走進(jìn)府谷縣綠浦園養(yǎng)殖場，首先映入眼簾的是一排排整齊劃一的標(biāo)準(zhǔn)化湖羊羊舍。羊舍內(nèi)不斷傳出湖羊“咩咩”的叫聲。負(fù)責(zé)人沈軍看著又肥又白的湖羊，臉上洋溢著幸福的笑容。沈軍說，他從事餐飲行業(yè)時(shí)發(fā)現(xiàn)府谷人特別喜歡吃羊肉，羊肉的需求量很大，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶無法滿足市場供應(yīng)，于是就搞起了養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)。由于缺乏養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，一直沒有賺到錢，直到2018年選中湖羊養(yǎng)殖，才迎來了轉(zhuǎn)機(jī)。最初他從浙江引進(jìn)400只基礎(chǔ)母羊進(jìn)行種養(yǎng)繁育，由于湖羊是外來品種，不適宜傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，于是他聘請兩名專業(yè)的飼養(yǎng)員，進(jìn)行精粗飼料合理加工和營養(yǎng)調(diào)配，縮短了飼養(yǎng)周期，促進(jìn)了“育肥——出欄——育肥”滾動式飼養(yǎng)模式發(fā)展。沈軍說：“他從2018年到2020年約收入500萬元。目前，湖羊存欄2400只，其中湖羊種母羊1320只，種公羊80只，育肥羊500只，出生小羔羊500只。湖羊養(yǎng)殖的收入很可觀。”

　　2020年府谷縣出臺了湖羊養(yǎng)殖扶持政策，對養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給予資金支持和產(chǎn)業(yè)幫扶。于是沈軍擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，在原有湖羊養(yǎng)殖場的基礎(chǔ)上再建萬只湖羊種羊場。沈軍說：“現(xiàn)在擴(kuò)建項(xiàng)目已經(jīng)接近尾聲，預(yù)計(jì)月底建成投入使用。建成后，他將再引進(jìn)2000只湖羊種羊，預(yù)計(jì)2022年可實(shí)現(xiàn)年出欄10000只規(guī)模。”

　　綠浦園養(yǎng)殖場從1000只湖羊發(fā)展到10000只湖羊，用了五年時(shí)間。這五年時(shí)間，是府谷縣脫貧攻堅(jiān)銜接鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵時(shí)期，也是該縣湖羊養(yǎng)殖發(fā)展最快的時(shí)期。以綠浦園養(yǎng)殖場為代表的湖羊養(yǎng)殖為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收起到了強(qiáng)有力的助推作用。府谷縣畜牧技術(shù)服務(wù)中心主任袁平說，從綠浦園養(yǎng)殖場可以看出湖羊這個(gè)品種可以在府谷乃至西北地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖。所以2020年縣政府出臺了羊子產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖辦法，重點(diǎn)以湖羊養(yǎng)殖為主給予大力扶持。近年，在府谷縣委縣政府的政策引領(lǐng)下，府谷的湖羊養(yǎng)殖場在逐步的增加，一些企業(yè)家積極參與到湖羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中來，都是按照高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)圈舍，按現(xiàn)代化科學(xué)飼養(yǎng)的方式去發(fā)展湖羊羊養(yǎng)殖。

　　位于廟溝門鎮(zhèn)的興榮盛源養(yǎng)殖有限責(zé)任公司首批引進(jìn)種羊1100只，在羊場負(fù)責(zé)人陳麗珍的精心照料下長得膘肥體壯。種養(yǎng)雖然還沒有開始產(chǎn)羔，但是她對養(yǎng)殖前景充滿信心。 陳麗珍說：“我們?nèi)ツ杲◤S，今年引進(jìn)1200多只母羊，再過半個(gè)月還將引進(jìn)1000多只，到年底開始繁育，保守估計(jì)可以繁育3000多只，到明年就可達(dá)到萬只規(guī)模，以后每年可出欄10000只。”

　　據(jù)悉，在湖羊種養(yǎng)的同時(shí)，該公司還承包了村里3000畝土地用來種植玉米等飼草農(nóng)作物，把秸稈收集起來進(jìn)行發(fā)酵，作為養(yǎng)羊飼料。另外，羊的糞便又是非常好的農(nóng)作物肥料，形成了“以種促養(yǎng)，以養(yǎng)促種”的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。

　　隨著湖羊養(yǎng)殖規(guī)模不斷發(fā)展壯大，圍繞湖羊養(yǎng)殖的上下游產(chǎn)業(yè)鏈也在推進(jìn)。府谷縣在全縣范圍內(nèi)加大了青貯飼草、高蛋白飼草和飼料作物推廣種植力度，大力培育飼草飼料加工企業(yè)，建立飼草飼料供應(yīng)基地;同時(shí)，結(jié)合農(nóng)業(yè)面源污染治理，全面推動糞污資源化利用，提高糞污轉(zhuǎn)化有機(jī)肥料水平，讓羊糞變廢為寶，延長肉羊產(chǎn)業(yè)鏈條，形成區(qū)域種養(yǎng)加循環(huán)發(fā)展模式，推動養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。

　　府谷縣畜牧技術(shù)服務(wù)中心主任袁平說：“在羊子產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，我們提前考慮羊子的銷售問題，現(xiàn)在通過改造將高莊則村萬頭豬的屠宰線改造成年60萬只的羊子屠宰生產(chǎn)線，通過屠宰場的精細(xì)加工，我們的羊肉品種可達(dá)到20多種，然后再通過成立產(chǎn)業(yè)協(xié)會去開拓市場，從現(xiàn)在市場的需求來看發(fā)展空間很大。”

　　去年以來，府谷縣緊緊圍繞發(fā)展百萬只羊子產(chǎn)業(yè)總目標(biāo)，按照工業(yè)化發(fā)展農(nóng)業(yè)、城鎮(zhèn)化繁榮農(nóng)村、產(chǎn)業(yè)化富裕農(nóng)民的思路，以綠色發(fā)展理念為引領(lǐng)，以畜業(yè)提質(zhì)增效為導(dǎo)向，著力劃區(qū)域布局，加快推進(jìn)湖羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動群眾脫貧致富。

　　像綠浦園、興榮盛源這樣的養(yǎng)殖場還有很多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年縣委、政府出臺《扶持發(fā)展百萬只羊子產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》以來，兩年時(shí)間將建成1個(gè)5萬只，5個(gè)萬只，3個(gè)5千只，20個(gè)千只標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)羊場，五年內(nèi)年存欄可達(dá)到50萬只肉羊。肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為府谷縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺注入活力，進(jìn)一步促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富。(王永新)