原標(biāo)題：奔赴武漢的陜西大廚“火”了 聽(tīng)聽(tīng)大廚怎么說(shuō)

　　本報(bào)記者 張斌峰

　　在奔赴武漢前，高永寧從來(lái)沒(méi)想過(guò)，他和他的團(tuán)隊(duì)會(huì)“火”起來(lái)，而且“火”得這么快，“火”遍全國(guó)。

　　“我們只是廚師，只是干了自己應(yīng)該干的事。”高永寧說(shuō)。

　　2月28日早上，陜西的3位烹飪大師劉軍利、高永寧、成永濤從西安出發(fā)，帶著由竹園村等陜西餐飲企業(yè)捐贈(zèng)的菜籽油、陳醋、羊肉泡饃、特色小吃等近400件物資，踏上支援武漢的征途。高永寧擔(dān)任此次陜西美食烹飪團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)。此去，他們只有一個(gè)心愿：讓支援武漢的陜西白衣戰(zhàn)士們嘗到家鄉(xiāng)的味道。

　　2月29日早上5時(shí)多，3位陜西大廚就開(kāi)始給醫(yī)務(wù)人員做早餐，一直忙活到8時(shí)多。等到醫(yī)務(wù)人員吃完飯，他們休息了半個(gè)小時(shí)，開(kāi)始準(zhǔn)備午餐。午餐后，休息四五十分鐘，他們又開(kāi)始準(zhǔn)備晚餐，一直到將近晚上9時(shí)，才回到自己房間。等進(jìn)行完個(gè)人消護(hù)、當(dāng)天總結(jié)工作后，往往就快晚上11時(shí)了。

　　3月1日，媒體對(duì)3位陜西大廚的事跡進(jìn)行了報(bào)道，相關(guān)報(bào)道迅速登上微博熱搜，5小時(shí)內(nèi)瀏覽量達(dá)到6979.8萬(wàn)。直到家人告知高永寧，他才發(fā)現(xiàn)自己“火”了。

　　“其實(shí)我只是做了分內(nèi)之事，每個(gè)人都有自己的職責(zé)。在自己的崗位上做到極致，愛(ài)崗敬業(yè)是最基本要求。我一直相信一句話(huà)，你是什么樣子，祖國(guó)就是什么樣。所以在聽(tīng)說(shuō)武漢醫(yī)療人員的需求后，我沒(méi)有任何猶豫，立刻收拾行李，聯(lián)系人員物資后就來(lái)了。沒(méi)有什么擔(dān)憂(yōu)，其實(shí)倍感榮幸，能為抗擊疫情出一份力，這就是對(duì)我最大的褒獎(jiǎng)。也請(qǐng)醫(yī)生放心，你們負(fù)責(zé)暖病人的心，我們來(lái)暖你們的胃。”高永寧說(shuō)。

　　與陜西大廚一起“火”的，還有羊肉泡饃。為了讓更多人吃上美味的羊肉泡饃，高永寧在微信里公開(kāi)了“羊肉泡饃秘籍”。“希望大家都能品嘗上羊肉泡饃，吃到陜西美食。”