9月的一天清晨，吳堡縣岔上鎮(zhèn)川口村的薛艷軍早早趕到村里的大棚蔬菜基地，先給十個(gè)大棚的生姜苗挨個(gè)測溫、控濕，再去另外的大棚里看看別的蔬菜長勢。和工人合計(jì)完采摘情況，又和買家聯(lián)系送貨時(shí)間……

　　成立紅棗專業(yè)合作社

　　帶領(lǐng)鄉(xiāng)親奔小康

　　在川口村，提到薛艷軍，村民都會(huì)豎起拇指夸贊：“我們現(xiàn)在都喊他薛老板，因?yàn)樗粌H是致富能手，還帶領(lǐng)村里的鄉(xiāng)親一起致富奔小康!”

　　薛艷軍以前在外務(wù)工時(shí)勉強(qiáng)維持生計(jì)。2015年，他在村里流轉(zhuǎn)了180畝土地，成立了吳堡縣艷林紅棗專業(yè)合作社，在紅棗大棚里種起了冬棗，一年產(chǎn)量三四萬斤。“我這里的棗子供不應(yīng)求，基本上都是當(dāng)?shù)劁N售，一斤賣1元，一年收益還不錯(cuò)。”薛艷軍樂呵呵地介紹道，長期奔波在各地學(xué)習(xí)紅棗培植技術(shù)、種養(yǎng)殖技術(shù)的經(jīng)歷不僅讓他練就好手藝，還有了“第二職業(yè)”。2019年，村里建起20座蔬菜大棚，經(jīng)驗(yàn)豐富的薛艷軍被聘為“技術(shù)顧問”，負(fù)責(zé)照看20棚蔬菜。

　　村里的事情不耽誤，薛艷軍開始琢磨，棗子賣出去后，空閑時(shí)間做點(diǎn)啥。他每天清晨一開門就能看到奔騰不息的黃河水，隨著村里各項(xiàng)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的到位實(shí)施，辦農(nóng)家樂的想法在薛艷軍的心里漸漸生根發(fā)芽。

　　發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)

　　實(shí)現(xiàn)“一方水土養(yǎng)育一方人”

　　2020年3月，他開始動(dòng)工改造農(nóng)家樂，6月開始運(yùn)營，到8月底就有5萬元左右收入。為了提升農(nóng)家樂知名度，薛艷軍特別研究了一道“招牌菜”——陜北農(nóng)家“五魁肉”。他說靈感來源于小時(shí)候跟大人在宴席上吃到的“碗肉”，那個(gè)味道讓自己一直忘不掉。紅燒肉、燉五花肉、醬排骨、酥雞和肉丸子，分別裝置在五個(gè)粗花瓷碗里，鮮香的“五魁肉”一擺上桌就讓人垂涎欲滴。

　　“明天有客人要來，大家要加緊準(zhǔn)備餐食，記得去挖點(diǎn)新鮮苦菜回來……”薛艷軍從蔬菜基地一回來就到農(nóng)家樂對(duì)面的文化廣場，給正在拾掇餐桌的村民安頓活計(jì)。“縣里明天要安排300多人的游客團(tuán)來我這里吃飯。”

　　薛艷軍現(xiàn)在是村里響當(dāng)當(dāng)?shù)?ldquo;帶頭人”，他說今后不僅要開好自家的農(nóng)家樂，還要引領(lǐng)全村人向著更加美好的生活努力奮斗。

　　借力脫貧新政，川口這座黃河邊上的美麗幸福村，依托黃河水利風(fēng)景、氣候、交通等優(yōu)勢發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，把美景變成“錢景”，真正實(shí)現(xiàn)了“一方水土養(yǎng)育一方人”。 華商報(bào)記者 楊虎元 通訊員 郭嬌娜