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  • 大西安24小時ON LINE 從顏值到內(nèi)涵的全新升級

    2019-01-17 10:08:49  來源:華商網(wǎng)  


    [摘要]確認(rèn)過眼神,2019年西安24小時之城已經(jīng)來了。2018年12月6日,福布斯發(fā)布了最新的“中國大陸最佳商業(yè)城市排行榜”,西安超越杭州躋身全國前十。...

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      確認(rèn)過眼神,2019年西安24小時之城已經(jīng)來了。2018年12月6日,福布斯發(fā)布了最新的“中國大陸最佳商業(yè)城市排行榜”,西安超越杭州躋身全國前十。

      《中國城市營商環(huán)境報告2018》發(fā)布了2018年中國城市營商環(huán)境綜合排名前十位城市,西安首次榮登榜單第十位。

      2019年的大西安,從開年“西安年·最中國”城市亮化工程,到夜色中溫柔嫻靜的咖啡館、書店、便利店,西安Online的節(jié)奏已經(jīng)被拉伸至24小時的不夜城。時尚快節(jié)奏與精致慢生活全面“開掛”,大西安從顏值到內(nèi)涵全新升級。

    24小時點亮:點的是景 亮的是人心

      夜景亮化作為城市建設(shè)的重要內(nèi)容,不僅是城市形象塑造的重要方式,更是城市經(jīng)濟發(fā)展的助推器。從西安市人民政府網(wǎng)可以看到,政府辦公廳于2018年12月20日公布的《西安市大十字軸線點亮示范路建設(shè)實施方案》通知:二環(huán)以內(nèi)重要道路、十字全覆蓋點亮,其他各區(qū)縣、開發(fā)區(qū)對轄區(qū)內(nèi)至少3條道路進行城市夜景亮化建設(shè)提升,對道路重要十字進行重點打造。方案共涉及亮化道路121條,重要區(qū)域、十字98個,從2018年至2020年分三年完成。

      2019“西安年·最中國”首批城市亮化工程已于2018年12月25日點亮。近日,華商報記者路過高新區(qū)唐長安城墻遺址公園時,發(fā)現(xiàn)了一條如夢似幻的“時空隧道”。據(jù)了解,高新區(qū)夜景建設(shè)主要沿核心區(qū)域及主要道路周邊展開,包括丈八東路、科技八路、南三環(huán)等7條道路沿線301棟樓宇的亮化改造提升。西安市供電局工作人員告訴華商報記者,供電局維護的是低壓電至高壓電,包括居民生活用電、商業(yè)企業(yè)用電等?,F(xiàn)在的點亮工程均為市政工程項目,不屬于他們的管理范疇,如唐延路的燈帶亮化就是高新市政工程。

    24小時賣場:目前西安還不能半夜去“浪”

      麥肯錫消費調(diào)查報告顯示,中國人更愿意在夜間購物。但放眼國內(nèi),真正意義上的24小時不打烊商場寥寥無幾,多數(shù)為推遲數(shù)小時關(guān)門,或賣場內(nèi)的部分店鋪如咖啡館、火鍋店營業(yè)至凌晨。在西安商業(yè)中,也只有為數(shù)不多的賣場在店慶或會員日營業(yè)到12點。

      成都大悅城打造出24小時不打烊主題潮爆街區(qū)“悅街”,通宵營業(yè)的除了餐飲業(yè)態(tài)外,還有小劇場、畫室、刺青店、網(wǎng)咖、KTV、養(yǎng)發(fā)館甚至24小時便利店等文化娛樂業(yè)態(tài)。為此,華商報記者連線了西安大悅城,得到的回復(fù)是目前該經(jīng)營模式在西安是否推行還沒有最終確認(rèn)。

      業(yè)內(nèi)人士表示,比起小而美的咖啡館、書店,或者慰藉午夜靈魂的“深夜食堂”,商業(yè)綜合體的體量更大、業(yè)態(tài)更多,所耗費的人財物成本更甚,同時,如果周邊夜間業(yè)態(tài)不足以支撐商場營業(yè)至深夜,就意味著投入產(chǎn)出比重失調(diào),結(jié)果唯有入不敷出。

    24小時書店:會員制提供更精細(xì)服務(wù)

      “24小時書店”并不是一個新名詞,早在2017年西安就有至少3家不打烊書店。而位于小寨長安路的嘉匯漢唐書城,也曾在一年多前推出過24小時開放閱讀制,記者向書城工作人員了解到,目前這一制度已經(jīng)取消,恢復(fù)為晚8:30閉店,究其原因主要是人員配置和精力有限。此外可以看到,面積不大、裝修頗有風(fēng)格,加之奶茶飲料等的附加售賣,是大部分24小時書店的共同點。

      京廣·尚悅24h會員書店是西安現(xiàn)有不打烊書店之一,其負(fù)責(zé)人、京廣文化產(chǎn)業(yè)管理有限公司西北區(qū)總經(jīng)理彭娟在接受記者采訪時表示,書店本來就是一個低小業(yè)態(tài),人力和物力成本讓日常運營面臨很大壓力。目前書店24小時服務(wù)包括:會員專屬區(qū)域榻榻米、免費純凈水,以及享受免費攜帶同伴一名的服務(wù),只針對付費會員開放,收費是為了減少運營成本從而提供更精細(xì)化的服務(wù)。附近的居民和學(xué)生成為24小時會員的擁躉。特別是考試季,沉浸式閱讀的氛圍會讓顧客更加自律學(xué)習(xí)。

