原標題：奔赴武漢的陜西大廚“火”了 聽聽大廚怎么說

　　本報記者 張斌峰

　　在奔赴武漢前，高永寧從來沒想過，他和他的團隊會“火”起來，而且“火”得這么快，“火”遍全國。

　　“我們只是廚師，只是干了自己應(yīng)該干的事。”高永寧說。

　　2月28日早上，陜西的3位烹飪大師劉軍利、高永寧、成永濤從西安出發(fā)，帶著由竹園村等陜西餐飲企業(yè)捐贈的菜籽油、陳醋、羊肉泡饃、特色小吃等近400件物資，踏上支援武漢的征途。高永寧擔任此次陜西美食烹飪團團長。此去，他們只有一個心愿：讓支援武漢的陜西白衣戰(zhàn)士們嘗到家鄉(xiāng)的味道。

　　2月29日早上5時多，3位陜西大廚就開始給醫(yī)務(wù)人員做早餐，一直忙活到8時多。等到醫(yī)務(wù)人員吃完飯，他們休息了半個小時，開始準備午餐。午餐后，休息四五十分鐘，他們又開始準備晚餐，一直到將近晚上9時，才回到自己房間。等進行完個人消護、當天總結(jié)工作后，往往就快晚上11時了。

　　3月1日，媒體對3位陜西大廚的事跡進行了報道，相關(guān)報道迅速登上微博熱搜，5小時內(nèi)瀏覽量達到6979.8萬。直到家人告知高永寧，他才發(fā)現(xiàn)自己“火”了。

　　“其實我只是做了分內(nèi)之事，每個人都有自己的職責。在自己的崗位上做到極致，愛崗敬業(yè)是最基本要求。我一直相信一句話，你是什么樣子，祖國就是什么樣。所以在聽說武漢醫(yī)療人員的需求后，我沒有任何猶豫，立刻收拾行李，聯(lián)系人員物資后就來了。沒有什么擔憂，其實倍感榮幸，能為抗擊疫情出一份力，這就是對我最大的褒獎。也請醫(yī)生放心，你們負責暖病人的心，我們來暖你們的胃。”高永寧說。

　　與陜西大廚一起“火”的，還有羊肉泡饃。為了讓更多人吃上美味的羊肉泡饃，高永寧在微信里公開了“羊肉泡饃秘籍”。“希望大家都能品嘗上羊肉泡饃，吃到陜西美食。”