近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心發(fā)布公告，公布了2021年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。由銅川市耀州區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心申報(bào)的“耀州花椒”通過(guò)專家評(píng)審，榜上有名。

　　據(jù)了解，耀州區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是花椒的優(yōu)生區(qū)之一。“耀州花椒”具有顏色鮮紅、顆粒大而均勻、麻味濃烈持久純正等特點(diǎn)。近年來(lái)，耀州區(qū)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心大力推動(dòng)全區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，重點(diǎn)發(fā)掘農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)資源，推動(dòng)花椒產(chǎn)業(yè)持續(xù)做大做強(qiáng)。2018年，“耀州花椒”獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。2020年，“耀州花椒”銅川市地方標(biāo)準(zhǔn)編制，并經(jīng)銅川市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布實(shí)施。(記者 楊光 趙楊博)