和影響力。
編輯: 孫璐瑩
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