“聽說這的飯菜不僅可口還實(shí)惠，今天我也來辦張卡，以后再也不用為做啥飯發(fā)愁啦!”西安市蓮湖區(qū)牡丹莊園社區(qū)韓阿姨提著打包的飯菜臉上洋溢著開心的笑容。

　　4月22日上午11點(diǎn)多，西安市蓮湖區(qū)牡丹莊園社區(qū)的“幸福餐廳”早已飄出陣陣飯菜香，芹菜肉絲、豆芽粉條、鹵雞腿、紅燒魚塊……各種菜品葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)豐富的餐點(diǎn)整齊的擺放在餐臺(tái)上，等待著社區(qū)老年人的光臨。

　　隨著各行各業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，子女上班，家中老人吃飯用餐成了一大難題。為進(jìn)一步推進(jìn)餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，更好地滿足轄區(qū)居民群眾生活需求，在西安市蓮湖區(qū)土門街道牡丹莊園社區(qū)，停業(yè)近三個(gè)月的榮華·歡樂頌?zāi)档でf園社區(qū)老年助餐點(diǎn)“幸福餐廳”嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求，參照餐飲企業(yè)復(fù)工標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過各項(xiàng)細(xì)致的準(zhǔn)備工作，目前已經(jīng)正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

　　“4月17日，餐廳正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)，開業(yè)前三天我們進(jìn)行了充分的準(zhǔn)備工作，專門組織工作人員對(duì)食堂進(jìn)行了徹底清潔和消殺;對(duì)工作人員進(jìn)行防疫培訓(xùn)，并規(guī)范了原材料外包裝消毒、流水清洗等流程。同時(shí)走訪社區(qū)群眾300多戶，重點(diǎn)面向社區(qū)近90多名老年人進(jìn)行問卷調(diào)查，根據(jù)老年人的用餐需求及喜好，進(jìn)行飯菜調(diào)整。此外，餐廳將根據(jù)牡丹莊園社區(qū)這個(gè)點(diǎn)輻射到周邊融僑城、桃園三坊、萊茵小城等4個(gè)社區(qū)進(jìn)行同步配餐，為老人提供可口的飯菜。”榮華·歡樂頌社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心區(qū)域經(jīng)理韓亞麗介紹到。

　　為了做好疫情防控工作，餐廳鼓勵(lì)老人打包帶回家就餐，如需堂食也要分開就餐。

　　今年八十歲的李大爺是‘幸福餐廳’的老顧客，自從餐廳復(fù)工開張后，他每天又能吃到可口的飯菜。“幸福餐廳’終于開門了，可把我高興壞了，這下子，不僅又能吃到營(yíng)養(yǎng)美味的飯菜了，還能見見我那些老伙計(jì)。在家有時(shí)娃們給做些飯，有時(shí)候不想在家吃在這就解決啦，確實(shí)方便。”李大爺將面前的飯一掃而光，開心地說道。

　　如今，榮華·歡樂頌?zāi)档でf園社區(qū)老年助餐點(diǎn)“幸福餐廳”已經(jīng)成為附近很多老年人生活中必不可少的一部分，截至目前累計(jì)供餐服務(wù)達(dá)10000余人次。疫情防控期間，“幸福餐廳”雖沒有開門營(yíng)業(yè)，但通過各種形式積極為出行不便的老年人排憂解難，其間推出的愛心商品配送等服務(wù)為社區(qū)老人的生活提供了很大便利。

　　西安市蓮湖區(qū)土門街道牡丹莊園社區(qū)支部書記周斌說：“餐廳自從開業(yè)以來，大家的反響非常好，菜量大、花樣多、價(jià)格還實(shí)惠，特別受到大家的歡迎，這次‘幸福餐廳’重新開放，解決社區(qū)老人的生活難題，給社區(qū)的群眾帶來了便利。”

　　據(jù)了解，榮華·歡樂頌社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心以線下社區(qū)服務(wù)中心為基本，通過社區(qū)養(yǎng)老示范站、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合示范點(diǎn)提供等專業(yè)的養(yǎng)老服務(wù)，打造社區(qū)一站式養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái)和15分鐘養(yǎng)老生活圈，滿足社區(qū)老人生活需求。目前西安已建立17家門店，逐步形成養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。

　　“下一步，我們希望將榮華·歡樂頌其他的站點(diǎn)陸續(xù)開放，針對(duì)疫情后的影響，我們除了做好線下運(yùn)營(yíng)以外，還將積極拓展平臺(tái)線上功能，線上線下優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，更好地推進(jìn)社區(qū)養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展。”榮華養(yǎng)老有限責(zé)任公司副總經(jīng)理劉強(qiáng)對(duì)未來充滿希望。(康 鵬)