      彭娟認(rèn)為,24小時書店目前只是為了輸出情懷,盈利比較困難。一座城市,其夜間經(jīng)濟的發(fā)達(dá)程度傳達(dá)出這座城市的幸福指數(shù),特別是對于夜間落地西安的外地游客來說,溫暖的24小時業(yè)態(tài),除了提供美味食物的大排檔外,書店、咖啡館會第一時間傳遞出來自西安的小確幸。

    24小時咖啡館:咖啡文化需進一步深入人心

      咖啡館是24小時之城的重要組成部分。原巖咖啡館店長王星茹在接受華商報記者采訪時表示,隨著第三股咖啡浪潮撲面而來,咖啡館運營更推崇咖啡的風(fēng)味和產(chǎn)地,對精品咖啡文化、原料、烘焙、手沖的選擇更加細(xì)致和自由,從而導(dǎo)致咖啡館的風(fēng)格將更加個性,西安咖啡創(chuàng)業(yè)街區(qū)應(yīng)運而生。而在以擼串、KTV為主流的西安夜經(jīng)濟中,咖啡文化還在進一步滲透之中。24小時咖啡館的生存,如果沒有龐大的消費群體,就只能是一場圈內(nèi)人的自嗨。

      目前西安還沒有真正意義上的24小時咖啡館,一些會提供精釀+咖啡搭配的酒館,一般還是在午夜時分打烊。24小時咖啡館不同于24小時便利店,便利店是為了提供24小時應(yīng)急的生活必需品,而24小時咖啡館輸出的是一種生活方式和文化。目前咖啡文化與咖啡生活,在西安還在進一步普及當(dāng)中。

    24小時便利店:增長率位居全國第1名

      相較于概念化的24小時購物場所,西安的24小時便利店發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)成熟:目前擁有800余家每一天門店,唐久160余家,松林超市100家。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2017年中國城市便利店發(fā)展指數(shù)》,西安以總得分排名第11名、西北第1名。增長率方面,西安以25%的增長率位居全國第1名。

      目前西安基本形成了以每一天、唐久、愛得寶、松林為巨頭的格局,同時也涌現(xiàn)出眾多特色便利店。如以無人零售為切入口的京東無人超市和繽果盒子,以及華潤便利、蘇寧小店、京東便利店、阿里天貓優(yōu)品等眾多商超、電商品牌紛紛布局。12月18日,“7-11”陜西省特許經(jīng)營項目簽約儀式在西安市舉行,這標(biāo)志著全球最大連鎖便利店“7-11”正式進軍西北,落戶西安,同時將為大西安加速打造新零售之城,進一步促進宜居環(huán)境建設(shè)、提升市民生活品質(zhì)提供有力支撐。而此次拿下“7-11”特許經(jīng)營權(quán)的則是西安市場便利店黑馬TICK提客便利。

    全球2019年

    24HOURS生活樣本

      如果你僅僅見過晝顏綻放的車水馬龍,那還不算完全領(lǐng)略一座城市的美。今天就讓那些夜歸族為你講述不同城市煙火8小時外的世界,正因為有了這些消費場景,城市里深夜間的另一幅面孔才從黑暗深邃轉(zhuǎn)變?yōu)闇嘏o謐。

    上海:3點至5點的神秘機車大叔

      24小時咖啡店在上海很有腔調(diào)。王星茹曾經(jīng)拜訪過上海一家24小時咖啡店,除了提供基礎(chǔ)咖啡店面服務(wù),還提供咖啡豆的派送,咖啡課程培訓(xùn)、咖啡莊園的參觀與采摘。王星茹抵達(dá)咖啡館已是零點,店里人依舊很多,聚在一起看書、聊天,氣氛很融洽。店家說,幾乎每天一到凌晨3點,就會有一個騎著機車的大叔進來喝杯咖啡或看書,一直待到5點離開。

    東京:加班文化成就24小時不夜城

      王星茹經(jīng)常去日本出差。像東京和大阪這樣的城市,白領(lǐng)加班成為主流。所以城市的作息為午夜下班的白領(lǐng)提供了加時社交時間。

      從深夜食堂、24小時咖啡館,到24小時酒館、24小時歌廳等。日本24小時之城給她留下很深的印象,隨處可見24小時便利店和自動販賣機。而隱于市的24小時咖啡館,會提供簡餐+咖啡的服務(wù)。

    香港:24小時是便利店的一杯熱咖啡

      在香港科技大學(xué)讀書的西子說,談到夜色香港,第一反應(yīng)便是街頭巷尾數(shù)不勝數(shù)的7-11、Circle K便利店。深夜加班后的白領(lǐng)走入其中,一盒煙、一碗泡面、一杯咖啡,算是對今天說再見。

      以“夜行零售”為重點經(jīng)營模式的香港觀塘APM,很多商鋪會營業(yè)至晚11:30,比一般的購物中心打烊晚,但依然不算是真正的24小時。而路邊的糖水屋、奶茶店往往會營業(yè)至深夜,前往香港出差的記者就曾在深夜的九龍?zhí)粒c在路邊小吃店中悠然端詳一份報紙的老伯同點了一份咸魚雞粒炒飯。 本版稿件由華商報記者 尚璟 牛鳴飛 采寫 攝影 董琳

    編輯: 孫璐瑩

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